カレーうどんに合うおかず~定番~ まずは、カレーうどんに合うおかずの 定番を紹介します。 ポテトサラダ:じゃがいも・きゅうり・塩・胡椒・マヨネーズなど しば漬け:なす・きゅうり・みょうが・生姜・塩・赤しそまたは赤梅酢など きんぴらごぼう:ごぼう・にんじん・醤油・砂糖・みりん・酒・顆粒和風だし・ごま油・白炒りごまなど ほうれん草のごま和え:ほうれん草・白炒りごま・醤油・砂糖など 鶏のから揚げ:鶏もも肉・生姜・にんにく・塩・胡椒・酒・醤油・ごま油・小麦粉・片栗粉など ポテトサラダ まず紹介するカレーうどんに合うおかずの定番は、 ポテトサラダです。 ポテトサラダのマヨネーズの酸味はさっぱりしています。 そのため、味が濃く、こってりしているカレーうどんとの相性はばっちり。 ポテトサラダには、玉ねぎやにんじん、ハムなどをお好みで入れると良いですよ。 しば漬け• 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの定番は、 しば漬けです。 カレーうどんには漬物が合います。 その中でも、しば漬けはカレーうどんに合うおかずとして人気があります。 しば漬けは漬物の中でも食べやすいので、子どもにも喜ばれる漬物です。 きんぴらごぼう 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの定番は、 きんぴらごぼうです。 きんぴらごぼうの甘辛な味付けがカレーうどんとの相性抜群。 カレーうどんのおかずに困ったら、きんぴらごぼうを作ってみてはいかがでしょうか? ほうれん草のごま和え 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの定番は、 ほうれん草のごま和えです。 ほうれん草のごま和えもさっぱりしているので、こってりしたカレーうどんとの相性ばっちり。 カレーうどんを食べた後の口直しとしてもおすすめですよ。 鶏のから揚げ 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの定番は、 鶏のから揚げです。 カレーうどんだけでは全然足りない! という 食べ盛りの年代や男性の方に人気のおかずです。 鶏のから揚げは大人も子どもも大好きな料理で ボリューム満点。 カレーうどんにトッピングしても美味しいので、とてもおすすめですよ。 スポンサードリンク カレーうどんに合うおかず~簡単な物~ 続いては、カレーうどんに合うおかずの 簡単な物を紹介します。 だし巻き卵:卵・顆粒ダシ・醤油など ゆで卵:卵・塩など ナムル:ほうれん草・もやし・にんじん・ごま油・白炒りごま・醤油・鶏がらスープの素・塩など 酢の物:きゅうり・わかめ・タコ・塩・酢・砂糖・醤油など 冷ややっこ:絹または木綿豆腐・お好みの味付け だし巻き卵 まず紹介するカレーうどんに合うおかずの簡単な物は、 だし巻き卵です。 だし巻き卵は優しい味わいで、スパイシーなカレーうどんのおかずにはぴったり。 作り方も簡単で、日本人にも馴染み深い料理なので、カレーうどんのおかずに困ったらだし巻き卵を一緒にどうですか? ゆで卵 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの簡単な物は、 ゆで卵です。 ゆで卵はとても簡単に作れますが、カレーうどんとの相性は抜群。 シンプルに作れるうえに、 意外とボリュームがあるところもおすすめポイントですよ。 塩をつけてゆで卵だけを食べるのもいいですし、カレーうどんにトッピングして食べるのも美味しいですよ。 ナムル• 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの簡単な物は、 ナムルです。 ナムルとは韓国の家庭料理のこと。 もやしやほうれん草などの野菜をゆでて、ごま油や塩などで味付けるだけなのでとても簡単です。 材料さえあればサッと作れるので、カレーうどんのおかずを急に思いついた時にもおすすめですよ。 酢の物 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの簡単な物は、 酢の物です。 酢の物は味がさっぱりしているので、カレーうどんの口直しにばっちり。 また、酢の物はわかめやタコを使うものが多いです。 カレーうどんは、海藻類を摂るのが難しいので、そういう意味でも酢の物はおすすめですよ。 冷ややっこ 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの簡単な物は、 冷ややっこです。 こってりしたカレーうどんのおかずに、のど越しさっぱりの冷ややっこはとてもおすすめ。 定番のネギや生姜、かつお節と合わせて食べるのも良いですし、自分の好きな味付けで食べることができるのも良いところです。 スポンサードリンク カレーうどんに合うおかず~サラダ~ 続いては、カレーうどんに合うおかずの サラダを紹介します。 グリーンサラダ:お好みの緑野菜・トマト・ごま油・塩・胡椒など 大根サラダ:大根・かつお節・マヨネーズなど 水菜と豆腐のサラダ:水菜・豆腐・マヨネーズ・白炒りごま・かつお節など 蒸し野菜:ブロッコリー・にんじん・じゃがいも・生しいたけ・オリーブ油など コブサラダ:鶏肉・トマト・ゆで卵・アボカド・コブサラダ用ドレッシングなど グリーンサラダ まず紹介するカレーうどんに合うおかずのサラダは、 グリーンサラダです。 濃い味で重めのカレーうどんには、シンプルなグリーンサラダが相性抜群。 味付けはお好みでOKですが、塩こしょうとオリーブオイルでシンプルに味付けるのが、カレーうどんには合いますよ。 グリーンサラダは野菜をしっかりとることもできるので、健康面でもおすすめです。 大根サラダ 次に紹介するカレーうどんに合うおかずのサラダは、 大根サラダです。 さっぱりした大根がカレーうどんのおかずに合います。 大根と一緒にニンジンやわかめなどを合わせるのもおすすめです。 胡麻ドレッシングやマヨネーズをかけると、とても美味しいですよ。 水菜と豆腐のサラダ 次に紹介するカレーうどんに合うおかずのサラダは、 水菜と豆腐のサラダです。 ゆでて細かく切った水菜と豆腐を和えて、マヨネーズ、ごま、かつお節を混ぜれば完成。 シンプルでさっぱりした味わいでカレーうどんとの相性ばっちりですよ。 蒸し野菜サラダ 次に紹介するカレーうどんに合うおかずのサラダは、 蒸し野菜サラダです。 蒸し野菜は簡単に作れる和風のサラダ。 野菜はもちろん、 キノコ類もしっかり摂ることもできるのでおすすめです。 普通のサラダのように、ドレッシングをかけて食べるのも良いですが、カレーうどんのスープをかけて食べるのも美味しいですよ。 コブサラダ スポンサードリンク カレーうどんに合うおかず~魚料理~ 続いては、カレーうどんに合うおかずの 魚料理を紹介します。 お刺身:刺身魚・醤油・わさびなど アジフライ:アジ・塩・胡椒・卵・小麦粉・パン粉 アジの南蛮漬け:アジ・塩・片栗粉・玉ねぎ・にんじん・カイワレ大根・みりん・砂糖・酢・醤油・塩・赤唐辛子 お刺身 まず紹介するカレーうどんに合うおかずの魚料理は、 お刺身です。 ひんやりしたお刺身は、温かいカレーうどんと相性抜群。 シーフードテイストのカレーうどんなら、さらに相性が良いですよ。 アジフライ 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの魚料理は、 アジフライです。 アジフライはカレーうどんのおかずとして人気があります。 醤油やタルタルソースで味付けてもいいですが、カレーうどんに乗せてたべるのもとても美味しいですよ。 鶏のから揚げ同様に、 ボリュームが欲しい人におすすめのおかずです。 アジの南蛮漬け 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの魚料理は、 アジの南蛮漬けです。 味が濃く、こってりしたカレーうどんと、甘酢につけられたアジの相性はばっちり。 アジの南蛮漬けはさっぱりした味わいですが、レモンの輪切りを入れるとさらにさっぱりした味わいになるのでおすすめです。 カレーうどんに合うおかず~肉料理~ 続いては、カレーうどんに合うおかずの 肉料理を紹介します。 ヒレカツ:豚ヒレブロック・塩・胡椒・卵・小麦粉・生パン粉など ウインナー:ウインナー(味などは好みでOK) ローストビーフ:牛もも塊肉・塩・胡椒・オリーブオイルなど ヒレカツ まず紹介するカレーうどんに合うおかずの肉料理は、 ヒレカツです。 カレーうどんとヒレカツの組み合わせも人気があります。 柔らかいヒレカツはカレーうどんとの相性ばっちり。 ヒレカツも、カレーうどんに ボリュームが欲しい人に特におすすめのおかずです。 ウインナー 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの肉料理は、 ウインナーです。 ウインナーをただ焼くだけの超シンプルなおかずですが、カレーうどんとの相性はばっちり。 用意が簡単なところもおすすめポイントです。 ウインナーにカレーうどんのスープにつけても美味しいですよ。 ローストビーフ 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの肉料理は、 ローストビーフです。 カレーうどんにローストビーフ? と思うかもしれませんが、カレーうどんとローストビーフは実は相性ばっちり。 カレーうどんを扱っているお店の中には、「 ローストビーフカレーうどん」というローストビーフが乗ったカレーうどんのメニューもあります。 まず紹介するカレーうどんに合うおかずの揚げ物は、 コロッケです。 揚げ物の中でもコロッケは大人にも子どもにも大人気。 そんなコロッケはカレーうどんとの相性もばっちりなんです。 おかずとして別々に食べるのはもちろん、カレーうどんのトッピングにもおすすめですよ。 野菜のかき揚げ 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの揚げ物は、 野菜のかき揚げです。 野菜のかき揚げもカレーうどんとの相性が抜群。 サラダが苦手な人でも野菜が摂れる、という点でもおすすめですよ。 定番の野菜だけでなく、自分の好きな野菜を入れてオリジナルの野菜のかき揚げを作るのもOKです。 舞茸の天ぷら 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの揚げ物は、 舞茸の天ぷらです。 天ぷらはカレーうどんとの相性ばっちりで、その中でも舞茸の天ぷらはさっぱりしていておすすめ。 舞茸は味の主張があまり強くなく、カレーうどんと味がぶつからないので、食べやすさ抜群ですよ。 カレーうどんに合うおかず~チーズを使った物~ 続いては、カレーうどんに合うおかずの チーズを使った物を紹介します。 グラタン:マカロニ・玉ねぎ・じゃがいも・むきエビ・チーズ・バター・小麦粉・牛乳・塩・胡椒など じゃがいものチーズ焼き:じゃがいも・ピザ用チーズ・塩・胡椒など グラタン まず紹介するカレーうどんに合うおかずのチーズを使った物は、 グラタンです。 カレーうどんはチーズとの相性が抜群。 その中でも、グラタンはカレーうどんのおかずにぴったりですよ。 グラタン自体 ボリュームがあるので、カレーうどんではお腹いっぱいにならないという人におすすめです。 じゃがいものチーズ焼き 次に紹介するカレーうどんに合うおかずのチーズを使った物は、 じゃがいものチーズ焼きです。 じゃがいももチーズもカレーうどんのおかずにはぴったり。 ウインナーやベーコンを一緒に入れても美味しいですよ。 チーズだけでなく、ケチャップやマヨネーズをかけるのもおすすめです。 カレーうどんに合うデザートをご紹介 ヨーグルト.
次のカレーうどんに合うおかず~定番~ まずは、カレーうどんに合うおかずの 定番を紹介します。 ポテトサラダ:じゃがいも・きゅうり・塩・胡椒・マヨネーズなど しば漬け:なす・きゅうり・みょうが・生姜・塩・赤しそまたは赤梅酢など きんぴらごぼう:ごぼう・にんじん・醤油・砂糖・みりん・酒・顆粒和風だし・ごま油・白炒りごまなど ほうれん草のごま和え:ほうれん草・白炒りごま・醤油・砂糖など 鶏のから揚げ:鶏もも肉・生姜・にんにく・塩・胡椒・酒・醤油・ごま油・小麦粉・片栗粉など ポテトサラダ まず紹介するカレーうどんに合うおかずの定番は、 ポテトサラダです。 ポテトサラダのマヨネーズの酸味はさっぱりしています。 そのため、味が濃く、こってりしているカレーうどんとの相性はばっちり。 ポテトサラダには、玉ねぎやにんじん、ハムなどをお好みで入れると良いですよ。 しば漬け• 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの定番は、 しば漬けです。 カレーうどんには漬物が合います。 その中でも、しば漬けはカレーうどんに合うおかずとして人気があります。 しば漬けは漬物の中でも食べやすいので、子どもにも喜ばれる漬物です。 きんぴらごぼう 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの定番は、 きんぴらごぼうです。 きんぴらごぼうの甘辛な味付けがカレーうどんとの相性抜群。 カレーうどんのおかずに困ったら、きんぴらごぼうを作ってみてはいかがでしょうか? ほうれん草のごま和え 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの定番は、 ほうれん草のごま和えです。 ほうれん草のごま和えもさっぱりしているので、こってりしたカレーうどんとの相性ばっちり。 カレーうどんを食べた後の口直しとしてもおすすめですよ。 鶏のから揚げ 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの定番は、 鶏のから揚げです。 カレーうどんだけでは全然足りない! という 食べ盛りの年代や男性の方に人気のおかずです。 鶏のから揚げは大人も子どもも大好きな料理で ボリューム満点。 カレーうどんにトッピングしても美味しいので、とてもおすすめですよ。 スポンサードリンク カレーうどんに合うおかず~簡単な物~ 続いては、カレーうどんに合うおかずの 簡単な物を紹介します。 だし巻き卵:卵・顆粒ダシ・醤油など ゆで卵:卵・塩など ナムル:ほうれん草・もやし・にんじん・ごま油・白炒りごま・醤油・鶏がらスープの素・塩など 酢の物:きゅうり・わかめ・タコ・塩・酢・砂糖・醤油など 冷ややっこ:絹または木綿豆腐・お好みの味付け だし巻き卵 まず紹介するカレーうどんに合うおかずの簡単な物は、 だし巻き卵です。 だし巻き卵は優しい味わいで、スパイシーなカレーうどんのおかずにはぴったり。 作り方も簡単で、日本人にも馴染み深い料理なので、カレーうどんのおかずに困ったらだし巻き卵を一緒にどうですか? ゆで卵 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの簡単な物は、 ゆで卵です。 ゆで卵はとても簡単に作れますが、カレーうどんとの相性は抜群。 シンプルに作れるうえに、 意外とボリュームがあるところもおすすめポイントですよ。 塩をつけてゆで卵だけを食べるのもいいですし、カレーうどんにトッピングして食べるのも美味しいですよ。 ナムル• 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの簡単な物は、 ナムルです。 ナムルとは韓国の家庭料理のこと。 もやしやほうれん草などの野菜をゆでて、ごま油や塩などで味付けるだけなのでとても簡単です。 材料さえあればサッと作れるので、カレーうどんのおかずを急に思いついた時にもおすすめですよ。 酢の物 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの簡単な物は、 酢の物です。 酢の物は味がさっぱりしているので、カレーうどんの口直しにばっちり。 また、酢の物はわかめやタコを使うものが多いです。 カレーうどんは、海藻類を摂るのが難しいので、そういう意味でも酢の物はおすすめですよ。 冷ややっこ 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの簡単な物は、 冷ややっこです。 こってりしたカレーうどんのおかずに、のど越しさっぱりの冷ややっこはとてもおすすめ。 定番のネギや生姜、かつお節と合わせて食べるのも良いですし、自分の好きな味付けで食べることができるのも良いところです。 スポンサードリンク カレーうどんに合うおかず~サラダ~ 続いては、カレーうどんに合うおかずの サラダを紹介します。 グリーンサラダ:お好みの緑野菜・トマト・ごま油・塩・胡椒など 大根サラダ:大根・かつお節・マヨネーズなど 水菜と豆腐のサラダ:水菜・豆腐・マヨネーズ・白炒りごま・かつお節など 蒸し野菜:ブロッコリー・にんじん・じゃがいも・生しいたけ・オリーブ油など コブサラダ:鶏肉・トマト・ゆで卵・アボカド・コブサラダ用ドレッシングなど グリーンサラダ まず紹介するカレーうどんに合うおかずのサラダは、 グリーンサラダです。 濃い味で重めのカレーうどんには、シンプルなグリーンサラダが相性抜群。 味付けはお好みでOKですが、塩こしょうとオリーブオイルでシンプルに味付けるのが、カレーうどんには合いますよ。 グリーンサラダは野菜をしっかりとることもできるので、健康面でもおすすめです。 大根サラダ 次に紹介するカレーうどんに合うおかずのサラダは、 大根サラダです。 さっぱりした大根がカレーうどんのおかずに合います。 大根と一緒にニンジンやわかめなどを合わせるのもおすすめです。 胡麻ドレッシングやマヨネーズをかけると、とても美味しいですよ。 水菜と豆腐のサラダ 次に紹介するカレーうどんに合うおかずのサラダは、 水菜と豆腐のサラダです。 ゆでて細かく切った水菜と豆腐を和えて、マヨネーズ、ごま、かつお節を混ぜれば完成。 シンプルでさっぱりした味わいでカレーうどんとの相性ばっちりですよ。 蒸し野菜サラダ 次に紹介するカレーうどんに合うおかずのサラダは、 蒸し野菜サラダです。 蒸し野菜は簡単に作れる和風のサラダ。 野菜はもちろん、 キノコ類もしっかり摂ることもできるのでおすすめです。 普通のサラダのように、ドレッシングをかけて食べるのも良いですが、カレーうどんのスープをかけて食べるのも美味しいですよ。 コブサラダ スポンサードリンク カレーうどんに合うおかず~魚料理~ 続いては、カレーうどんに合うおかずの 魚料理を紹介します。 お刺身:刺身魚・醤油・わさびなど アジフライ:アジ・塩・胡椒・卵・小麦粉・パン粉 アジの南蛮漬け:アジ・塩・片栗粉・玉ねぎ・にんじん・カイワレ大根・みりん・砂糖・酢・醤油・塩・赤唐辛子 お刺身 まず紹介するカレーうどんに合うおかずの魚料理は、 お刺身です。 ひんやりしたお刺身は、温かいカレーうどんと相性抜群。 シーフードテイストのカレーうどんなら、さらに相性が良いですよ。 アジフライ 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの魚料理は、 アジフライです。 アジフライはカレーうどんのおかずとして人気があります。 醤油やタルタルソースで味付けてもいいですが、カレーうどんに乗せてたべるのもとても美味しいですよ。 鶏のから揚げ同様に、 ボリュームが欲しい人におすすめのおかずです。 アジの南蛮漬け 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの魚料理は、 アジの南蛮漬けです。 味が濃く、こってりしたカレーうどんと、甘酢につけられたアジの相性はばっちり。 アジの南蛮漬けはさっぱりした味わいですが、レモンの輪切りを入れるとさらにさっぱりした味わいになるのでおすすめです。 カレーうどんに合うおかず~肉料理~ 続いては、カレーうどんに合うおかずの 肉料理を紹介します。 ヒレカツ:豚ヒレブロック・塩・胡椒・卵・小麦粉・生パン粉など ウインナー:ウインナー(味などは好みでOK) ローストビーフ:牛もも塊肉・塩・胡椒・オリーブオイルなど ヒレカツ まず紹介するカレーうどんに合うおかずの肉料理は、 ヒレカツです。 カレーうどんとヒレカツの組み合わせも人気があります。 柔らかいヒレカツはカレーうどんとの相性ばっちり。 ヒレカツも、カレーうどんに ボリュームが欲しい人に特におすすめのおかずです。 ウインナー 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの肉料理は、 ウインナーです。 ウインナーをただ焼くだけの超シンプルなおかずですが、カレーうどんとの相性はばっちり。 用意が簡単なところもおすすめポイントです。 ウインナーにカレーうどんのスープにつけても美味しいですよ。 ローストビーフ 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの肉料理は、 ローストビーフです。 カレーうどんにローストビーフ? と思うかもしれませんが、カレーうどんとローストビーフは実は相性ばっちり。 カレーうどんを扱っているお店の中には、「 ローストビーフカレーうどん」というローストビーフが乗ったカレーうどんのメニューもあります。 まず紹介するカレーうどんに合うおかずの揚げ物は、 コロッケです。 揚げ物の中でもコロッケは大人にも子どもにも大人気。 そんなコロッケはカレーうどんとの相性もばっちりなんです。 おかずとして別々に食べるのはもちろん、カレーうどんのトッピングにもおすすめですよ。 野菜のかき揚げ 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの揚げ物は、 野菜のかき揚げです。 野菜のかき揚げもカレーうどんとの相性が抜群。 サラダが苦手な人でも野菜が摂れる、という点でもおすすめですよ。 定番の野菜だけでなく、自分の好きな野菜を入れてオリジナルの野菜のかき揚げを作るのもOKです。 舞茸の天ぷら 次に紹介するカレーうどんに合うおかずの揚げ物は、 舞茸の天ぷらです。 天ぷらはカレーうどんとの相性ばっちりで、その中でも舞茸の天ぷらはさっぱりしていておすすめ。 舞茸は味の主張があまり強くなく、カレーうどんと味がぶつからないので、食べやすさ抜群ですよ。 カレーうどんに合うおかず~チーズを使った物~ 続いては、カレーうどんに合うおかずの チーズを使った物を紹介します。 グラタン:マカロニ・玉ねぎ・じゃがいも・むきエビ・チーズ・バター・小麦粉・牛乳・塩・胡椒など じゃがいものチーズ焼き:じゃがいも・ピザ用チーズ・塩・胡椒など グラタン まず紹介するカレーうどんに合うおかずのチーズを使った物は、 グラタンです。 カレーうどんはチーズとの相性が抜群。 その中でも、グラタンはカレーうどんのおかずにぴったりですよ。 グラタン自体 ボリュームがあるので、カレーうどんではお腹いっぱいにならないという人におすすめです。 じゃがいものチーズ焼き 次に紹介するカレーうどんに合うおかずのチーズを使った物は、 じゃがいものチーズ焼きです。 じゃがいももチーズもカレーうどんのおかずにはぴったり。 ウインナーやベーコンを一緒に入れても美味しいですよ。 チーズだけでなく、ケチャップやマヨネーズをかけるのもおすすめです。 カレーうどんに合うデザートをご紹介 ヨーグルト.
次のA ベストアンサー 肉じゃがって事は、 イモ、玉葱、人参はあるんでしょうから ポテトサラダどーです? 茹でて刻んでマヨと胡椒で和えるだけw それとも イモを生のまま+人参+肉を細切りにして炒め物とか・・・ ほんのり隠し味程度に、カレー粉入れて炒めれば変化付けられるかと。 で、肉じゃがの肉は豚ですかね? 豚しゃぶにして玉葱スライス+でポン酢掛けちゃいます? 手間掛けられるなら イモと豚でコロッケも作れそうですね。 ましてや椀種が貝ですから、鰹出汁が使えません。 味噌汁なら味噌ブレンドとか 追い鰹ならぬ「追いダシの素」でメリハリ付けやすいですし 多少ヘンな材料で汁作っても、味噌の味のが先に立ちますので。 で、どうするかってえと 煮えばなに味噌入れて火を止めたあと、ダシの素をちょろっと追加するんです。 肉じゃがって事は、 イモ、玉葱、人参はあるんでしょうから ポテトサラダどーです? 茹でて刻んでマヨと胡椒で和えるだけw それとも イモを生のまま+人参+肉を細切りにして炒め物とか・・・ ほんのり隠し味程度に、カレー粉入れて炒めれば変化付けられるかと。 で、肉じゃがの肉は豚ですかね? 豚しゃぶにして玉葱スライス+でポン酢掛けちゃいます? 手間掛けられるなら イモと豚でコロッケも作れそうですね。 まぁ、完成した肉じゃがを潰してコロッケ作るのも旨いですがw 以上、材料使い... 食卓にある物、好きな物、夏でも美味しく頂ける物からイメージしました。 が、夫はそれほど好きではない。 できたら、ちゃんとした定食風に、主菜、副菜、箸休めと欲しい人です。 麺類はお酒の〆みたいな感覚です。 食事だと思ってない。 土日のお昼は麺類にしたいな~、でも、麺類だけじゃ不満?足らないみたい。 しっかりしたおかずの感じで、麺類とも相性が良くて、、、どんなものをされてますか? ・そば、うどんの時はてんぷらが定番ですが、いささか飽きてくるというか、夕食で揚げ物の選択肢が減ってしまうことも痛い。 ・スパゲティの時は、フリッターやカツレツなど普通に一品を作ります。 ・ラーメンが、一番悩ましいです。 やはり、餃子、シューマイでしょうか?冷食やチルドは駄目なので、いささか手間がかかりすぎ、量が半端で作りにくいです。 中華粽を作れば一番喜ぶことはわかっているのですが、、、、 ・ミニサラダはつけます。 フルーツまたはデザートもつけます。 肉じゃがとかポテトサラダとかが合いそうにないので困ってしまいます。 誰かお知恵拝借したいです。 A ベストアンサー こんばんは。 私の家では今の時季ですが、麺類の中でもソーメンをよく食べます。 ソーメンだけと言う訳にもいきませんので、副菜を添えています。 ソーメンはさっぱりしていますので、フライ物に生野菜を付け合せた物を作ります。 フライ物は出来合いのお惣菜を購入します。 暑い時季でもあり、節電も言われていますので、これでも良いのかなと思っています。 後は昨日の夕食の残りがあれば、これも利用します。 必ず、温め直して味を調えます。 常備菜を利用することもあります。 日によって、和洋中とアンバランスに思える時もありますが、 バイキングを食べに行くと、一つのお皿に和洋中と取ることもありますね。 私は勝手に、バイキング料理と言うことにしています。 ソーメン以外の麺類(うどん、そば、ラーメン、スパゲティ)の場合でもこのような感じです。 我が家の場合は、色彩がきれいであることに重点を置いて盛り付けています。 色彩がきれいであれば、一応栄養バランスはとれていることになります。 前日の夕食の残り物や常備菜をうまく活用すれば良いのではないかと思います。 ご参考までに書き込みさせていただきました。 私の家では今の時季ですが、麺類の中でもソーメンをよく食べます。 ソーメンだけと言う訳にもいきませんので、副菜を添えています。 ソーメンはさっぱりしていますので、フライ物に生野菜を付け合せた物を作ります。 フライ物は出来合いのお惣菜を購入します。 暑い時季でもあり、節電も言われていますので、これでも良いのかなと思っています。 後は昨日の夕食の残りがあれば、これも利用します。 必ず、温め直して味を調...
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