春巻きの皮 期限切れ。 春巻きの皮 賞味期限切れです。 もう固くなってしまいました。使えたら

春巻きの皮は生でも食べられることが判明!じゃ生春巻きにも使える?

スポンサードリンク 2019年6月26日NHKあさイチみんな！ゴハンだよ のコーナーで、アスパラガスとささ身の春巻と コーンとツナのスティック春巻のレシピが 放送されました。 カリカリとした食感が味わえる簡単な春巻を フードコーディネーターのＳＨＩＯＲＩさんに 教えていただきました。 旬の食材として出回っているアスパラととうもろこし が味わえますね。 また、余ってしまいがちな春巻きの皮の保存方法と 賞味期限が切れ手も食べられるのか、硬くなった 春巻の皮の復活方法なども紹介します。 アスパラガスとささ身の春巻のレシピ 【材料・５本分】 春巻の皮５枚 グリーンアスパラガス２～３本 鶏ささ身（大）１本 塩少々 Ａ マヨネーズ大さじ１ ゆずこしょう小さじ３分の１ 青じそ５枚 Ｂ 小麦粉小さじ１強 水小さじ１ サラダ油適量 【作り方】 １．アスパラガスの根元の固い部分を２センチほど切り落とし、 下半分の皮をピーラーでむく。 長さ３等分に切って、縦半分に切る ２．鶏ささ身の筋を取り除き、５等分にそぎ切りにする。 ３．春巻の皮は角が手前になるように置き、手前側に青じそ、 （２）をのせ、Ａを混ぜたものを塗り、（１）をのせる。 ４．皮の手前の角を具材にかぶせ、２回巻いたら皮の左右を折り込み、 さらに上に巻いて、Ｂを混ぜたものを皮の端に塗り、留める。 これを５本つくる。 ５．サラダ油を１７０度に熱し、（４）を入れて２～３分間、 きつね色になるまで揚げる。 コーンとツナのスティック春巻のレシピ 【材料・５本分】 春巻の皮５枚 とうもろこし２分の１本 ツナ（缶詰／油漬け）（小）２分の１缶 Ａ ピザ用チーズ２５グラム カレー粉小さじ４分の１ 塩二つまみ Ｂ 小麦粉小さじ１強 水小さじ１ サラダ油適量 【作り方】 １．とうもろこしの実をそぎ切り、油を切ったツナ、Ａを混ぜる。 ２．春巻の皮は角が手前になるように置き、手前側に（１）を 細長く置き、皮を上に２～３回、巻く。 左右を折り込み 、さらに上に巻き、巻き終わりにＢを混ぜたものを塗って留める。 これを５本つくる。 ３．サラダ油を１７０度に熱し、（２）を入れて２～３分間、 きつね色になるまで揚げる。 春巻の皮の賞味期限は？切れても食べられるの？ 春巻の皮は、スーパーの肉のコーナーの近くで販売されているので 手に入りやすいですよね。 でも、思った以上に余ってしまうことが多いですよね。 しかも、すぐに硬くなってしまいますよね。 どうやって保存したらいいのでしょうか？ また、うっかり賞味期限が切れてしまったら食べられるのでしょうか？ 春巻の皮は、スーパーでも冷蔵の棚に陳列されていることから、 保存は、冷蔵庫になります。 賞味期限は、未開封のものでも、10～20日間ほどですね。 あらかじめ、使わないとわかっているのであれば、小分けして ラップに巻く、ジップロックにいれてしまう、密閉容器に入れる、 という方法で保存します。 賞味期限内に、また使う余栄があれば、冷蔵庫に保存します。 予定がない場合は、冷凍庫で保存します。 冷凍庫だと1か月程度保存できます。 賞味期限が切れた春巻きの皮は、カビが生えていないと 食べられますよ。 硬くなてしまった春巻の皮の復活方法 冷蔵庫や冷凍庫で保存しておいた春巻の皮は、硬くなって しまっていることが多いですよね。 このかわを復活させるにはどうしたらいいのでしょうか？ 百均やドラッグストアに売っているキッチン専用の携帯用ミニスプレー を2個用意します。 一個は酒を入れて置き、水の方は（毎回新鮮な水を入れ替えてください） 硬くなった皮に吹きかけます。 すると、硬くなった皮がふっかつし、ふっくらと仕上がりますよ。

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春巻きの皮を使ったレシピ・作り方一覧(216件)

春巻きの皮の保存方法・賞味期限 春巻きの皮は、販売されている時から精肉などと共に陳列されていることが多く冷蔵庫に入れられています。 そのことから分かる通り常温・高温が不可なので 家でも 冷蔵庫に入れて保存しましょう。 賞味期限は未開封でも10日～20日程度ととても短く、開封してしまうと乾燥してパリパリになってしまうので、その日に使い切ってしまうか開封後しっかりと密閉された袋に入れて2、3日で消費をしましょう。 更に、同じように袋に入れたりラップで包んでしっかりと小分けすることで 冷凍庫でも保存することが可能です。 冷凍保存の場合は少し賞味期限が伸びて1ヶ月程度の賞味期限になる可能性があります。 スポンサードリンク 生春巻きの皮の保存方法・賞味期限 生春巻きの場合ライスペーパーといって乾燥した皮が元になりそれを水にくぐらす事で生春巻きの皮になってくれます。 そのライスペーパーは水にくぐらせると生春巻きの皮になってくれる通り、湿気でやわらかくなりやすくとても弱いです。 下手をするとカビが生えてしまったりするので 多湿の場所は避けましょう。 高温の場所や直射日光もライスペーパーにとって良くないので避けましょう。 賞味期限は未開封で３ヶ月～半年程度と春巻きと比べると長いです。 開封後でも保存方法がしっかりとしていれば３ヶ月程度の賞味期限が平均的です。 まとめ ここまで、春巻きと生春巻きの保存方法と賞味期限について見てきました。 同じ春巻きという名前がついていても保存方法と賞味期限は実際はかなり違っていて差があることに驚いている人もいるのではないでしょうか。 ここを読んで同じ春巻きという名前だから多分この位持つだろう、という考えは捨てて正しい保存法とどのくらいもつかということを念頭に置いておけたらいいですね。

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春巻の皮・生春巻きの皮の賞味期限切れても食べられる？保存方法は？

春巻の皮の賞味期限は？ 市販の春巻きの皮は、袋に記載されていますね。 私は、全部使わないかもしれないので、賞味期限が一番長いものを 買うようにしています。 ただ、この賞味期限は、未開封の状態での期限なんですよね。 開封してしまったら、お早めにお召し上がりください、と記載されて いるかと思います。 開封後の賞味期限は、保存方法によって違ってきます。 春巻の皮の保存方法 一度開封した春巻きの皮は、保存方法によって賞味期限が違ってきます。 春巻きの皮は、乾燥しやすいので、保存する時には、乾燥しないように ラップに包んで、保存用ビニール袋に入れます。 この状態で、冷蔵庫に入れて保存すると、3～4日もちます。 冷凍庫だと1か月ほどもちます。 解凍する時は、使う前の日に冷蔵室に入れておくといいですよ。 春巻きの皮 賞味期限が切れても食べられる？ 春巻きの皮って、賞味期限が切れてからでも食べられるのでしょうか？ まず、賞味期限というのは、その食材が美味しく食べられる期限 であって、食べられなくなる期限ではないんですね。 春巻きの皮の場合、賞味期限が切れても、カビが生えていなければ 食べられます。 逆に、カビが生えてしまったら、いさぎよくあきらめましょう。 春巻きの皮が硬くなってしまったら 子供の御八つに。 余った春巻の皮を切って、素揚げして、岩塩に青のり。 またつくってね！ いただきました！ ガッテン！ — 神戸人けんちゃん gMENuRmbjcG3bND 春巻きの皮は、硬くなりやすいですよね。 冷蔵庫や冷凍庫の保存しておいたものも、硬くなることがありますよね。 このままだと、うまく具材を包めない、という時に使う方法があります。 それは、100円ショップなどに売っている、ミスト状の水が出る スプレーを使うことです。 最近減塩のためしょう油を霧吹き状にかけるスプレーが紹介されて いるのをご存知でしょうか？ このスプレーに、水を入れたものと日本酒を入れたものを1本づつ 用意します。 最初に乾いた春巻きの皮に水を吹きかけます。 次に日本酒を吹きかけます。 すると、硬くなった春巻きの皮が、もとの硬さに戻ります。 生春巻きの皮（ライスペーパー）の賞味期限 春巻きの皮と違って生春巻きの皮は、乾物のコーナーに置いてあることが 多いですね。 ですから、賞味期限を見ると、春巻きの皮より大分長いですね。 これは、乾燥させてあるからですね。 使う時は、水にくぐらせ柔らかくしてから使います. 生春巻きの皮（ライスペーパー）の保存方法 生春巻きの皮は、スーパーでも常温の棚に陳列してあることから、 常温の冷暗所絵の保存が可能です。 ライスペーパーが入っていたパッケージに入れて、保存用ビニール袋に さらに入れておくといいですよ。 ただ、梅雨時のような、ジメジメする時期は、冷蔵庫に保存 したほうがいいですよ。 湿度の高いところに保存しておくと、カビが生えてくる可能性が あります。 カビが生えてしまったら、食べられないですよ。 生春巻きの皮（ライスペーパー）は賞味期限が切れても食べられる？ 生春巻きの皮って、名前だけ見ると生がついているので、あまり 長持ちしないように思いますが、乾燥しているので、意外に長い 賞味期限で売られていますよね。 保存も、湿気がこないような台所の天井の収納棚のようなところに 保存していることが多いですね。 そうすると、買ったことをつい忘れてしまい、気がついたら 賞味期限切れになっていた、ということがあるんですよね。 実は、私も、賞味期限から1年もたっている生春巻きの皮が、棚の中 から出てきて、カビなども生えていませんでしたが、捨ててしまいました。 ところが、調べてみたら、賞味期限から1年経過していたけれど、 カビも生えていなかったし、色も変わっていなかったので、食べた という方を発見したんですよ。 どうやら、賞味期限が切れてから1年経っても、状態が悪くなければ 食べられるようです。 ただし、食べる、という方は、自己責任でお願いしますね。 ホントにどうでもイイ事呟くけどもだな。 簡単ピザにリメイク 乾燥しちゃった春巻きの皮を利用して、簡単ピザを作ります。 感想酢ている方が、パリパリの食感を楽しめますよ。 おやつや夜食におすすめです。 １．乾燥した春巻きの皮をフライパンに並べます。 春巻きの皮のサイズと使うフライパンの大きさによって 使う枚数が変わります。 春巻きの皮は、丸いフライパンに合わせて切って、つなげます。 重なった部分は、水をつけてくっつけます。 ２．春巻きの皮に市販のピザ用ソースを適量塗ります。 ３．玉ねぎの薄切り、ピーマン、ミニトマトなど冷蔵庫に ある野菜やコーン、ハム、などをお好みの量で並べます。 ４．ピザ用チーズを適量かけます。 ５．中火で春巻きの皮を焦げない程度焼きます。 ６．春眞子の皮がパリッと焼けて来たら、弱火にして ふたをして５分程度蒸し焼きにします。 ７．チーズがとけてきたら出来上がりです。 パリパリ美味しい揚げない焼きそば春巻 固くなった春巻きの皮に上記の水とお酒のスプレーを 吹きかけて少し柔らかくします。 そして、市販のカップ焼きそばで好きな味のものを 適量入れてまきます。 巻き終わりの部分は、水溶き片栗粉を塗って閉じます。 オーブントースターで焼き色がつくまで焼きます。 中に入れる焼きそばは、スーパーで売っている焼きそば でもいいですよ。 まとめ 春巻きの皮は、硬くならないように保存する 生春巻きの皮は、湿気がつかないようにに保存する どちらの皮もカビが生えたり、色が変わったりしたら 食べられない 賞味期限が切れてもカビが生えていなくて、色も変わっていなければ 食べられる。 ただし、自己責任で決める。

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