アービン ズ ソル テッド エッグ。 ロックフィッシュ・アジングロッド｜釣具のキャスティングオンラインストア

[patch1.21] 1.21パッチノート

タイで人気のインスタント麺 タイ在住の後輩から帰国した際にお土産としてインスタント麺をもらった。 「SALTED EGG」と書いてある。 訳して「塩卵」。 後輩曰く、 いまアジアではかなりの人気商品だと言う。 そもそもの火付け役は 発の「IRVINS アーヴィンズ 」というスナックブランド。 タイでは2018年からこのッドエッグフレーームが巻き起こってるらしく、向こうではッドエッグ味のスナック菓子やソフトクリームなどが大ヒットしてるんだとか 全然知らなかった。 そしてこちらは 塩卵味のインスタント麺。 「塩卵味」って言われてもなんだか美味そうなのかよくわからないな。 そして英語以外何て買いてあるのかわからない。 中身 麺の他に小袋が二つ。 作り方は韓国のブルダック炒め麺と同じ おそらく。 まずは麺を沸騰しているお湯の中へ入れ茹でる。 いい硬さになったら今度はフライパンへ。 二つの小袋を投入し混ぜながら炒める。 一つはパウダー、もう一つはソース。 焼きそばみたいになった。 思ったより量は少ないんだな。 ある程度炒まったらお皿に盛りつけ完成。 実食 具材とか一切ないので見た目寂しいな。 ところが食べてみるとまるで チーズの様な濃厚さ。 まったりとしてほんのりと甘く、そしていい塩加減。 辛さもそこそこあるんだけどマイルドでコクのある塩卵とのバランスが非常に良くまさに「ウマ辛」でクセになりそうだ。 日本にはない味付けだけど絶対これ日本人にもウケる味だと思う。 確かにポテトチップスにしてもいい酒のあてになりそうだ。 アイスはどうかな？笑 まだあまり日本に浸透してないみたいだけど これマジでオススメです。 個人的には韓国のブルダック炒め麺よりも美味しいと思う。 是非お試しあれ。 ikkoshinagawa.

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[PR] 驚愕的な濃厚さがクセになる塩卵の正体は？ ポテトチップスといってもフレーバーは数多くあります。 そのなかでも、なぜソルテッドエッグが人気なのでしょう。 商品の前にまずはソルテッドエッグが何かを紹介します。 その正体は、塩水に漬け込んだ（ハーブやスパイスを加えることも）ゆで卵です。 主に中国や東南アジアで食べられているポピュラーな食べ物ですが、卵＝ニワトリと思ったら大間違い。 なんとアヒルの卵なのです。 写真：すみ子 タイで販売されているソルテッドエッグ ニワトリの艶やかなゆで卵に比べて、アヒルの卵は光沢のない白身で、黄身の色は質によって薄かったり、くすんでいたりします。 重みある濃厚さがあり、強い塩味が特徴です。 粥の具や炒め物など幅広く使われていますが、なかでも黄身をソースにした料理は、エビチリのように食材とソースを絡めればクセになるおいしさです。 食のトレンド力が高いシンガポールでは、この数年、黄身のソース（Egg York Souce）を使ったクロワッサンやハンバーガー、パスタなどの創作料理がレストランやカフェで大ヒットし、特に若い世代の胃袋を掴みました。 その決定打を放ったのが、ソルテッドエッグポテトチップスです。 dangerouslyaddictive（危険な中毒性）がSNSを占拠• 写真：すみ子 ビボ シティ店は人気商業施設内にあり観光客も立ち寄りやすい場所 シンガポールNO. 1といえるソルテッドエッグポテトチップスを一気に広めたのが、「アーヴィンズ ソルテッドエッグ（IRVINS SALTED EGG）」です。 シンガポール国内に8店舗を展開していて、すべての店舗で即日完売になるのですから驚きです。 SNSでは、キャッチフレーズでもある「Dangerously Addictive（危険な中毒性）」のハッシュタグ付きの投稿が一気に拡散しました。 写真：すみ子 カレーリーフとチリ入り 少々厚みがあるハード系のチップスで、黄身ソースパウダーがしっとりと絡まり、濃厚さがハンパない。 甘じょっぱさのある独特な味わいなので、正直好みが分かれるポテトチップスなのですが、ひと口、ふた口と食べると、まさに中毒性があり、袋が空になるまでその手が止まりません。 店頭には、工場で当日製造されたものが並ぶとのことです。 午後の早い段階で売り切れてしまうため、開店後の早いうちに並ぶことが賢明でしょう。 写真：すみ子 行列のはるか先に店舗が！ 店舗では、人気のすごさを実感することができます。 購入待ち人数は50人になることも！待っている人は家族総動員で来る人、購入後に袋を隠して再び並ぶ人など、その人間模様もおもしろい。 現地の人が争奪戦をするくらいですから、これは購入のタイミングを逃してはいけません。 写真：すみ子 SNS映えするストリートアートと一緒に撮影してもGood お父さん世代へのお土産はSalted Egg Fish Skinがおすすめ• こちらはサーモンの皮を揚げたもの。 皮の香ばしさが日本酒にも合いそうな、デンジャラスなフィッシュスキンです。 おわりに• ソルテッドエッグポテトチップス自体は他メーカーからも販売されており、スーパーマーケットやコンビニで購入することができます。 各メーカーの商品をいろいろ食べ比べしてみても楽しそうです。 スーツケースの場所をとってしまうかもしれませんが、日本では味わえないポテトチップスなので、驚愕の味に興味津々の皆さん、シンガポールで見かけたら即ゲットですよ！.

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タイで人気のインスタント麺 タイ在住の後輩から帰国した際にお土産としてインスタント麺をもらった。 「SALTED EGG」と書いてある。 訳して「塩卵」。 後輩曰く、 いまアジアではかなりの人気商品だと言う。 そもそもの火付け役は 発の「IRVINS アーヴィンズ 」というスナックブランド。 タイでは2018年からこのッドエッグフレーームが巻き起こってるらしく、向こうではッドエッグ味のスナック菓子やソフトクリームなどが大ヒットしてるんだとか 全然知らなかった。 そしてこちらは 塩卵味のインスタント麺。 「塩卵味」って言われてもなんだか美味そうなのかよくわからないな。 そして英語以外何て買いてあるのかわからない。 中身 麺の他に小袋が二つ。 作り方は韓国のブルダック炒め麺と同じ おそらく。 まずは麺を沸騰しているお湯の中へ入れ茹でる。 いい硬さになったら今度はフライパンへ。 二つの小袋を投入し混ぜながら炒める。 一つはパウダー、もう一つはソース。 焼きそばみたいになった。 思ったより量は少ないんだな。 ある程度炒まったらお皿に盛りつけ完成。 実食 具材とか一切ないので見た目寂しいな。 ところが食べてみるとまるで チーズの様な濃厚さ。 まったりとしてほんのりと甘く、そしていい塩加減。 辛さもそこそこあるんだけどマイルドでコクのある塩卵とのバランスが非常に良くまさに「ウマ辛」でクセになりそうだ。 日本にはない味付けだけど絶対これ日本人にもウケる味だと思う。 確かにポテトチップスにしてもいい酒のあてになりそうだ。 アイスはどうかな？笑 まだあまり日本に浸透してないみたいだけど これマジでオススメです。 個人的には韓国のブルダック炒め麺よりも美味しいと思う。 是非お試しあれ。 ikkoshinagawa.

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