お弁当のおかずのレシピ。 彼氏が喜ぶお弁当レシピ特集♡男性好みのおかず＆おしゃれな盛り付け方をご紹介♪

これなら続けられる！Nadiaで人気のお弁当おかずレシピ厳選18！

SPONSORED LINK お弁当の定番ほうれん草の胡麻和え 「お弁当の定番ほうれん草の胡麻和え」を紹介します。 お弁当の定番ほうれん草の胡麻和え 材料 ほうれん草１把 すりごま 大２ しょうゆ小２ 砂糖小２ クックパッドで定番の野菜レシピとして人気のレシピつくれぽは４０００人以上、お弁当だけでなく普段のおかずとしても人気です。 最近では冷凍商品が多く野菜でもありますよね、冷凍商品に頼らない、自分で作るほうれん草の胡麻和えを定番にしてみませんか？ 作った事のない人は、味付け仕方は簡単で、ごま・醤油・砂糖の割合が大２、小２、小２（＝小６、小２、小２）、どんなスプーンでも３：１：１なのでメモいらずで覚えやすいレシピです。 野菜を茹でて味を混ぜるだけシンプルでも美味しいレシピ、ほうれん草の胡麻和えは大量に作ってお弁当用に冷凍にしておく事もできます。 解凍方法は、冷蔵庫もしくは常温で自然解凍で食べるようにしましょう、また保冷剤代わりに使う事もできます。 ほうれん草だけでなく、色々な野菜で胡麻和えを作れるのでお勧めです。 たとえば、いんげん・オクラ・春菊・小松菜など。 ボリュームを出したい時は、もやしでカサ増しする事もできます。 お弁当におかかで美味しくなるピーマン 「お弁当におかかで美味しくなるピーマン」を紹介します。 お弁当におかかで美味しくなるピーマン 材料 （2人分くらい） ピーマン２個 かつおぶし１パック ３g 砂糖小さじ1 醤油小さじ1 水大さじ1 ピーマンが嫌いなお子様もいるかも知れませんが、クックパッドで人気のレシピなのでチャレンジしてみてはいかがでしょうか？ 繊維を断ち切るようにピーマンを横に切る方が苦みが少なく、また、火を入れて柔らかくして作ると食べやすくなるみたいなので、苦手な人は試してみてくださいね。 クックパッドのつくれぽには、ピーマンの他にパプリカを入れて綺麗な色合いで作ってお弁当に入れている人もいました。 よいアイデアですね。 人参大量消費に人参のきんぴら 「人参大量消費に人参のきんぴら」を紹介します。 子供でも食べやすくほんのり甘いきんぴらが作れます。 砂糖なしでナゼこんなに甘いの？と思うほど美味しいとコメントがいっぱいです。 野菜レシピでご飯によく合うレシピとしても人気です。 人参の大量消費にもなり野菜不足の方にもお勧めです。 豚バラとアスパラの肉巻き甘め 「豚バラとアスパラの肉巻き甘め」を紹介します。 豚バラとアスパラの肉巻き甘め 材料 （３人分） 豚バラ薄切り肉 バラが旨味があっておいしいです ３００㌘ アスパラガス２束 酒５０㏄、手加減でひとまわしでも良いです 塩・こしょう適量 しょうゆ大さじ２ さとう大さじ２ みりん 大さじ２ お肉でまきまきレシピも人気で美味しいですよね！ 色々な野菜をまきまきしましょう。 SPONSORED LINK 息子大好物「オクラちゃん最高」サラダ 「息子大好物「オクラちゃん最高」サラダ」を紹介します。 息子大好物「オクラちゃん最高」サラダ 材料 （３人分） オクラ２袋 調味料 マヨネーズ大さじ１ ポン酢大さじ１／２ いりごま（すりごま）お好みで オクラの新しい食べ方発見！味ぽんのつんとした感じもなくマヨネーズでまろやかになるので食べすぎてしまうレシピだそうです。 お弁当に絶品なすの照り焼 「お弁当に絶品なすの照り焼」を紹介します。 お勧めのレシピ フライパンでレンコンの甘辛炒め 「フライパンでレンコンの甘辛炒め」を紹介します。 フライパンでレンコンの甘辛炒め 材料 （3人分） レンコン一節（約200g） 片栗粉 適量 しょうゆ・砂糖・酢各大さじ1 ゴマ適量 クックパッドのつくれぽは５０００人を超えている大人気のレシピです。 お弁当にもぴったりで、冷めても美味しいレシピはありがたいですよね。 いかがでしたか？ 近年、お弁当に野菜の冷凍食品が多く売られるようになってきていますが、やはり手作りする方がいいですよね！ 大量に作って冷凍に出来る物は、小分けにして冷凍にしておきましょう。 ぜひ、参考にしてみてくださいね。 SPONSORED LINK•

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なすを使ったお弁当おかず＆副菜レシピ特集！簡単で絶品の人気料理をご紹介♪

油をきったツナを混ぜ、カレー粉を加え混ぜる。 鶏むね肉はそぎ切りにしてかたくり粉を全体にまぶす。 あいたところで豆苗も一緒に炒める。 焼いている間にAを合わせておく。 フライパンにAを加え、強火にして鶏肉に味をからめ、豆苗を広げたご飯の上にのせる。 お好みでしば漬けなどを添える。 卵は溶きほぐし、Aを加えて混ぜ、卵液を作る。 煮立ったら塩（ひとつまみ）を加え、弱火でゆでる。 途中でそら豆も加えて5分ほどゆでて引き上げ、粗熱が取れたら薄皮をむく。 じゃがいもが軟らかくなったらざるに上げる。 【2】からになった鍋に（1）を戻し、強火にかけて水気を飛ばす。 【3】 熱いうちにすり鉢かボウルに移してしっかりすりつぶす。 粗熱が取れたらAを加えて味を調え、残りのタイムを散らす。 縦半分に切ったら1 ㎝幅に切り、保存容器に並べる。 【2】しょうが、にんにく、長ねぎ、ザーサイはみじん切りにする。 しめじは根元を切り落としてほぐす。 エリンギは長さを半分にして薄切りにする。 しいたけは石づきを切り落として薄切りにする。 【3】フライパンにごま油、しょうが、にんにくを入れて中火にかけ、香りが立つまで炒める。 長ねぎ、ザーサイ、きのこ類も加えて炒め、しんなりしたら＜A＞を加えて火を止める。 【4】（3）を（1）にかけ、みじん切りにした小ねぎ、粉さんしょう、ラー油をかける。 さやいんげん、スナップえんどうはすじを取る。 【2】鍋にかぼちゃを入れ、かぶるくらいの水を注いで強火にかける。 煮立ったら塩（少々）を加えて弱火でゆでる。 途中で（1）の豆類も加え、さやいんげんは3分、スナップえんどうは1分ゆでて取り出す。 【3】さやいんげんは1㎝幅に、スナップえんどうは半分に切る。 かぼちゃが軟らかくなったらざるに上げる。 【4】ボウルに（3）、Aを入れて和える。 お好みでチリパウダー（分量外）を振る。 ひき肉に火が通ったら、全体を混ぜる。 肉だけで作ったハンバーグは硬くなりがちだけど、豆腐を加えることでおいしさと軟らかさをキープ。 ビニール袋に豚ひき肉、塩、こしょうを入れ、粘りが出るまでこねる。 さらに豆腐、パン粉、みじん切りにした長ねぎ、卵を混ぜ、6等分にして平たく丸める。 ミニフライパンに油を入れ熱し、両面に色よく焼き色をつけ、Aを上から順に加え、弱火でふたをして約5～8分、汁にとろみがつくまで煮込む。 じゃがいもは皮をむき適当な大きさに切ってゆで、半分はしっかりつぶし、残りは粗いままにする。 熱いうちにAを混ぜる。 じゃがいもをゆでている間にフライパンでたらこを焼き、ほぐす。 これとマヨネーズを1. に混ぜる。 ラップで茶巾型にしぼり、切ったレモンの皮を飾る。 きくらげを水でもどしてみじん切りにして混ぜ、2～3等分にする。 Bを入れてつくねにたれがからんだら、目玉焼きをのせる。 鶏ひき肉にAを混ぜて、冷蔵庫で30分ねかせる。 れんこんは2mm厚さに8枚分切り、かたくり粉をまぶし、2枚で4等分にした1. をはさむ。 フライパンに油を入れ熱し、2. を色よく焼き、火を通す。 合わせたBを加え、からめる。 マカロニや細いパスタだと、保存するうちにのびて軟らかくなりがち。 袋の表示どおりにペンネをゆでながら、同じ鍋でざるに入れたさやいんげんも1～2分ゆでる。 さやいんげんは冷水にとって水気をふき、3cm長さに切る。 ベーコンは細切りにし、フライパンにオリーブ油を入れて炒める。 ペンネは水けをきって熱いうちにボウルに入れ、Aとベーコンを炒めた油ごと混ぜ、マヨネーズ（大さじ1）を混ぜる。 さめたら残りのマヨネーズを混ぜる。 電子レンジでも作れるメニューだけど、蒸し煮にすることで日もちUP。 タコと野菜は1cm角に切る。 フライパンにオリーブ油を入れ熱し、玉ねぎをさっと炒め、残りの野菜とタコも入れてさっと炒める。 Aを上から順番に加え、ふたをして弱火で7～8分蒸し煮にする。 最後に塩、こしょうで調味する。 その隣で乱切りにしたなす、カラーピーマンを炒め、塩、こしょうで味を調えて取り出す。 同じフライパンにオリーブ油（小さじ2 ）を入れてAを炒め、ナッツとセロリも加えたら、Bで味つけをする。 【2】ジャーにBを入れて混ぜる。

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子供のお弁当に人気の簡単おかずレシピ24選！時短メニューや作り置きも紹介！

じゃがいも3～4個• ミンチ 100g• 塩こしょう、コンソメ、バターなど 少々• 薄力粉、卵、パン粉 適量 コロッケのレシピ 1. じゃがいもは皮をむき、茹でて粉ふきにしマッシュします。 バターでみじん切りにした玉ねぎ、ミンチを炒め、塩こしょうや好みの味付けをします。 1と2を合わせバットへ広げ冷蔵庫に置き、成形します。 小麦粉、とき卵、パン粉をつけ、高温でカラッと揚げて完成です。 味付けは焼肉のたれや、カレー粉を入れてもおいしくできます。 彼氏の好きな味付けで作ってみたり、コロッケもパンに挟んでもおいしくて人気があります。 簡単作れる鶏の照り焼き弁当 材料• ひじき（戻す）150g• しらたき１袋• 大豆の水煮 １缶• ごま油 小さじ1• だし汁 400ml• しょうゆ 大さじ4• 砂糖 大さじ2• みりん 大さじ1 ひじき煮のレシピ 1. 具材を切りごま油で人参、ひじき、しらたきの順に炒めます。 だし汁、調味料、大豆を入れ、落とし蓋をして10分ほど煮たら完成です。 ひじきはたっぷりの水で戻し、しっかり水気を切ってから炒めましょう。 鶏肉や豚肉を入れると味にコクが出ておすすめです。 油揚げもいいですね。 おいしくて栄養も摂れるので、彼氏も喜んでくれそうです。 彼氏が喜ぶお弁当《中華風おかず》 昼ごはんもたくさん食べる彼氏には、中華風おかずが喜ばれます。 こってり系なので、副菜でさっぱりめの野菜を添えると栄養バランスがよくなります。 中華料理は味が濃いめなので、冷めても味がぼやけず、おいしく食べられるのもいいですね。 たくさん食べて彼氏が元気になれる中華風おかずをぜひ作ってみましょう。 簡単！チャーハン弁当 材料• むきエビ• にんにく、生姜 少々• 片栗粉、塩、酒 少々• ケチャップ 大さじ3～• 中華スープ 70ml• 豆板醤 小さじ1～• 酒 小さじ1 エビチリのレシピ 1. エビはからをむいて背ワタを取り、片栗粉と水、塩でよくもみます。 水洗いしてもう一度繰り返し、水気をしっかり拭き、酒を少々ふったら、水気を拭き取り、片栗粉をまぶします。 （下処理） 2. にんにく生姜とエビを炒め、色が変わったら、調味料を入れ水溶き片栗粉を入れとろみがついたら、手早く絡めて完成です。 エビは火を通し過ぎると固くなってしまうので、調味料は合わせておき、手早く仕上げることがポイントです。 ラー油を入れたり、辛いものが好きな彼氏には、豆板醤を増やしてもいいですね。 ご飯が進むマーボーなす弁当 材料• 豚ミンチ 100ｇ• 酒、みそ、みりん 各小さじ2• しょうゆ 小さじ1• ナス 3本• ピーマン 2個• にんにく、生姜 各1かけ• 豆板醤 小さじ1• ごま油• ガラスープ（中華スープ）200ml• 酒、砂糖 各大さじ1• 赤みそ 小さじ1～• 酢 小さじ1• 水と片栗粉 適量 マーボーナスのレシピ 1. ナスの皮をまだらにむき切り、塩水へつけます。 ピーマンも切ります。 みじん切りにしたにんにく、生姜、豆板醤を火にかけ、ミンチを炒めたら、酒味噌みりん各小さじ2、醤油小さじ1を入れ、ナスピーマンと炒めます。 酢とごま油を回し入れて完成です。 元気が出る野菜炒め弁当.

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