会社概要
今回行ってきたのは「さくら水産」です！ アスキーのグルメ担当ナベコです。 この連載では、全国各地にチェーン展開している居酒屋を取材し、おすすめメニューなどを紹介します。 同じチェーン店でも店舗ごとによって環境が異なる場合もございます。 予めご了承くださいませ。 チェーン店はメニューが豊富だったり、値段も比較的安価だったりと利用する機会が多いですよね？ ただ、意外と困るのが「公式サイトなどではわからないこと」もあるという点。 たとえば、お箸が割り箸なのか、おしぼりはタオルなのか、などなど。 飲み会などのシーズンでは、幹事を務める人が出席する人の要望にできる限り応えるという使命が（たぶん）ありますよね。 そういうときに役立つような情報も本連載で紹介します。 今回ご紹介するのは「さくら水産」。 さくら水産は「とにかく安い」というイメージがあります。 では、本当に安価で済むのでしょうか？ 味はどうなのでしょうか？ いったい……。 店舗情報 「さくら水産」 公式サイト： 料理ジャンル：お刺身、お寿司といった海鮮料理 看板メニュー：「本日の大漁刺盛り」（1190円）、「おまかせ握り3種盛り」（390円）など コースじゃなくても「飲み放題」オーケー 1280円でビールも頼めるので激安 最近めきめき気温が上がってきて、酒飲みにはいい日より。 仕事を片付けた火曜日、都内某駅前の「さくら水産」に行ってきました。 飲み屋さんが多く入っているビルだったため、あっちの店もこっちの店も仕事帰りのサラリーマンでごった返している雰囲気。 さくら水産の席は空いているものかと心配になりましたが、人数を伝えると問題なく入れました。 さくら水産も忙しそうでしたが、なにはともあれ入れたのはラッキー。 飲み物を頼む前に、店員さんに「飲み放題はコースじゃなくてもつけられるか」と確認。 最近気が付いたのですが飲みにいくとサクッと5、6杯飲むため飲み放題をつけられるなら「飲み放題」のほうがオトク（この連載では2人で10杯以上飲むのがほとんど）。 さくら水産では、メニューには特に書かれていなかったのですが、2時間制1280円で「単品飲み放題」を注文できました。 なお、ひとり2品ずつのおつまみの注文するのが条件です。 しかも！ ビールも飲み放題で頼めるというので、迷いなく「飲みホ」に！ 1杯目！ 生ビールで乾杯です。 「とり生～」 「お通し」（250円） 酢や甘味が染みた小アジに、厚揚げと、シャキシャキの玉ねぎ、にんじん。 暑い日にもさっぱり食べられます。 お通しなのにボリュームもちょっとあって、「意外においしい」というのが感想でした。 意外にというと失礼かもしれませんが、さくら水産って安い居酒屋というイメージがあったから……。 安いのにお通しが普通においしい。 良い滑り出しです。 酔（よ）い感じになりそう！ ところで、飲み放題を頼んだ時に、いったいいくら飲めばトクになるか計算してみました。 飲み放題が1280円であるのに対して、通常価格だと生ビール440円。 つまり、生ビールだったら3杯以上飲むならオトク。 ただし、さくら水産はハイボール、サワーあたりは通常価格250円と、もともと安いです。 200円台の低価格帯のお酒ばかり飲むと4、5杯飲まないとオトクにならないので注意。 私は、少なくても5杯飲んでいるので、やっぱり飲み放題がオトクなのです。 この単品飲み放題、素晴らしいのは当日でも頼めるところ。 さくら水産では宴会コースなどもあって比較的安いのですが（飲み放題付きコースが3000円など）、事前に予約が必要だったり、人数が4人以上じゃないとそもそもコースの予約ができなかったりすることも。 ただし！ 公式サイトでは確認ができないため、店舗によって単品飲み放題の有無や価格が異なることもあります。 詳細は店舗に聞いてみてください。 さくら水産では丁寧な接客対応してくれました 店内の様子もご紹介します。 おしぼりは、紙の使い捨てのもの。 お箸は、木製のもので使い捨てではありませんでした。 「ごぼうチップス」（290円） えびせんで海鮮らしさを添えたのはさくら水産のこだわりでしょうか。 ほんのり温かくてカリッカリッ。 食感が良いのでお腹にたまります。 ごぼうチップスも香ばしくておいしいです。 最初に頼んでおいてちょっとずつ食べるのもアリです。 飲み放題ならワインも飲める！ すっきり梅酒もおいしい 飲む、飲む、飲む、酒を飲む。 だって、飲み放題だもん。 私はレモンサワー好きで必ず頼んじゃうのですが、さくら水産の生レモンサワーは半分にカットされたレモンが搾り器と共に提供されるスタイルでした。 自分でレモンを搾るのが面倒だな～と感じることもあるのですが、手間を惜しまず生果汁を搾って入れると、愛着もわくのでおいしさもひとしお。 お魚メニュー自体が豊富なのですが、ナベコ的には「刺身」のほうがオススメです。 もちろん焼き料理がマイナスなのではなく、あくまでも刺身のレベルが値段と比較しても抜群によかった、ということ。 グランドメニューに掲載されているお刺身だけでなく、「本日のオススメ」のお刺身はぜひとも食べてほしいです！ おトイレは「ごく普通」 お手洗いは、男女に分かれていました。 女性トイレに入ったところ、個室が2つ。 あまり広くないのと、照明は暗め。 ただ、そこまで広くない店内で個室が複数あったのには助かりました。 飲み放題にしたらひとり3000円以下！ 予算を特に気にせず飲み食いして、2人で食べ物6品、飲み物11杯飲んで、5464円でした。 ひとり約2700円でかなり安く済みました。 実はこの連載ではかなり好き勝手に注文しているため、予想よりも高くつくことがしばしば……。 さくら水産でもいつものごとく「何も考えずに好きなように注文」していたのですが、お会計をみてびっくり。 お魚を食べられる居酒屋で、ここまで低予算に抑えられるのは「さすが、さくら水産」と思うばかり。
次の
