注目できるのは素早さのみで、覚える技のわりに攻撃が高いとは言えず、また受けとして活躍させるにしても、これまた高いとはいえないHPと、居座り型としても不十分。 またバトン要因として使用するにしてもこうそくいどうとふるいたてるしか覚えられないためバトン要因としても他のポケモンよりも勝るのが難しいポケモンです。 しかし、第5世代に入り、遺伝技に新たにともえなげが増えたことによって新たな活路が見いだせました。 それは相手積みポケモンの役割妨害です。 この技の効果により相手の積み技を無効化することができるようになったのはミミロップにとって非常に有益でこれにより新たな型を創造することができるようになりました。 というわけで…今回はこのともえなげとアンコールを主軸にした型でいきたいと思います。 個体値について アンコールを活かすためにも最速調整をすることが望ましいので性格はようきで 努力値配分は素早さ252攻撃252HP6。 ただし組み込む技次第で調整を掛けることをオススメ致します。 素早さは確定にしても攻撃力はお世辞にも高いとは言えません。 特にHPに252振ることでそこそこの耐久をもつこともできますので お好みに合わせて努力値を振ってください。 この育成論ではともえなげのダメージ上昇の為攻撃極振りです。 下記ににLV50時の能力を用意してみました。 よろしければ参考にしてください。 LV50時の各能力(6V時)攻撃252HP6の場合 HP 141 攻撃 128 防御 104 特攻 66 特防 116 早さ 172 LV50時の各能力(6V時)HP252攻撃6の場合 HP 172 攻撃 97 防御 104 特攻 66 特防 116 早さ 172• またミラーコートとも相性が良く、特殊受けをすることが可能となるのが利点。 剣の舞などを詰れ過ぎてどうしようもない状況になってしまった時にともえなげで状況をリセットすることができる用ようになるなど、役割の幅を広げられます。 技の追加効果で状態異常になり、何も出来ずに落とされるのを阻止できます。 また、まひ、ねむりを防ぐことができますので、役割を遂行しやすくなる点もいいですね。 タスキを持たせるのが勿体ない方はこちらをどうぞ。 特性について 確定技 ともえなげ かくとう 威力60 命中90 この型のメインウェポン。 たまご遺伝で習得可能。 威力はイマイチですが、強制交換を促すという点では非常に魅力的。 積み技妨害にはうってつけと言えるでしょう。 ただし命中にやや難点があるのがたまにきず。 アンコール たまご遺伝で習得可能な最早言わずと知れた強力な縛り技。 いろんな局面で使用可能な点と安全圏でともえなげを使うことができるようになるので入れない理由が見あたりません。 特にアンコールとの相性の良さがあり安全圏で積み技を使用できる環境を使えるこの子向きの技といえますね。 安定したい人はこちらをどうぞ。 相手の行動をよく読む必要がありますが、相手の積み技をそっくりそのまま自分も頂いてしまいます。 アンコールで縛ってこの技をくりだせば相手は交代するしかなくなり一石二鳥です。 それでも居座る相手には問答無用でともえなげをくりだしその後バトンタッチで悠々撤退。 決まれば恐ろしい技。 タスキの効果により確実に一発は放てるのが強み。 カウンター系のポケモンの回復用にもいいですね。 今回の型にはあまり関連性のない技ですが、どの型にいれても活躍出来る技ですね。 アンコール後の安全圏から放つのがベスト。 が、反動があることやノーマルタイプの技である為刺さる相手が少なくまた攻撃に期待してはいけないこの子に持たせるにはあまりおすすめはできません。 一撃の火力を求める方のみ専用。 やどみが決まらない事には相手はダメージを与えるソースがありませんのでこの技を使われるとその後の展開が作りにくくなります。 ただし、やどみ自体はエルフーンには効果がありませんので非常に高度な読み合いになる可能性があります。 読みが得意な方はいれてみるといいかもしれません。 よって、積み読みでの繰り出しがもっとも望ましいです。 またともえなげの特性を活かしてステルスロックやまきびしとの組み合わせでダメージを地味に与え、後続の為のアドバンテージを作ることをができれば上々な役割だと思います。 よってステルスロックやまきびし持ちのポケモンと組み合わせる事のがオススメになりますね。 相手がアンコールでの縛りを嫌い、交代することも十分に考えられますが、それを読んでともえなげを繰り出し相手に思うような交代をとらせず ステルスロックなどの技で相手にダメージを与えた上で手持ちに戻させることができるのも強みです。 候補技の組み合わせ次第でさらに役割を分けることになるかと思いますが、それはお好みで調整していただけますようお願いいたします。 ミミロップはその能力故にあまり使用する方がいないマイナーポケモンなので相手に手を読まれにくいという大きな利点があります。 これを活かすことが出来ればこの子がくりだされた時に相手はどんな手を使ってくるか解らないということで、相手を混乱させることができ、場をかき乱すことも出来るのもミミロップの魅力かと個人的には思います。 この型との類似型を作れるポケモンとの差について まず、アンコールとともえなげを同時に覚えられるポケモンは現在のところドーブルしかいないのですがドーブルとでは圧倒的に覚えられる技数、種族値に違いがありますのですでに差別化は出来ているでしょう。 また、ともえなげの類似技であるドラゴンテールを覚えかつアンコールを覚えられるポケモンとしてダイケンキがいます。 こちらはまねっこも覚えますし種族値も良好ですが、最大の違いとしてバトンタッチがありません。 また、ミラーコートやいやしのねがいなどの各種補助技を覚えませんので役割が大きくことなります。 (こちらはむしろ自己強化型になりますので、また別運用方法が考えられそうですね) ドーブルでもできないことはないですが技の縛りがないドーブルでわざわざこの型を選ぶ必要性を感じる方はいないと思いますので 実質この型はミミロップ専用の型になります。 以上になります。 まだまだひよっこの考えた育成論ですので辛口な評価などもあるかと思います。 なのでコメントを是非お願いいたします。 努力の跡が見て取れるようです^^; で、内容ですが素早さが微妙なラインのポケモンなのでアンコールがちゃんと積み技にささるかがとても不安です。 仮に積み技にささったとしても、普通積み技をアンコールされたら通常即交換するので・・・残るのは微妙な火力のともえなげでそれが相手に当たっても特に大きな負荷がかけられないということを考えると役割破壊といってもちょっと貧弱かなと思います。 後は今作では道具は一匹のPT内で重複して持たせられない為、貴重な タスキを役割破壊用のポケモンに持たせてしまうのはいかがなものかと^^; 愛に溢れた育成論であることは感じられました。 評価2つけさせて頂きます。 H252振りだけでうっかりやプレートマンダの流星群を確定で耐える 耐久はあるので。 確かに攻撃極振りでも雀の涙程度の威力ですね。 仮想敵は防御の高い相手になることも多くなると思いますし、H極振りもありですね!参考にしてみます。 普通はこの育成論とは別の意味で使われています。 本来の役割破壊ってのは、例えばAっていうポケがいるとすると、 それに対抗するために相手はBってのを出してくる。 普通、AはBに対する有効な技を持っていないはずなので、AはBを倒せない。 が、もしAが、普段は使わないような、しかしBに有効な技を持っていたとすれば… AはBを倒せる。 これで役割破壊が成立する、と。 非常に伝わりにくい文章になってしまったけど、 例を挙げるならガブの大文字とか。 最近はあまり見ないけどムドーあたりに刺さりますな。 育成論自体は…発想は悪くないんだけど、さすがに机上論すぎますな。 アンコ当たった時点で相手は交代してくるだろうし。 素早さもなんとも微妙で、相手より先に打てるかどうかも疑問。 主さんの努力がすごく感じられたんで、心の評価3で。 技構成を見る限り、先発ではなさそうですね、死に出しも違う気がしますし、完全に変化技一点読みの後出しでしょうか? 同じ「技を絞る」のであれば、アンコよりも「特性:ぶきよう」でこだわり系を「すりかえ」の方が使いやすいと思います。 先攻しても問題ないですし、 何より相手の持ち物を完全に無効化できるってのは強みにしかならないと思いますよ。 それに、やはりタスキは重宝したいです・・・。 >5、6 役割破壊について理解せずに投稿してしまいまして申し訳ありませんでした…特にきっと通りすがりさんにはわかり易い解説まで頂いて感謝の言葉しかありません。 スレタイと本文内容の一部表現を変更して起きました。 ご指摘感謝です。 >6 心の評価ありがとうございます。 本来この型ではまねっこではなくじこあんじで行きたかったのですがミミロップはじこあんじを覚えませんので代案としてまねっこを起用しました。 まあ、じこあんじに変えた所で勝率はあまり上がらないでしょうが…まねっこよりは安定した活躍はできそうですよね。 >7 ご指摘感謝です。 誤表記変更しました。 きのみなのですが、ラムのみは確かに有益ですね!他の方が言うようにタスキが勿体ないと思う方が多いでしょうし候補にいれておきます。 オボンのみに関してはこの子の耐久力と技構成から考えると居座っても役割が無いように思いますので今回は候補から外しておきます。 オボンを使ったいい運用方があればご指摘いただけると幸いです。 >8 ふわふわで柔らかいとか勝手に想像してしまいますね〜。 なんというかこんなセクシーな子が自分のポケモンだといろんな意味で困ってしまいますねww やはりすり替え型の方が現状では安定して使える型になるんでしょうか…;; せめてHGSSでの教え技のがむしゃらを今作でも習得可能ならば活路が見いだせたと思うのですが…次回作の教え技に期待したい所です。
次の『固有種』… 「オプティマスプライム」種がこの個体だけのため『オールドタイプ』を無効化する。 『道のヌシ』… 「じめん」技で受けるダメージを半減する。 『総司令の補佐』… 『アシスト』に任命されている時、PTに参加している限り『狙撃』『回避』指令を発動する事が出来る。 33倍)する。 『総司令の連携』… 『アシスト』に任命されている時、場に出たT終了時に味方の『エース』と任意交代することが出来る。 『コマンダー』… 『アシスト』『エンチャンター』に任命されている時、低確率で再度『指令』を受けることが出来る。 『後の先』… 相手が自身より先に行動した時、稀に相手より先に行動することが出来る。 『対闘回避』… 敵陣に「闘」ポケモンがいる時、相手の「闘」技の命中率を低下(0. 85倍)させる。 『対闘耐性』… 敵陣に「闘」ポケモンがいる時、相手の「闘」技のダメージを緩和(0. 67倍)する。 『対闘反撃』… 敵陣に「闘」ポケモンがいる時、低確率で一番最後に追加行動を得る。 『気合い』… 稀に気合いで相手の攻撃を耐える。 残り体力が多いと発動しにくい。 『特化リボンH』… 『リボンメーカー』により「体」種族値が極限まで高まっている。 『エースのための作戦立案』… コンボイ専用ポテンシャル。 場を離れる時、味方の『エース』を発動させる。 『固有種』… 「オプティマスプライム」種がこの個体だけのため『オールドタイプ』を無効化する。 『道のヌシ』… 「じめん」技で受けるダメージを半減する。 『総司令の補佐』… 『アシスト』に任命されている時、PTに参加している限り『狙撃』『回避』指令を発動する事が出来る。 33倍)する。 『総司令の連携』… 『アシスト』に任命されている時、場に出たT終了時に味方の『エース』と任意交代することが出来る。 『コマンダー』… 『アシスト』『エンチャンター』に任命されている時、低確率で再度『指令』を受けることが出来る。 『後の先』… 相手が自身より先に行動した時、稀に相手より先に行動することが出来る。 『対闘回避』… 敵陣に「闘」ポケモンがいる時、相手の「闘」技の命中率を低下(0. 85倍)させる。 『対闘耐性』… 敵陣に「闘」ポケモンがいる時、相手の「闘」技のダメージを緩和(0. 67倍)する。 『対闘反撃』… 敵陣に「闘」ポケモンがいる時、低確率で一番最後に追加行動を得る。 『気合い』… 稀に気合いで相手の攻撃を耐える。 残り体力が多いと発動しにくい。 『特化リボンH』… 『リボンメーカー』により「体」種族値が極限まで高まっている。
次の【キタムラサキウニとは?】 身が白に近い黄色のため市場内では「白」と呼ばれ、淡泊で上品な甘みが特徴です。 旬は6〜8月。 一方、オレンジ色に近い黄色をしたもう一つの人気ウニとして、バフンウニがあります。 その濃い色合いから、市場では「赤」と呼ばれています。 通常より相当お安く設定している為、1日3個限定とさせていただきます。 あらかじめご了承ください。 ただし、キタムラサキウニの小箱生産メーカーは限られている為、「まるひろ」ブランドになる可能性が非常に高いです。 まるひろのウニは、通常サイズのウニで豊洲市場セリ番号1番を取る事もあるウニ界のスター的ブランドです。 その中で1番になる事を指します。 サイズについて: こちらのウニは、100gでウニのスタンダードサイズ250gより小ぶりのサイズとなっております。 多くのお客様から、小さなサイズでもウニを頻繁に楽しみたいという有難いお声を頂戴した為、販売を開始いたしました。 1-2人でウニメインで召し上がる、もしくは4人程度のご家族で少しずつ召し上がるのに丁度良い量でございます。 お夕食の食卓に添えて頂ければ盛り上がる事間違いなしです。 その翌日を目処にお届けいたします。 (遠方のお客様を除く) ただし、商品の在庫が不足している際などは、さらにその+1日ほどかかる場合がございます。 基本的にはご希望通りに配送致しますが、営業日の関係で難しい場合などはこちらから折り返しご連絡いたします。 市場の休みは基本的に水曜と日曜日で、その日の商品仕入れ及び発送作業が出来ません。 ご理解とご協力いただけますと幸いでございます。 築地・豊洲にある老舗仲卸・商店の中でそれぞれの分野のプロ達が自信を持ってオススメできる商品を集結させた最高に贅沢な「究極の手巻き寿司セット」となっております。 明治時代から続く豊洲の大手仲卸「堺周商店」を母体に持つ「あての極み」だからこそ実現出来た夢のようなセットです。 我々の信頼の結晶とも言える「究極の手巻き寿司セットLight」を大切な方との有意義な時間にお一つ如何でしょうか。 イクラは軍艦として提供される際、1貫あたり約10gのイクラを使います。 イクラ丼にする際は50〜80gのイクラが使われております。 200gはお寿司にした場合、約13貫分となりますので、1柵は2人前程度とお考えください。 中トロ、赤身合わせて4人前程度となりますので十分にマグロをお楽しみ頂けます。 お寿司屋さんで提供される雲丹軍艦は8〜10gのウニが使われているので約10貫分の雲丹を楽しんでいただけます。 お子様から大人まで取り合いの心配なく、十分にお楽しみ頂ける量です。 1切を4分割して使っていただくと手のひらに収まる大きさとなり使いやすいサイズになるので 40巻分の手巻き寿司をお作りいただけます。 鮭の卵は鱒の卵に比べ粒が大きく食感を楽しんで頂けるため、この度は鮭の卵のイクラを選びました。 「樋長」は1861年から魚商を始め今では都内の高級寿司店やホテルなど多数の有名店・人気店を顧客に持つ歴史と信頼のある仲卸でございます。 そんな樋長の熟練の目利きが丁寧に選んだ甘みの強いミナミマグロ(インドマグロ)を食べてくださったお客様からは「こんな美味しいマグロ初めて食べた」と言う非常に嬉しいお言葉をたくさん頂いております。 お子様から大人まで自信を持ってオススメできる逸品です。 バフンウニの小箱の中で特にグレードの高いものを選びました。 日々、1万枚近く豊洲に入荷するウニの中でウニ目利き歴20年を超える弊社の勝部が特にオススメ出来る商品をセットに組み込んでいます。 玉子焼きといえば「オフクロの味」。 親から子へ代々受け継がれる家庭の味ですが、たまには違う味も楽しんでみては如何でしょうか。 高級料理店などでも取り扱いの多い「丸高」の卵焼きは、卵が持つ優しい甘みと味わい深い出汁、そして熟練の職人さんの腕によってふんわり焼き上げられた特別な味わいが特徴的。 玉子焼きはお子様からの人気も高く大人から子供まで皆様で楽しんで頂けると思います。 手巻き寿司は、海苔が全てです。 最高の食材を最高の海苔で巻いてやっと「究極の手巻き寿司」が完成します。 「丸山海苔店」では高品質な海苔を少量づつゆっくり焼くため甘みが最大限に引き出され、非常に香ばしい香りが特徴的。 鮨の超名店がこぞって使う海苔屋さんである理由がよくお分かり頂けるはずです。 食べ切れる分量だけ同封の解凍方法を参照して頂き、お召し上がりください。 家庭用の冷凍庫は-20度ほどなのでマグロの品質管理には適しているとはいえません。 徐々にではございますが黒ずんで見栄えが悪くなってきてしまいますのでご同封させて頂きました解凍手順をご参照の上、本来ご家庭では手にする事のできないクオリティーのマグロをお楽しみください。 木箱の側面に賞味期限のシールが貼ってあります。 賞味期限に近づくにつれてウニの身が緩くなりますのでお早めにお召し上がり下さい。 2〜3日で召し上がっていただくと、雲丹の身が綺麗な状態でお楽しみいただけます。 その翌日を目処にお届けいたします。 (遠方のお客様を除く) ただし、商品の在庫が不足している際などは、さらにその+1日ほどかかる場合がございます。 基本的にはご希望通りに配送致しますが、営業日の関係で難しい場合などはこちらから折り返しご連絡いたします。 市場の休みは基本的に水曜と日曜日で、その日の商品仕入れ及び発送作業が出来ません。 ご理解とご協力いただけますと幸いでございます。 (干物に関するブログはこちら) これももちろん美味しいし、かつ安い。 でも本当に美味しいと言えるのは、一部の高級和食屋さんでしか提供していない自家製干物なんです。 それは「本来は高級店でお寿司のネタとして提供されるレベルの旬の魚をあえて上顧客の為だけに特別に加工した干物」です。 そうなのです。 そのレベルの高級なお魚は一般的な干物にはされないのです。 なぜならば単純にコストが高く、買い手がつかない為、生産者がほとんどいないという状況です。 今回の父の日でご提供する干物は、 1、『エボダイ』 春から夏にかけて旬を迎えるエボダイの中でも、最高級とされる三浦半島下浦産。 一般に流通しているエボダイの干物は多くが近親種のマルイボダイであり1尾70g〜120gであるが「あての極み」では約250gの極上品を干物にしました。 しっとり身ばなれが良く白身魚の甘みを味わっていただけます。 2、『穴子』 ちょうど6月から8月にかけて旬を迎える穴子!夏の穴子は脂が少なくサッパリしています。 豊洲市場にて活締め後、すぐに干物加工する最速鮮度の干物です。 身がふっくりした個体を選んでいますので口に入れた際の食べ応えと穴子の醍醐味である淡白さを楽しんでいただけます。 3、『イサキ』 5月〜7月の梅雨時期が最高の旬を迎えるイサキ!寒い冬を超え脂の乗った今の時期は夏の産卵期を迎える直前でもあり栄養を沢山蓄えています。 脂が乗ることで焼いた時の旨味とジューシーさが増大するので、干物にした際の味わいは格別です。 以上3点! 大量に作れる商品ではないので数量限定で事前のご注文をお願いしております。 「究極の干物」 1セット(特大エボダイ1尾・活締そのまま干物穴子1尾・旬まっしぐら梅雨イサキ大半身) コロナウイルスの影響で、普段は高級なお寿司屋さんでしか入手出来ないレベルのウニをとてもお買い求めいただきやすい価格でご家庭にお届け出来るように設定いたしました。 通常より相当お安く設定している為、1日3個限定とさせていただきます。 あらかじめご了承ください。 「並び」との品質の差はほぼありませんが、見た目が完璧でない為、お買い得になっている商品です。 サイズについて: こちらのウニは、100gでウニのスタンダードサイズ250gより小ぶりのサイズとなっております。 多くのお客様から、小さなサイズでもウニを頻繁に楽しみたいという有難いお声を頂戴した為、販売を開始いたしました。 1-2人でウニメインで召し上がる、もしくは4人程度のご家族で少しずつ召し上がるのに丁度良い量でございます。 お夕食の食卓に添えて頂ければ盛り上がる事間違いなしです。 その翌日を目処にお届けいたします。 (遠方のお客様を除く) ただし、商品の在庫が不足している際などは、さらにその+1日ほどかかる場合がございます。 基本的にはご希望通りに配送致しますが、営業日の関係で難しい場合などはこちらから折り返しご連絡いたします。 市場の休みは基本的に水曜と日曜日で、その日の商品仕入れ及び発送作業が出来ません。 ご理解とご協力いただけますと幸いでございます。 豊洲の中でも選りすぐりの良いものだけを集めましたので、本当にギリギリの価格です。 ウニとマグロは新型コロナの影響により相場が下がっている為、販売価格に反映する事ができました。 おまけ: 高級海苔 - ミシュランの星付き鮨屋も使う「丸山海苔店」の海苔を1セット(10枚)おつけします。 その翌日を目処にお届けいたします。 (遠方のお客様を除く) ただし、商品の在庫が不足している際などは、さらにその+1日ほどかかる場合がございます。 基本的にはご希望通りに配送致しますが、営業日の関係で難しい場合などはこちらから折り返しご連絡いたします。 市場の休みは基本的に水曜と日曜日で、その日の商品仕入れ及び発送作業が出来ません。 冷蔵の箱と冷凍の箱を分けて郵送させて頂きます。 解凍の仕方次第で色が悪く見える事がありますが、品質には問題ありません。 冷凍でも家庭用冷凍庫の温度と業務用は異なりますので、品質劣化をゆっくりですが引き起こします。 ません。 ご理解とご協力いただけますと幸いでございます。 5〜4万円近くする商品を集めました!(特上クラスは時期によっては値上がり幅も大きく、断然高くなります)本当に良いものだけを集めましたので、本当にギリギリの価格です。 ウニとマグロは新型コロナの影響により相場が下がっている為、販売価格に反映する事ができました。 2〜2万円位のものが入るイメージです。 相場は日々大幅に変動する為、幅を広くとっています。 おまけ: 高級海苔 - ミシュランの星付き鮨屋も使う「丸山海苔店」の海苔を1セット(10枚)おつけします。 その翌日を目処にお届けいたします。 (遠方のお客様を除く) ただし、商品の在庫が不足している際などは、さらにその+1日ほどかかる場合がございます。 基本的にはご希望通りに配送致しますが、営業日の関係で難しい場合などはこちらから折り返しご連絡いたします。 市場の休みは基本的に水曜と日曜日で、その日の商品仕入れ及び発送作業が出来ません。 ご理解とご協力いただけますと幸いでございます。 冷蔵の箱と冷凍の箱を分けて郵送させて頂きます。 解凍の仕方次第で色が悪く見える事がありますが、品質には問題ありません。 冷凍でも家庭用冷凍庫の温度と業務用は異なりますので、品質劣化をゆっくりですが引き起こします。 お酒大好き!な目利きが考案しちゃいました。 食感なめらかな鯛の白子西京漬け! 新鮮な鯛の白子を水でさらして水切り後、西京味噌に漬け、味噌を取り省いてから真空冷凍した物です。 味噌を取ってあるから調理も簡単!そのまま焼いていただけます。 日本酒が大好きな幸乃屋の目利きが考案した、珍味です。 是非おためしください! --------------------------------------------------------------- 【堺周ベテラン目利き 藤浪氏コメント】 もちろんご飯のおかずにもぴったりです 鯛は春先に子供を持ち、日本の各地沿岸に産卵に来ます。 市場では、のっ込みと言います。 )雄の鯛の子供が白子です。 ある日遊びで西京漬けを作ったら酒のつまみに最適だったので、ぜひお試しください。 作り方は簡単で、解凍後アルミホイルに並べてオーブンかグリルで焦げ目が付きそうぐらいで食べれます。 その翌日を目処にお届けいたします。 (遠方のお客様を除く) ただし、商品の在庫が不足している際などは、さらにその+1日ほどかかる場合がございます。 基本的にはご希望通りに配送致しますが、営業日の関係で難しい場合などはこちらから折り返しご連絡いたします。 市場の休みは基本的に水曜と日曜日で、その日の商品仕入れ及び発送作業が出来ません。 ご理解とご協力いただけますと幸いでございます。 絶対病みつきになる、西京漬け 5種。 銀ダラ・さわら・本マス・金目鯛・メダイ 目利きが厳選した切り身5種(銀ダラ・さわら・本マス・金目鯛・メダイ を、京都の石野味噌を使用し幸乃屋が独自にブレンドした西京味噌で漬けました。 銀ダラ以外はすべて国産の生で入荷した物を弊社内で加工しています。 漬ける際にはサラシを使って丁寧に漬けこんでおり、パックから出してすぐに焼いていただけるので、味噌を落とす手間は要りません。 また、小骨まで取り除いていますので、おもてなしの一品としてお客さまにお出ししても喜んでいただけます。 料亭並みの高級西京漬けをお届けいたします。 【銀ダラ】アラスカ産の一級品、冷めてもやわらかい。 【さわら】佐世保で水揚げされた脂がのった寒サワラ 【本マス】旬の時季ならではの味 【金目鯛】八丈島沖の脂ののった物 【メダイ】長崎の目鯛は、脂がのっています。 --------------------------------------------------------------- 【堺周ベテラン目利き 藤浪氏コメント】 独自ブレンドの味噌は絶対に病みつきになります。 有名な老舗の味噌漬けの原料って案外冷凍物を解凍して作ってる物が多い事みなさん知っていますか? 弊社では豊洲に生で入荷する物 定番の銀だら以外)と、石野の西京味噌を独自ブレンドし極上の味に仕上げています。 (絶対に病みつきになります。 ) 銀だら以外は、焼き過ぎないように(堅くなり過ぎに注意)して下さい。 テフロン加工のフライパンで両面適度な焼き目が付いたら、日本酒を少し入れて蒸し焼きの様にしたり、クッキングシートに乗せて焼くなど工夫してみて下さい。 --------------------------------------------------------------- 内容量:銀だら、鰆、本マス、金目鯛、目鯛 各約100gx2切れ入)5pc 原産地:銀だら(アラスカ)、鰆 長崎県佐世保 、本マス 青森)、金目鯛(東京都八丈)、目鯛(長崎) タイプ:冷凍タイプ 賞味期限:お買い求めの日から冷凍状態で3カ月以内 (解凍後、冷蔵庫で3日以内) 下処理内容:鱗小骨まで除去済み切り身加工・西京漬け(サラシで漬けこんでいるので余分な味噌は付いてません。 ) 同梱について:冷凍商品との同梱可能。 その翌日を目処にお届けいたします。 (遠方のお客様を除く) ただし、商品の在庫が不足している際などは、さらにその+1日ほどかかる場合がございます。 基本的にはご希望通りに配送致しますが、営業日の関係で難しい場合などはこちらから折り返しご連絡いたします。 市場の休みは基本的に水曜と日曜日で、その日の商品仕入れ及び発送作業が出来ません。 ご理解とご協力いただけますと幸いでございます。 今回は、超特大サイズのタラバガニをご用意しました。 豊洲一のカニ取扱量を誇る弊社ならではの極上品質且つ超特大の商品です。 通常のタラバガニは、ほとんど2kgくらいの大きさが一般的です。 その約2倍の大きさのタラバガニですので、持った感覚としても「抱える」といったサイズ感が正しい表現になります。 通常、このレベルのタラバガニは滅多に一般市場に出回る事はなく、一部のミシュラン星付きなどの高級料理店さまに販売させて頂いております。 現在、自粛により需要が下がっておりますので、特別に出品をさせていただく事にいたしました。 基本的には、弊社にて無料でボイルを代行いたします。 もちろん、弊社の鮮魚加工のプロ達が行います。 その翌日を目処にお届けいたします。 (遠方のお客様を除く) ただし、商品の在庫が不足している際などは、さらにその+1日ほどかかる場合がございます。 基本的にはご希望通りに配送致しますが、営業日の関係で難しい場合などはこちらから折り返しご連絡いたします。 市場の休みは基本的に水曜と日曜日で、その日の商品仕入れ及び発送作業が出来ません。 ご理解とご協力いただけますと幸いでございます。 1861年、日本橋時代から続くマグロの名門仲卸『樋長』 今回特別に、樋長の9代目・飯田統一郎社長が厳選した天然ミナミマグロの超お得版セットを販売いたします! 何がすごいかというと、まず量が相当なボリュームになっています。 一家四人でも全員がマグロでお腹いっぱいになれる量を意識した、という飯田社長の言葉は本気そのものです。 冷凍で分かれているので、何回かに分けて食べるられるのも嬉しいところ。 是非お楽しみください! 【飯田社長からのコメント】 寿司ネタとしても、本鮪と人気を二分する天然ミナミマグロ インドマグロ。 鮪の種類の中で、最も甘味があり濃厚な味わいの極上トロ。 鮮やかなルビー色の赤身。 成魚として熟成しており、筋も柔らかく非常に美味とされる、80キロ〜100キロサイズを厳選しております。 その翌日を目処にお届けいたします。 (遠方のお客様を除く) ただし、商品の在庫が不足している際などは、さらにその+1日ほどかかる場合がございます。 基本的にはご希望通りに配送致しますが、営業日の関係で難しい場合などはこちらから折り返しご連絡いたします。 市場の休みは基本的に水曜と日曜日で、その日の商品仕入れ及び発送作業が出来ません。 ご理解とご協力いただけますと幸いでございます。 ミシュラン鮨店などには無くてはならない存在の商品を、一箱丸ごと独り占め出来る特別商品です。 通常、一般の小売店で購入する事の出来ないクオリティの手巻きネタを、ありえない量で提供します。 おまけ: 高級海苔 - ミシュランの星付き鮨屋も使う「丸山海苔店」の海苔を1セット(10枚)おつけします。 冷蔵の箱と冷凍の箱を分けて郵送させて頂きます。 解凍の仕方次第で色が悪く見える事がありますが、品質には問題ありません。 冷凍でも家庭用冷凍庫の温度と業務用は異なりますので、品質劣化をゆっくりですが引き起こします。 その翌日を目処にお届けいたします。 (遠方のお客様を除く) ただし、商品の在庫が不足している際などは、さらにその+1日ほどかかる場合がございます。 基本的にはご希望通りに配送致しますが、営業日の関係で難しい場合などはこちらから折り返しご連絡いたします。 市場の休みは基本的に水曜と日曜日で、その日の商品仕入れ及び発送作業が出来ません。 ご理解とご協力いただけますと幸いでございます。
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