横浜 中華 街 南 奥 美食。 神奈川県横浜市・南粤美食で貸し切り専用裏メニューの粥鍋を食べてきました。

橫濵中華街「2020端午節」｜【公式】横浜市観光情報サイト

南粤美食ナンエツビショク行ってきたよ（広東料理）元町・中華街駅周辺ランチ情報口コミ評判 エリフォ横浜中区です！ 横浜市中区から元町中華街駅周辺情報・元町中華街駅地域情報を発信します！ こんにちは 元町・中華街駅から徒歩5分 横浜の有名な観光名所横浜中華街 その中でも有名店南粤美食ナンエツビショク行ってきたよ 店名：南粤美食 ナンエツビショク ジャンル：広東料理 中華料理 ランチ ラーメン 電話： 045-681-6228 住所：神奈川県横浜市中区山下町165-2 INビル 最寄り駅：元町・中華街駅から徒歩5分 営業時間：11:30～23:30 LO 定休日：不定休 おすすめ度：3. 口コミ評判などや体験なども掲載していきます。 住所・電話番号など につきまして変更されている場合がございますので、ご来店の際は各店舗様へご確認いただくようお願いいたします。 情報が誤っていた場合ご指摘があれば修正対応をさせていただきますがそれに伴った事故などで発生した損害について弊社は一切責任を負いません。 掲載情報の内容に誤りがある場合もしくは情報の修正・新規登録をおこなう場合は『お問い合わせ』よりお願いいたします。 erifo（area-information）えりふぉ、エリフォは横浜中区. com（横浜中区ドットコム）から名称変更致しました。 これからも横浜市中区の地域周辺観光情報を発信して行きます。 宜しくお願いします。 好きな写真やイラストで完全オリジナルのケーキもできます！ 世界にひとつだけのおいしい思い出.

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【横浜中華街】隠れた名店 南粤美食(ナンエツビショク)

横浜中華街で腕を振るうプロの料理人さんも絶賛する鶏がある。 そんな噂は聞いていましたが、SNSで、こんなに話題になっているとは知りませんでした。 横浜中華街 南粤美食の丸鶏の塩蒸し 南粤美食（なんえつびしょく）という店名。 粤 このエツという漢字なんて、日本人には馴染みがないので、読めませんよね？ そんな漢字を店名にするこだわりからも、ただものではない感じです。 場所は、横浜中華街のローズホテルの前。 お店に行ったのは、平日12時半頃。 けっして広くはない店内ですが、すでに満席で、2階へ通され、ここでもあと1席のみの満席状態です。 「噂通りおいしい鶏やねー」というなまりのある6名の観光客さん。 「スマホで写真を撮りまくってる」若い2人組みの女性さん。 （きっとインスタ映えを狙っているのかな） 「本当にうまいな」と喋りながら食べる中華街関係者とみられるの2人組の男性さん。 どのお客さんも、完全に 塩鶏目当てのお客さんです。 ランチメニューはこんな感じ。 SNSで話題になっている塩鶏、エビワンタン麺、そして釜飯。 釜飯メニューは漢字が多くて、なんかわかりづらかったです（笑） しかも、注文時に、「今日は混んでて、釜飯は40分以上時間がかかる」といわれました。 （断念・・） それもそのはず、１Fのオープンキッチンには、コックさんが1人でしたから。 噂では・・今はありませんが、茘香尊酒家のシェフさんがはじめたのだとか。 釜飯は残念でしたが、また次回来る理由にもなるし、一番のお目当ては塩鶏なんだから。 干して水分を飛ばした丸鶏を、紙に包み、焼き塩の中に埋めて、じっくりローストしたこの鶏料理。 めちゃくちゃうまいです 雛鶏や蒸鶏なんかの柔らかさに比べると、親鶏特有のお肉がぎゅっとしてて、噛みごたえがあります。 どのブイも、鶏の旨味が凝縮されていて、噛めば噛むほどうまい！ 皮部分が綺麗な黄色をした骨付きの鶏は、これで半羽 800円。 半羽でも、じゅうぶんな量です。 締まった身と、弾けるような張りのある皮、お味も塩気が強めなのでお酒が進みます。 これ、嬉しいことにテイクアウトも可能なので、これから人が来た時の家呑みの時、使おうと思います。 一緒に頼んだ、ランチの香港蝦雲呑麺 980円。 大きな海老雲呑が４つ。 また、すごく麺が特殊な香港麺。 例えると、ビーフンみたいな食感の麺です。 優しい味のスープ、ぷりぷりのエビと、この麺！くせになりそう。 隣の男性2人がうまい！といっていた肉焼売も気になるし、伊府麺を使った香港焼きそばも気になります。 この日食べれなかった釜飯も気になるから、再訪確定ですね。 唯一、ランチメニューとして蝦雲呑麺を出してるなら、デザートか半ライスでも付いてくればもっといいのにな、と。 食いしん坊のわががままを残したいと思います（笑） おすすめです！.

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神奈川県横浜市・南粤美食で貸し切り専用裏メニューの粥鍋を食べてきました。

孤独のグルメ新シーズンの第1回目に放送されて凄まじい行列を形成している南粤美食 ナンエツビショク は、今までお昼こそ並びが出来ていたものの、17時に行けば一番客だったのに、台風前日で雨が降ろうとしている17時にして10人以上の並びが！！ この様子じゃ17時に来ても１Fの1回転目に入るのすら無理ですね。 ファンとしては複雑な想いも有りますが、繁盛何よりです。 アヒルのパリパリ揚げ 孤独のグルメの放送に合わせてリリースの新メニューで、番組中では大魔神佐々木が食べているのを見て五郎さんもオーダー。 この料理はその昔、美味しんぼで読んだ中華風フライドチキンと同じように油をかけて皮をパリパリに仕上げる揚げ方で、まさか美味しんぼを読んで食べたかった思いがここで成仏するとは！ メニュー名に偽りなしで皮はパリパリで肉はジューシーで噛むとアヒルの旨味が口中に広がります。 「お好みで」と供される梅ソースは甘酸っぱい感じで、梅っていうよりも杏っぽいニュアンスが感じられた。 「放送前から来ているお客さんで食べたの初めてだと思います！」と店員さんが言っていて、いやいや…と思ったけど、なんと最初に1F席に入った5組で売り切れって事で、そりゃあハードル高くて常連さん達は食べられてないかもね。 煲仔飯をオーダーしていたので時間かかると思って10年もの紹興酒もオーダーした。 最初は酸が強いと思ったけど、酸に慣れてくると旨味が強くていくらでも飲めてしまいそうだった。 これよりお高い紹興酒はボトルのみなので宴会の時に同席の方達と相談して飲みたい。 水餃子 XO醬もついてくるけど、そのままでも十分美味しい。 具はシンプルで皮を楽しむ料理だと思っている。 腸詰め干し肉貝柱釜飯 この組み合わせを食べるのは初めて。 確か昔は貝柱が入っていないもっとシンプルなものだったと記憶している。 もちろん貝柱が入ったことで海の旨味も加わり暴力的にメチャメチャ美味しい。 おコゲもカリカリ食感で最高だし、半分は家族に持って帰ろ！とパックを貰ったのに危うく全部食べちゃいそうだった笑 ツイッターで情報発信していますが、なにせ放送後でお客さんが大挙して来ていますので色々とシステムが変更となり、現在は 席予約は無し ココ重要 で、予約は宴会のみで5名からとなっています。 実は知人が主催の特別な宴会に参加させてもらったり、放送前に予約を取っておこうと食べに来たりとネタばっかり溜まっていますが、PCとHDDと私の不調が続いて更新が出来ず。。 106•

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