ゼラチン レシピ。 森永クックゼラチン｜森永製菓株式会社

森永クックゼラチン｜森永製菓株式会社

チョコレートムース 材料：1人分 ・チョコレート 20. 0g ・生クリーム 50. 0g ・牛 乳 29. 2g ・ ゼ ラ チ ンSSB 0. 8g 作り方• 分量内の牛乳10gとゼラチンを軽く混ぜあわせておく。 生クリームは七分立てに泡立てておく。 鍋に 湯煎で溶解させたチョコレートを入れ、 そこに残りの牛乳を3回に分けて加える。 その都度チョコレートと馴染むまでよく混ぜ、全体が混ざったら火にかける。 約30秒• の 粗熱が取れたら2. 器に 充填し、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。 お好みで生クリームをかける。 【ポイント】 ・ゼラチンと牛乳を合わせておくことで、より滑らかな口当たりになります。 オレンジゼリー 材料：1人分 ・ 濃縮還元オレンジジュース 86. 0g ・ グラニュー糖 12. 0g ・ ゼ ラ チ ンSSB 2. 0g 作り方• オレンジジュースとグラニュー糖を鍋に入れて火にかけ溶解させる。 （約1分）• 粗熱を取って器に充填し、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。 ジュージュー餃子 材料：4人分 ・ 豚挽肉 100. 0g ・ キャベツ 80. 0g ・ニラ 70. 0g ・生姜 10. 0g ・醤油 15. 0g ・ゴマ油 15. 0g ・塩、胡椒 少々 ・ ゼラチンSSB 6. 0g 作り方• キャベツとニラは粗みじんにし、生姜はみじん切りにして挽肉と共にボウルに入れる。 に ゼラチンと醤油、ゴマ油、塩、胡椒を加えてねばりが出るまで2分位よく練る。 皮のヘリに水を塗り2. の餡をのせて包む。 フライ パンを強火で熱し、油を大さじ2加えて餃子を並べて焼き色がつくまで 2 分程焼く。 お湯 200cc を餃子の上にかけるように流し入れ、蓋をして5分程蒸し焼きにする。 蓋を取り、残りの水分を飛ばして皿に盛りつける。 0g ・餃子の皮 １袋 24枚入り ・豚挽肉 200g ・玉ねぎのみじん切り 50. 0g ・生姜 10. 0g ・醤油 2. 5g ・オイスターソース 10. 0g ・酒 10. 0g ・ゴマ油 10. 0g ・塩・こしょう 少々 作り方• スープを作る。 具を作る。 具の材料を全てボウルに入れてよく混ぜる。 をそれぞれ24等分に分ける。 皮の上にスープのゼリーと具をのせて包む。 中央に向かってしわを寄せながら包み、最後に中央できゅっとつまむようにしっかりと綴じる。 蒸気のあがった蒸し器に入れ、強火で7～8分蒸す。

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ゼラチンレシピ15選｜豆乳プリン、オレンジジュースを使ったゼリーなど子どもが喜ぶ簡単＆人気のデザートレシピ

カロリー表示について １人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について １人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量（食塩相当量） 男性: 8. 0g未満 女性: 7. カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。 低カロリーレシピ• 塩分控えめレシピ.

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おかずからスイーツまで♪「ゼラチン」を使った絶品レシピ15選

チョコレートムース 材料：1人分 ・チョコレート 20. 0g ・生クリーム 50. 0g ・牛 乳 29. 2g ・ ゼ ラ チ ンSSB 0. 8g 作り方• 分量内の牛乳10gとゼラチンを軽く混ぜあわせておく。 生クリームは七分立てに泡立てておく。 鍋に 湯煎で溶解させたチョコレートを入れ、 そこに残りの牛乳を3回に分けて加える。 その都度チョコレートと馴染むまでよく混ぜ、全体が混ざったら火にかける。 約30秒• の 粗熱が取れたら2. 器に 充填し、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。 お好みで生クリームをかける。 【ポイント】 ・ゼラチンと牛乳を合わせておくことで、より滑らかな口当たりになります。 オレンジゼリー 材料：1人分 ・ 濃縮還元オレンジジュース 86. 0g ・ グラニュー糖 12. 0g ・ ゼ ラ チ ンSSB 2. 0g 作り方• オレンジジュースとグラニュー糖を鍋に入れて火にかけ溶解させる。 （約1分）• 粗熱を取って器に充填し、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。 ジュージュー餃子 材料：4人分 ・ 豚挽肉 100. 0g ・ キャベツ 80. 0g ・ニラ 70. 0g ・生姜 10. 0g ・醤油 15. 0g ・ゴマ油 15. 0g ・塩、胡椒 少々 ・ ゼラチンSSB 6. 0g 作り方• キャベツとニラは粗みじんにし、生姜はみじん切りにして挽肉と共にボウルに入れる。 に ゼラチンと醤油、ゴマ油、塩、胡椒を加えてねばりが出るまで2分位よく練る。 皮のヘリに水を塗り2. の餡をのせて包む。 フライ パンを強火で熱し、油を大さじ2加えて餃子を並べて焼き色がつくまで 2 分程焼く。 お湯 200cc を餃子の上にかけるように流し入れ、蓋をして5分程蒸し焼きにする。 蓋を取り、残りの水分を飛ばして皿に盛りつける。 0g ・餃子の皮 １袋 24枚入り ・豚挽肉 200g ・玉ねぎのみじん切り 50. 0g ・生姜 10. 0g ・醤油 2. 5g ・オイスターソース 10. 0g ・酒 10. 0g ・ゴマ油 10. 0g ・塩・こしょう 少々 作り方• スープを作る。 具を作る。 具の材料を全てボウルに入れてよく混ぜる。 をそれぞれ24等分に分ける。 皮の上にスープのゼリーと具をのせて包む。 中央に向かってしわを寄せながら包み、最後に中央できゅっとつまむようにしっかりと綴じる。 蒸気のあがった蒸し器に入れ、強火で7～8分蒸す。

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