セブンのコク旨キムチ鍋の残りでリゾット作ってみます
小学生の感想かｗw ビールが進みに進みますね。 もうビールがこんなに無くなってる。 イカを焼いただけでなんでこんなにおいしいんだろう。 しまった！マヨネーズがもう無くなった。 セブンさんお願いですもう少しマヨネーズの容量増やしていただけませんか。 マヨラーの私からすると最初から付属されているマヨの量だと一瞬で無くなります。 魔法を使ってマヨと七味を復活させました。 違う さあどんどん行きましょう。 スープはキムチと相性のよい鶏ガラスープを使い、あっさりとした味わいに仕上げました。 キムチを炒めた後に2種類の唐辛子と魚介のうま味を加えキムチ醤を絡めた、コクと風味が感じられる仕立てです。 ドドン！ 本日のメインであるキムチ鍋の登場です。 リゾットに必要なのはこのキムチ鍋のスープ。 ってことで早速食べていきますね。 フタを開けるとこんな感じ。 もう既においしそう。 豆腐うんま！ 見てくださいよこの豆腐。 プリップリですよ。 キムチの味が豆腐に染み込んでいます。 白菜もシャキシャキ！ 豚肉もうまい！ 1つ1つの具材に鍋のダシがちゃんと染み込んでいるんですよ。 あとね、キムチ鍋なのに全然辛くないんです。 辛いのが好きな人は物足りないかもしれないですけど私からしたらこれくらいの方が食べやすいですね。 しいていうなら豚肉が全然入っていないのが残念でした。 キムチ鍋といったら豚肉でしょう。 セブンさんなんとかなりませんかね。 案の定ハイボールが止まりません。 ドドン！！ さて、キムチリゾット作っていきます！ ここからが本番ですよ。 何の 食べ終わったキムチ鍋に、何度も当ブログに登場してるこの白米をぶちこんでいきたいと思います。 白米イン！ かき混ぜたら味噌をイン！ この味噌を入れる事によって濃厚な味に変身させます。 温泉卵をイン！ そして最近出演が多い粉チーズ！！ ドドン！！！ 完成しました。 ほぼ米入れただけやろｗ キムチとチーズ、合わないわけないですよね。 わあキレイ。 食べる前から既においしそうなんですけど。 うまああああい！ キムチリゾットめちゃくちゃおいしいです。 味噌を入れたことによって最初よりも味が濃くなって旨味が増しています。 作戦成功やな！ 粉チーズも憎いね。 あんた何にでも合うんじゃない？ 悔しい。 何が キムチリゾットを眺めるトリスチャン。 ハイボールにも合う。 ごちそうさまでした。 まとめ キムチ鍋めちゃくちゃ美味しかったです。 レンジでチンするだけでこのクオリティのキムチ鍋が食べれちゃうなんて驚きました。 ざわざ野菜買ってきて家で鍋する必要無くなりましたね。 豚肉だけ別で買ってセブンのキムチ鍋にぶち込みたいくらいです。 そして残ったスープで作ったリゾットは最強でした。 ほぼご飯入れただけなんですけどね。 皆さんも簡単なのでぜひ試してみてくださいね。 これリゾットじゃなくてうどんとかでも美味しいと思うんですよ。 それくらいキムチのダシが効いてる逸品でした。 ヘルシーってことにしておくか。 それでは今日はこのへんで。
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