温泉卵作りのグッズをご紹介するにあたって、ずいぶんと悩みましたが、作り方を追求すると100均の温泉卵グッズが使えなくなるので、ここではあえて、トロリとした卵の食感を追求することを目指しました。 ダイソーやセリアの100均温泉卵グッズには、電子レンジで温泉卵を作れるグッズのほか、お鍋で作るためのグッズやお湯を使ったタイプもあります。 ここでは、お湯を使って温泉卵風に作れる100均の温泉卵グッズをご紹介したいと思います。 また、温泉卵好きの方のために、100均の温泉卵グッズがなくても時短で温泉卵が作れないか、と試行錯誤の実験をしてみました。 後ほどご報告しますので、楽しみにしていてください!卵料理が大好きなあなたには、こちらの関連記事がおすすめです!美味しい卵メニューがたくさんなので、是非チェックしてくださいね! 電子レンジで作る温泉卵とは違い、卵の破裂を気にしなくていいので安心です。 注意点がいくつかあり、ポットのお湯では温度が低すぎるようです。 また、冷蔵庫から取り出してすぐの卵を使うように作られています。 『本格温泉たまご器』を使用する際の注意点• ポットのお湯は温度が低いので使わないこと• 冷蔵庫から取り出してすぐの卵を使うこと• 卵のサイズや気温で熱湯の量を微調整すること 私は、冷蔵庫から取り出してすぐの冷えた卵を使ってみましたが、出来上がりは白身が卵の殻にくっついて、なかなか器に落ちてきませんでした。 少し固めかなという印象です。 常温の卵を使う場合は、熱湯の量を減らした方が良いそうですよ。 『本格温泉たまご器』は、熱湯を注ぐだけで出来るのですが、卵の大きさや気温によっても温泉卵の仕上がりが変わるようです。 仕上がりが固すぎる場合は、自分専用のラインを引いておくといいですね。 お湯を注ぐとすぐにそこからお湯が流れてくるので、やけどに注意してくださいね。 材料は、卵1個、オリーブオイル適量、輪ゴムになります。 ラップで温泉卵の作り方• ですが食べる分には全く問題はなく、美味しく頂くことができました。 お湯も汚れず、割と簡単にできるので覚えておくと便利ですよ。 作る時間がない時は、焼き鳥を買ってきてそのままご飯に乗せてもよし、ざっと多めに作って作り置きしてもよし、温泉卵をプラスして、ごちそう感覚の焼き鳥丼はいかがでしょうか。 鶏もも肉 2枚• 玉ねぎ 1個(くし形切り)• ネギ 1本(ブツ切り)• さとう 大さじ4杯• しょうゆ・みりん・酒 各大さじ3杯• レタス 4枚(ひと口大)• 焼き鳥のたれ 適量 温泉卵のっけ焼き鳥丼の作り方• 明太パスタのソースを作ると手早く一品できますね。 そこに温泉卵を乗せると、お店で食べるパスタのように見えてきます。 こちらでは、簡単に作れる明太パスタのソースをご紹介いたします! 材料(2人分)• 明太子 1腹• しょうゆ 大さじ2杯• レモン汁 大さじ1杯• 塩・コショウ 適量• バター 20g• ネギ 適量 「温泉卵のせ明太パスタ」の作り方• 身近な材料でさっと作れるので、困ったときのお助けメニューになりますよ。 材料(2人分)• うどん(乾麵) 2束• 納豆 2パック• シラス お好みで• 刻みネギ 適量• ごま 適量• めんつゆ 適量 温玉のっけ納豆とシラスのぶっかけうどん• また、セリアの『本格温泉たまご器』は、お湯を入れるだけのタイプなので、破裂の心配のない安心調理器です。 100均の温泉卵グッズを上手に活用して、温玉のっけ料理を楽しんでくださいね!•
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