スポンサーリンク この記事を読むのに必要な時間は約 15 分です。 ブロッコリースプラウトって最近ではフツーにスーパーで売られてるようになったよね。 少し前だとブロッコリースプラウトってかいわれ大根か?って間違われるくらい地味にマイナーな野菜だった。 それが今じゃ、ダイエット中に食べる野菜としては大人気の食材に。 ブロッコリースプラウトはその栄養価の高さから、欧米でスーパーベジタブルとも言われちゃってるよ。 ってなワケで今日のお題はブロッコリースプラウトダイエット。 ブロッコリースプラウトダイエットの効果って? ブロッコリースプラウトの食べ方は? 効果的なダイエット方法って? そんなブロッコリースプラウトダイエットの疑問に全部お答えしちゃうよ。 早速ブロッコリースプラウトダイエットの詳しいこと、見ていこう! 目次• ブロッコリースプラウトダイエットって? ブロッコリースプラウトというのは、ブロッコリーの新芽のこと。 スプラウトは日本語に訳すと新芽って意味なんだよね。 ブロッコリースプラウトはブロッコリーに比べて栄養価がメチャ高かったりするの。 だって、これから新芽はどんどん育っていかなくちゃいけないんだもん、たっぷり栄養を含んでるのって当然っちゃ当然よね。 そんなブロッコリースプラウトを食べて痩せちゃおうというのがブロッコリースプラウトダイエット。 お笑い芸人、北陽の虻川さんはなんでもブロッコリースプラウトダイエットをして2週間でウエストが9㎝も細くなっちゃったんだとか。 なんか、スゴそうデショ?ブロッコリースプラウトダイエット。 スルフォラファンが20倍 ブロッコリースプラウトにはスルフォラファンが豊富に含まれてる。 スルフォラファンがブロッコリースプラウトダイエットのキモだよ。 スルフォラファンのダイエット効果は後でお話しするとして、その量は成長しきったブロッコリーに比べて5倍〜7倍も多く含まれているとのこと。 スルフォラファンはファイトケミカルの一つ。 ファイトケミカルって言うのは植物に含まれる天然の化学物質のことなんだ。 化学物質って言うと体に悪いんじゃね?っていうイメージが湧いちゃうけれど実際は全然そんなことない。 アタシ達の体が生きていくために必要な栄養素には炭水化物、タンパク質、脂質の三大栄養素に加えビタミン、ミネラル、そして食物繊維がある。 なんとファイトケミカルはこの栄養と同じくらいアタシ達には必要な栄養だって言われてるよ。 芽が出てから3日目のブロッコリースプラウトに至ってはスルフォラファンの量はなんと20倍! スルフォラファンのダイエット効果を知ったらきっとすぐにブロッコリースプラウトダイエットを始めたくなっちゃうよ! そんなにスゴいんならアタシもやってみよー ブロッコリースプラウトのカロリー ブロッコリースプラウトダイエットをするのなら、気になるのがそのカロリー。 ダイエットは摂取カロリーを抑えるのがセオリーだもんね。 果たしてそのカロリーは・・・ 100gあたり13Kcal かなりカロリーは低めだね。 これならダイエット中に食べる食材としては安心出来ちゃう。 ブロッコリースプラウトダイエットの効果 果たして、ブロッコリースプラウトダイエットをするとどんな効果があるのかな? ここではブロッコリースプラウトダイエットの効果を詳しくまとめてみたよ。 代謝UP ブロッコリースプラウトダイエットをする代謝が上がるの。 代謝が上がるとエネルギーの消費量が増えるからアタシ達の体は痩せやすくなるよ。 ブロッコリースプラウトに豊富に含まれるスルフォラファン。 スルフォラファンには肝臓の機能を上げる働きがあるの。 カンゾウの肝の字は肝心要の「かん」だ。 そう、それだけ肝臓ってアタシ達の体の中では大切な臓器なんだよ。 エネルギーの供給 ごはんを食べて体の中に入ってきた糖質、たんぱく質、そして脂質を他の内臓や器官が使えるエネルギーの形に変えて供給しているのが肝臓。 だから、肝臓がないとアタシ達の体は機能しなくなっちゃうよ。 アルコールの分解 お酒を飲んで体に入ってきたアルコール。 アルコールは体の中でアセドアルデヒドっていう有害物質に分解されるの。 なにせ有害物質だからね、このアセドアルデヒドがいつまでも体の中にあるといろんな悪い影響が出てしまう。 肝臓はこのアセドアルデヒドを酢酸に変えて体の外に排せつしてくれるよ。 胆汁の分泌 肝臓には胆汁を分泌する働きがあるんだ。 胆汁は老廃物を排せつしたり、脂肪の消化吸収をしてくれる。 だから、ブロッコリースプラウトダイエットをして肝臓の機能が上がるとエネルギーの消費量がグンと増えてくれるってワケなんだ。 酔っ払ったらブロッコリースプラウト食べよー 内臓脂肪を抑える ブロッコリースプラウトダイエットには内臓脂肪を抑える働きがあるよ。 だから、内臓脂肪が溜まってお腹が出ちゃってる人はブロッコリースプラウトダイエットをするとイイかも。 なんでもブロッコリースプラウトを食べていると内臓脂肪が減少していくことが動物実験で確認されちゃったんだとか。 美肌効果 ブロッコリースプラウトダイエットをすると美肌効果が期待出来ちゃうんだ。 ブロッコリースプラウトに豊富に含まれるスルフォラファン。 これには強い抗酸化作用があるよ。 体の中に溜まってる活性酸素には細胞を酸化させる働きがあるの。 細胞の酸化って言うのは分かりやすく表現すると「老化」のこと。 だから、活性酸素のせいで酸化してしまったお肌はガサガサの肌荒れ、シミ、そしてソバカスが出来放題の状態に。 そんな活性酸素をブロッコリースプラウトダイエットで摂ることが出来るスルフォラファンは大人しくしてくれるの。 スルフォラファンの効果でお肌スベスベ〜 ブロッコリースプラウトダイエットの方法 ブロッコリースプラウトダイエットをすると肝臓がよく働くようになって健康的に痩せることが出来ちゃう。 んじゃ、その効果を享受するためにはどんな方法でダイエットをすればイイのかな? 3日に1回20g ブロッコリースプラウトダイエットの方法はとっても簡単。 3日に1回食べる 1回に食べる量は20g なんと3日に1回でいい。 しかも食べる量はたった20g。 これはズボラダイエッターのアタシにはウレシい限りだ。 これだけの量と頻度でダイエット効果があるスルフォラファンをしっかり摂ることが出来ちゃうんだ。 ブロッコリースプラウトの食べ方 ブ ロッコリースプラウトダイエットをする時にその効果を余すことなく享受するためには食べ方が大切なの。 スルフォラファンを効率よく摂るには・・・ 生で食べる よく噛んで食べる この二つが重要。 スルフォラファンを効率よく摂るにはブロッコリースプラウトに熱を加えちゃダメなの。 だから、生で食べるのがポイント。 そしてブロッコリースプラウトをよく噛んで食べるとスルフォラファンの摂取量は増えてくれるよ。 でもそれを続けていたら飽きちゃうこともあるよね。 ブロッコリースプラウトはいろんなお料理に添えて食べると美味しかったりする。 例えばお味噌汁の場合は出来上がったものに乗せて食べるの。 温かいメニューには加熱しないで添えて食べるってことね。 ブロッコリースプラウトと相性の良い食材 ブロッコリースプラウトダイエットには相性のイイ食材があるよ。 ダイエット効果を一段と高めたいのならこんな食材と一緒に食べちゃうのがオススメ。 りんご• ぶどう ブロッコリースプラウトをこの食材と一緒に食べると抗酸化作用がさらにUPしちゃうの。 なんて言ったってスルフォラファンの量が一番多いタイミングだからね。 でも、スーパーで売ってるブロッコリースプラウトは発芽してから何日目なのか良く分からないこともある。 スルフォラファンを効率よく摂りたいのにそれじゃダメじゃん〜!って思っちゃう人もいるかもね。 そんな人にオススメなのがスルフォラファンのサプリ。 肝臓の働きをメチャ上げてくれるスルフォラファンがギュッと濃縮されたサプリって言うのが売ってるんだ。 ブロッコリースプラウトダイエットを効率よくやりたい人はサプリを飲むって言うのも一つの方法よん。 サバ缶 ブロッコリースプラウト食べよ サバ缶にブロッコリースプラウトと紫玉ねぎ。 簡単に出来ちゃって美味しいよん。 ブロッコリースプラウトはお魚と一緒に食べると抗酸化作用がさらに高くなるし。 ブロッコリースプラウトポン酢ジュレサラダ ブロッコリースプラウトと酸味のあるポン酢ジュレの組み合わせが美味しいサラダ。 見た目もオサレだ。 ブロッコリースプラウトダイエット の口コミ ブロッコリースプラウトダイエットってその痩せる効果、なかなかデショ? 既にブロッコリースプラウトダイエットをしてる人たちの口コミを集めてみたよ。 これからブロッコリースプラウトダイエットを始めようかなって考えてる人、参考にしてみてね。 1ヶ月で5Kg痩せた もともと肝臓の働きが弱くて、お酒を飲むとすぐに酔っ払っちゃう方でした。 友達にブロッコリースプラウトダイエットって向いてるんじゃね?って勧められて始めたら、これが効果テキメン! 1ヶ月で5Kgも痩せちゃいました。 なんか体の調子も良くなったし。 ブロッコリースプラウトダイエット、どうやら健康にもイイみたいですよ。 薬味にはブロッコリースプラウト 毎日少しずつ、ブロッコリースプラウトを食べてます。 ブロッコリースプラウトをネギなんかの薬味に変えてみました。 これ、かなりイイかも。 半年経って、3Kgも痩せましたよ。 太りにくくなった なんとなくブロッコリースプラウトダイエットを始めましたけど・・・。 気がついたら太りにくくなりました。 これ、代謝が上がったのかも。 ブロッコリースプラウトダイエット まとめ いかがでしたか? 今日はブロッコリースプラウトダイエットの詳しいこと、お話してみたよ。 ブロッコリースプラウトに含まれてるスルフォラファン。 このスルフォラファンには肝臓の機能を上げてくれる働きがあるんだ。 肝臓の機能が上がると代謝も上がるよ。 エネルギーの消費量が増えるから太りにくい体になれちゃうね。 どう?ブロッコリースプラウトダイエット。
次の体重:82. 4Kg)• 体脂肪率:25. 6%) とブロッコリースプラウトダイエットは大成功と言える結果でした! 2018年1月8日より3月7日の2ヶ月間「体重と体脂肪率」の変化を記録はこちら! ブロッコリー 日付 体重 体重 前日差 体脂肪率 体脂肪率 前日差 〇1回目 2018年01月08日 月 82. 3 Kg 25. 5 Kg +0. 2 Kg 25. 4 Kg 24. 3 Kg 23. 9 Kg +0. 1 Kg 23. 1 Kg 24. 3 Kg +0. 5 Kg 25. 9 Kg +0. 6 Kg 23. 0 Kg +0. 1 Kg 23. 4 Kg 24. 5 Kg 24. 6 Kg +1. 5 Kg 24. 0 Kg 25. 7 Kg 24. 01 Kg +0. 1 Kg 24. 9 Kg +0. 9 Kg 23. 9 Kg 23. 4 Kg +0. 4 Kg 24. 0 Kg 23. 2 Kg 23. 5 Kg 25. 1 Kg +0. 4 Kg 24. 9 Kg +0. 8 Kg 24. 7 Kg 24. 5 Kg 23. 1 Kg +0. 4 Kg 23. 6 Kg 23. 5 Kg +1. 0 Kg 24. 8 Kg 24. 3 Kg 24. 1 Kg +0. 7 Kg 23. 9 Kg +0. 8 Kg 23. 3 Kg 23. 7 Kg 23. 1 Kg 23. 7 Kg +0. 9 Kg 24. 6 Kg 24. 0 Kg +0. 9 Kg 23. 3 Kg +0. 3 Kg 23. 5 Kg 23. 6 Kg 23. 7 Kg 23. 4 Kg +0. 9 Kg 23. 7 Kg +0. 3 Kg 23. 9 Kg 22. 7 Kg 25. 7Kg +0. 6 Kg 23. 4 Kg 24. 4Kg +1. 1 Kg 25. 1Kg +0. 7 Kg 25. 0 Kg 23. 2 Kg 23. 6Kg +0. 7 Kg 22. 9Kg +0. 3 Kg 23. 8 Kg 24. 3Kg +1. 2 Kg 24. 4Kg +0. 1 Kg 22. 9 Kg 23. 9Kg +0. 4 Kg 22. 結論!ストイックにダイエットを実践できない方は、ブロッコリースプラウトを食事にプラスして食べるだけの『 ブロッコリースプラウトダイエット 』がおすすめ! ブロッコリースプラウトの効果 ブロッコリースプラウトの植物細胞を壊すとミロシナーゼと言う酵素が反応してスルフォラファンに変化します。 この『スルフォラファン』と言う成分がダイエットに効果があります。 メタボ予防(内臓脂肪の蓄積を抑制します!) ブロッコリー スーパースプラウトを摂取することで高脂肪食摂取時の内臓脂肪蓄積が抑制されることが動物実験で明らかになりました。 内臓脂肪が蓄積されると動脈硬化疾患のリスクが高くなります。 高脂肪食を摂りながら内臓脂肪の増加を抑制できる可能性を示した研究成果が出たことで、メタボリックシンドローム 内臓脂肪症候群 予防に期待が高まっています。 ・村上農園と城西大学薬学部・太田篤胤教授の研究より その他「メタボ予防」以外の効果として・・・• スルフォラファンの解毒酵素の働きは約3日間継続!3日に一度食べればOK。 ブロッコリースプラウトは、植物細胞が壊されるとミロシナーゼという酵素と反応してスルフォラファンに変化するのでよく噛んで食べる。 ミロシナーゼは、熱に弱いので生のまま食べる。 一回に食べる量は、25g程度でOK。 私は一回1パック(50g)を食べていました。 と 熱に弱いと言うことで食べ方は、サラダにして食べるしかありません。 サラダにして食べるのも面倒なので・・・ちょっと水洗いしてドレッシングをかけずにそのまま食べることにしました。 ブロッコリースプラウト50gをそのまま食べるのは、結構キツイですがダイエットとは苦しいモノです。 ブロッコリースプラウトの雑学情報です。 購入先は、スーパー・百貨店の野菜売り場で売られています。 出荷前に水洗いしているので、パックから取り出してそのまま食べることが出来ます。 製造日から1週間前後は、日持ちする。 冷蔵庫の冷蔵室か野菜室で保存する。 スルフォラファンは、揮発しやすいので刻んだりした時スグに食べてしまう。 そんなことを気を付けながらブロッコリースプラウトを摂取すれば、効率的にダイエット効果が得られます。 ダイエット継続に重要!ブロッコリースプラウトの値段 ブロッコリースプラウトを継続的にダイエットで使うには、ブロッコリースプラウトの価格が気になります。 数ヵ所のスーパーで「ブロッコリースプラウト」の価格調査をしていたので紹介したいと思います。 ダイエット効果のある「スルフォラファン」を証明されている、日本で唯一の栽培会社「村上農園」のブロッコリースプラウトです。 《ビッグヨーサン》• ブロッコリースプラウト:98円(税抜)• ブロッコリースーパースプラウト:198円(税抜) 価格は、ブロッコリースプラウトが100円に行かないぐらい、ブロッコリースーパースプラウトが200円に行かないぐらいになっております。 今回のダイエットは、スルフォラファン濃度が20倍の「ブロッコリースーパースプラウト」で行いました。 100円高いだけでダイエットに成功できたので結果安い買い物となりました。 ブロッコリースプラウトダイエットの結果【まとめ】 ブロッコリースプラウトダイエットは、ブロッコリースプラウトを3日に1回食べるだけなので簡単! ブロッコリースプラウトの値段も200円でスーパーなどで購入でき、安くダイエットを実施できます。 しかしブロッコリースプラウトダイエットのデメリットは『不味い』ことです! 不味いのが苦手な人は、ブロッコリースプラウトのスルフォラファンをサプリにした商品なんかを使うとデメリットなしでダイエット効果が期待できますね。
次のこの記事の内容• ブロッコリースプラウトの効能について まずおさらいですが、ブロッコリースプラウトとは、 ブロッコリーの新芽の事です。 ブロッコリーのもやしみたいな感じですね笑 ブロッコリースプラウトは、 栄養成分が豊富で、定期的に食べると、健康によいとされています。 ブロッコリースプラウトを継続して食べることで以下の2つの効果が期待できます。 スルフォラファン スルフォラファンは、ファイトケミカルの一種で、炭水化物、脂質、タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維の6大栄養素に続く、 7番目に位置づけられています。 スルフォラフォンは、 肝機能を高めて解毒作用を促したり、活性酸素を除去する抗酸化作用などの働きがあります。 酵素 スルフォラファンは、 活性化した発がん物質に影響がある酵素に働きかける効果があります。 その酵素が働く事で、発がん物質を無毒化して体外へ排出する作用があります。 スポンサードリンク ブロッコリースプラウトの食べ方は!? スルフォラファンの効果は、身体の中で3日ほど持続します。 3日に1回20~30gのブロッコリースプラウトを食べると効果が得られます。 スルフォラファンは、よく噛んで、他の栄養素と混ざる事で生成されるので、ブロッコリースプラウトだけを食べるといいという訳ではありません。 日々の食事にブロッコリースプラウトを摂る事で効果が得られるため、食べ方を工夫しましょう。 スルフォラファンを活性化させる 栄養素は熱に弱いので生で食べるといいでしょう。 酢や油、動物性タンパク質の一緒に食べると相乗効果があります。 ドレッシングをかけたり、肉料理の付け合わせにするといいんです。 ブロッコリースプラウトに含まれる栄養素は水に溶けやすいものが多いので、水耕栽培で育てられていて、洗う必要がないパッケージになっています。 ですから洗わずにそのまま使いましょう。 ブロッコリースプラウトの 賞味期限は、スーパーで購入してから2~3日です。 冷蔵庫で保存する事で1~2週間は持つといわれていますが、スルフォラファンは 発芽3日目をピークに減って行くので、 購入後すぐに食べる事をオススメします。 また、黒カビが発生する事がありますから、この場合はすぐに捨ててください。 自分で栽培した場合は、種が芽吹いた時に白い繊毛がでることがありますが、これはスプラウトが水を求めて根を伸ばしたものなので、捨てる必要はありません。 実は根っこにもスルフォラファンはたっぷり含まれていて、食べる事ができます。 根っこはスポンジのようなものに絡まっていて、スポンジは食べられません。 根っこだけ取り外すのはちょっと大変かもしれませんね。 また、 種は発芽促進剤などが付いている事があるので食べない方がいいでしょう。
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