悒うつぼ(ゆううつぼ)のwiki的プロフィールは？歌詞考察とMV動画と読み方は？てねてねとは？
見た目もヘビみたいでグロテスクとも言われていますが、実はとっても美味しいんです。 コラーゲンたっぷりで女性にはオススメのお魚です。 ウツボは小骨が多い魚なのでご家庭ではなかなか処理ができません！ 本商品は専門の工場で小骨処理をしております。 【竜田揚げレシピ】 1. うつぼの切り身を流水で解凍し袋から出す。 つけダレに1時間〜1時間半漬け込む 4. ザルに上げてつけダレを落とす 5. 片栗粉、または小麦粉をまぶし、温度の高い油で揚げる。 油をよくきり、お皿に盛り付けレモンを添える。 【うつぼの煮こごり】 1. ダシ作り。 （だし汁：400cc、生姜千切り：少々、酒：大さじ2、砂糖：大さじ1. 5杯、濃い口醤油：大さじ3） 2. うつぼの切り身を流水で解凍し袋から出す。 だし汁と調味料を鍋に入れて火にかけ、沸騰したらウツボを鍋に入れる。 ウツボに火が通ったら火を止め型へ流し込み生姜の千切りを平均にふってから冷蔵庫に入れる。 冷蔵庫で固まったら型から取り出して適当な大きさに切り分ける。 【商品説明】 海のギャングとも呼ばれる「うつぼ」。 高知ではタタキや天ぷら、唐揚げにして食べられています。 でも下処理が大変！独特の体のぬめりを取って、小骨が多いので骨切りをしなくては美味しく食べられません。 そんな面倒な処理が不要なこちらの商品！ 解凍してお料理に使えます。 煮こごりや竜田揚げ、天ぷらなど 便利で美味しい！ウツボの切り身。 ウツボの身はゼラチン質が豊富で天然のコラーゲンをたっぷり含んでいるので美容にも良いとされています。 ぜひ！一度ご賞味ください。 配送方法 クール便（冷凍）でお届けいたします。 環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。 予めご了承下さい。 販売者 興洋フリーズ株式会社.
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