餃子 の 具 あまり。 餃子の具レシピ・作り方の人気順|簡単料理の楽天レシピ

余った餃子の具活用レシピ10選!手羽先やうどんなど人気料理レシピ [毎日のお助けレシピ] All About

餃子 の 具 あまり

スポンサーリンク 餃子の皮の余りを活用したアレンジレシピは? チーズ巻き プロセスチーズやベビーチーズを棒状に切って、餃子の皮で巻きます。 (画像引用元:) 温めた油できつね色になるまで揚げるか、少し多めの油を敷いたフライパンで焼くだけで美味しいおつまみになります。 お好みで海苔の佃煮や大葉、カレー粉などを足してもいいですね。 溶けたチーズが出てこないように円周にしっかり水をつけて巻くのがポイントです。 パイ チーズと同様に切ったりんごを巻いて油で揚げるとフライドアップルパイに変身します。 (画像引用元:) チョコを巻けばチョコパイ! チョコとバナナを巻いたバナナチョコパイも絶品!! 小振りなのでお弁当のデザートにしても嬉しい1品です。 パーティーピザ (画像引用元:) 餃子の皮にピザソースを塗ってお好みの具と溶けるチーズを乗せます。 オーブントースターで焼くとパリパリクリスピー食感のピザができます。 つまんでサクッと食べられるのでパーティーや人が集まる時のおつまみにもいいですよ。 おせんべい 前述のピザのアレンジでもう1品。 (画像引用元:) 具材を餃子の皮でサンドして焼くとおせんべいのようになります。 ちょっと具は少なくなりますが、おつまみにするならちょうどいい! ピザ味以外にも明太子マヨネーズ味、カレー味、ブラックペッパー味、アボカド味なども楽しめます。 パスタ代わりに 餃子の皮をサッと茹でて、平パスタとしても使えます。 トマトソースとホワイトソースと順に重ねてラザニアに。 (画像引用元:) お肉やソーセージを包んでから茹でてラビオリ風にも変身です。 スポンサーリンク 器に変身 (画像引用元:) マフィンの型があれば、敷き詰めてオーブントースターで焼くとカップができます。 円錐状に丸めたアルミホイルに巻きつけて焼けばアイスクリームのコーンのようになります。 ここに卵生地や具材を入れて焼けばミニキッシュ。 焼肉のタレで味付けしたお肉と野菜を詰めても美味しいです。 生クリームやカスタードクリーム、フルーツを入れればフルーツタルトに! もちろんアーモンドクリームを作って更に焼いて本格タルトを作っても良いですね。 餃子の皮はあまりが出てもアレンジレシピは多種多様! 焼く・揚げる・茹でる。 餃子の皮は使い方次第で変幻自在でとっても楽しいですね。 密閉して、冷凍もできる餃子の皮。 今度餃子を作るときはわざと余るように買ってきたくなりました!! みなさんも使い方は色々なので、あえて余るほど餃子の皮を買ってみませんか? いっそのこと自分で餃子の皮を作ってみても良いかもしれませんね!.

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餃子の肉汁の出し方。

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ラップの代わりに粉をお皿全体に広げてもOK。 片栗粉でもコーンスターチでも、小麦粉でもなんでもいいです。 両方やってみた所ラップの方が便利で汚れず、剥がしやすいので楽でした。 野菜たっぷりで水分が気になる時は餃子に粉をまぶしておくのも手。 実験でラップありとなしにしてみましたが皮は大差なし。 ラップありの方は取り出した時に薄ーい氷の幕が張ってました。 お皿が何枚かある時は一回目二回目に分ける手もあります。 お皿にラップを敷いたものはどれもいとも簡単にはがれます。 粉を敷いたものは所々取りにくい餃子があるもののほぼスムーズにはがれます。 はがれにくいのは若干時間をおいてからトライすると剥がしやすくなってます。 実験で粉なしでもやってみました。 なかなかはがれない!! でも少し時間をおいて、お皿と餃子がくっついている部分からゆっくり剥がすとサクッと取れました。 これは野菜少量ぎょうざなのでできたのかもしれません。 野菜ぎょうざならべっとりくっついてただろうな・・・。 うちの場合は2か月近く冷凍庫に入れてあっても普通に食べることもあります。 特に味がおかしいとか風味がおかしいとかないけどなぁ。 ) でも一般的には 一か月以内に消費するのがベストだと言われてます。 冷凍庫に入れてあっても風味がどんどん落ちていくからだそうで・・・。 ということでうちら夫婦は味のわからない人間決定? 格付けチェックとか出てみたいわ(笑) とりあえず、味が変とか匂いが変とか、変色してたとか異変に気付いた時はやめた方が無難でしょう。 手作り餃子の残った具や皮の保存法は? 具と皮が余るほどやられた感にさいなまれることはないですよね・・・。 やっちまった感ありあり。 次の日も餃子関係はひとまず横に置いときたい(笑) ならばサクッと保存してしまおう!跡形もなくね。 がはははは。 ということで簡単な保存法です。 これで好きな時に使えます! スープにでもミートボールにでも中華風炒めにも使い回し自由自在。 次は皮。 手作り餃子の余った皮の保存法 皮はどうしようかな~と思ってたんですよね。 冷凍したらくっついちゃうかな~とか。 でもやってみたら大丈夫でした。 ただ、ジップロックに余った皮を入れて密封して冷凍するだけ。 使う時は半日ほど冷蔵庫に入れて解凍しておきます。 そうすると剥がすのはばっちり。 (元々粉がついてますもんね) ただ、丸の淵側数ミリが乾燥しています。 餃子にするなら円の外側に水を多めにつけて成型。 包み終わった餃子を新鮮な皮で包んだものと比べるとちょっとドライ感が・・・。 でも焼く時は蒸し焼きにするので完成品はおいしく食べられます。 半分に切ってもそのまま入れてもどっちでもいけます。

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餃子の残りは具(たね)も皮もアレンジ自在!時短~味変まで完全網羅

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好みでわかめやコーン、水溶き片栗粉を入れてもいいですね。 具がバラバラになるのが気になる人は、沸騰したスープの中に、丸めた具を入れてもOKです。 具に味付けしている場合は、鶏がらスープの素を少なめに入れて、味見をしてください。 具に味付けしていない場合は、軽く塩胡椒や醤油で味付けしてください。 シイタケの肉詰めもいいですね。 チーズをかけても素敵です。 スポンサーリンク 餃子ハンバーグ (画像引用元:) 具が大量に余った!なんてときは、翌日のおかず、ハンバーグに変身させましょう。 デミグラスソースやポン酢でもさっぱりといただけます。 ちょっと小さめに作ればお弁当にも使えます。 臭いが気にならないか、確認してくださいね。 餃子の具の余り・残りのアレンジレシピで美味しく食べよう! パリパリの皮に包まれた餃子はおいしいですが、飛びだした具だけ食べても美味しいですよね。 アレンジするほどの量もなかったときは、餃子を焼き終わったフライパンに具だけ敷き詰めて焼いてみたら、チヂミみたいでとっても美味しかったです。 肉と野菜が混ざっているので、野菜嫌いな子どもにもぜひ食べてもらいたいですね。 みなさんも大量具を作っても、様々な料理で美味しく食べましょう!.

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