東 大宮 ランチ 人気 玄海 寿司。 玄海寿司 (さいたま市) の口コミ7件

玄海寿司 (さいたま市) の口コミ7件

東 大宮 ランチ 人気 玄海 寿司

にぎりもありますが、ランチは何と言っても丼ぶり、それも大盛りが人気です。 海鮮丼、ばらちらし丼、温玉なかおち丼、温玉ねぎとろ丼、づけ丼などが1000円くらいでいただけます。 メガ盛りはホンマモンのデカ盛りで、食べきれなかったら倍額取られるそうです。 まあメガはありえないので大盛りにしました。 ということで大盛りのばらちらし丼、味噌汁、茶碗蒸し、小鉢、漬物という構成の定食でした。 味噌汁は魚のアラが入っていたけど、どうも魚の出汁があまり出ていない感じだなあ。 小鉢は何かの魚の兜と大根の煮付けです。 なかなか美味いけど可食部分は少ないかな。 茶碗蒸しも、カニカマや鶏肉など具もしっかり入ったもので良い仕上がりです。 マグロ、ハマチ、ボイルイカ、ナマコ?あるいは何かの貝?みたいなもの、玉子という具材が醤油ダレに漬けられて、ご飯の上にこんもり盛られています。 上には白魚が散らされています。 マグロは本マグロではない感じですがしっかりきれいな赤身をしている部分と、白っぽい身の部分がありました。 ハマチもサクッとハリがあり良いですね。 イカはボイルなのでコリッとした食感です。 海鮮丼には生が良いけど、アクセントに悪くない。 ナマコだか貝だか分からない黒いブヨっとしたのは、大して美味くない。 ちょっとネタの種類はバラエティに欠けますが、王道のマグロだけで美味いですからね。 少し甘みも入った醤油ダレに刻んだ生姜と共に漬けにされて、味は良いですね。 漬けになっているのでネタの鮮度は分かりませんが、緩さもなくハリもある身で悪くないです。 下の酢飯も、ツーンとする酢の酸味がなく、甘味もしっかり入った優しい味で、これまた甘味も入った漬けダレともよく合い美味いです! 全体として飛び抜けた鮮度や美味さまではない普通レベルで満足できるバラちらしという感じですが、値段と量を考えたら大盛り以上はかなりお得といえます。 海鮮をお腹いっぱい安く食べたい時に重宝するお店ではないでしょうか。

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玄海寿司 東大宮|ランチのメガ盛り海鮮丼が安い人気の店

東 大宮 ランチ 人気 玄海 寿司

一番人気は海鮮丼(1200円+税)。 マグロ、イクラ、サバ、サーモンなど、鈴木さんが大宮市場で毎朝仕入れた海の幸が13種類並ぶ。 ご飯は通常で1合。 大盛り(+100円)で2合、メガ盛り(+200円)だと4合になる。 メガ盛りはばらちらし丼(900円)、温玉なかおち丼(千円)などの丼で注文できる。 お客さんのリクエストで約3年前に始め、現在は1日5食限定。 ただし30分以内に1人で食べきることが条件。 完食する人は1カ月に1~2人いるという。 「量だけでなく、食材の鮮度にも自信あり」と話す鈴木さん。 ネタは丼からあふれるほど並び、ご飯までたどり着くのが大変なくらい。 色鮮やかに輝く海の幸は、宝石箱のように丼を彩っている。 ほかにランチではにぎり(千円~)、天ぷら刺し身御膳(1200円)も人気。 いずれもみそ汁、茶わん蒸し、小鉢が付くのでボリューム満点だ。 鈴木さんは「メガ盛りは正直赤字だが、新鮮な海の幸を、多くのお客さんにおなかいっぱい味わってほしい」と話している。

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東鮨 新店@大宮でランチ「にぎり14貫」

東 大宮 ランチ 人気 玄海 寿司

10代後半からすし職人として腕を磨く店主の鈴木光明さん(66)が1980年に創業した。 一番人気は海鮮丼(1200円+税)。 マグロ、イクラ、サバ、サーモンなど、鈴木さんが大宮市場で毎朝仕入れた海の幸が13種類並ぶ。 ご飯は通常で1合。 大盛り(+100円)で2合、メガ盛り(+200円)だと4合になる。 メガ盛りはばらちらし丼(900円)、温玉なかおち丼(千円)などの丼で注文できる。 お客さんのリクエストで約3年前に始め、現在は1日5食限定。 ただし30分以内に1人で食べきることが条件。 完食する人は1カ月に1~2人いるという。 「量だけでなく、食材の鮮度にも自信あり」と話す鈴木さん。 ネタは丼からあふれるほど並び、ご飯までたどり着くのが大変なくらい。 色鮮やかに輝く海の幸は、宝石箱のように丼を彩っている。 ほかにランチではにぎり(千円~)、天ぷら刺し身御膳(1200円)も人気。 いずれもみそ汁、茶わん蒸し、小鉢が付くのでボリューム満点だ。 鈴木さんは「メガ盛りは正直赤字だが、新鮮な海の幸を、多くのお客さんにおなかいっぱい味わってほしい」と話している。 営業時間は午前11時~午後10時(ランチは午前11時~午後2時)。 水曜定休、土日もランチあり。 JR東大宮駅から徒歩5分。 駐車場10台。

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