2019年10月23日(水)、下北沢一番街商店街に『BURGERS TOKYO』がオープンしました。 以前は夜はバーになるお花屋さん・ガーデナがあった場所に新たに生まれた、とてもスタイリッシュなお店です。 BURGERS TOKYO ハンバーガーに加え、シェイクやソフトクリームもあります。 そして、この看板にも書かれていますが、1Fとテラス席についてはわんこもOK。 実際、犬の散歩中のお客さんも、そのままカウンターで注文していました 『BURGERS TOKYO』のセットメニュー もちろん、バーガー類は単品でのオーダーもできます レジで注文すると、呼び出しベルを渡されます、これまたスタイリッシュ スタッフの方から肉感を味わうのならダブルパティをオススメと言われたので、チーズバーガーコンボのダブルパティをオーダー。 開店から全く列が途切れなかったのでちょっと時間がかかるのかなと思いましたが、10分ほどでベルがバイブしカウンターへ。 ちなみに、ドリンクはレジでの注文時に渡されます。 『BURGERS TOKYO』の「チーズバーガーコンボ・ダブルパティ」1780円(税抜) 上のバンズは外された状態で提供されるので、一瞬自分が何を頼んだのかわからなくなってしまう。 と言うのもとにかく肉感が半端ないわけです、見た目も香りも。 ハンバーガー屋さんと言うより、ステーキ屋さん的な香り とりあえず上のバンズを載せてみましたが、なんですかねこの圧倒的な肉の存在感は、、、 このままだと絶対に大変なことになるので、バーガー袋に入れていただきます 一口いただいてみると、、、なんという圧倒的な肉感。 肉汁が溢れるし、噛めば噛むほどお肉の味が口の中を満たします。 ハンバーガーという枠には全く収まらない、BURGERS TOKYOのバーガーと言うしかないです。 チーズのとろけ具合も最高で美味しかったような気がするのですが、肉が全てを被ってしまっている。 バンズについても甘みを感じさせふわっと感があった気がするのですが、お肉が、、、いやはや、すごい肉料理を食べた感覚です。 スタイリッシュでオシャレすぎる店内にビビり、なぜか「グアバ フルーツジュース」をチョイスしてしまう。 記憶の奥にあるグアバジュースとは全くの別物でした、飲みやすくてこれまたおいしい クリスピーなフレンチフライも、サクサク感がありおいしいです 卓上には3種類のオリジナルソースが ベースの味だけでも十分美味しくいただけるバーガーですが、お肉の味を引き立てるオリジナルソースも用意されています。 実は『BURGERS TOKYO』 には美味しいバーガー以外にも特徴があり、持続支援型の独自の仕組みとして「1つのバーガー、1つの支援」を取り入れています。 バーガー1食に付き、1食分の給食費をNPO団体を通じて支援。 単に寄付ではなく「食べる」という日常の行為の中に自然と支援ができるようにライフデザインをし、ヒトと支援をつなげ、一時的ではなく継続させていくこと、これが『BURGERS TOKYO』が掲げる大きなミッションとのことです。 さらに下北沢でありながら『TOKYO』を名乗っている点についても興味深いと言えます、この点についてFOUNDERの新田拓真さんは、 「1号店に選んだ場所は独自のカルチャーを発信するトーキョーのディープシティー、下北沢。 小さい街だけど、ものすごい活気があって、人や街の雰囲気が暖かくて、地元に根付いた個性溢れるお店がたくさんあって、魅力的な街です (BURGERS TOKYO BRANDBOOKより)」 と語ります。 様々なお店が下北沢に1号店を開き、後に日本全国に羽ばたいたように、『BURGERS TOKYO』も下北沢から日本全国、いや世界に羽ばたく、そんなことを感じさせるお店なのです。 『BURGERS TOKYO』、バーガーファンはもちろんですが、下北沢の街が大好きな皆さんにも体験していただきたい、そんなお店です。 店内の写真がほとんど無いですが、2階はとても開放感のある空間です そして、早くもこの人がお店に来たようです BURGERS TOKYO 『BURGERS TOKYO』 北沢2-34-7 BASE-ONE1F,2F 03-6407-1720 11:30-23:00(L. 22:30).
次のピーコック側に出たらすぐです。 店先にはこんな感じで看板がありますので、ここでメニューを決めて店内に入るとスムーズかもしれないです。 最近導入したのかもしれません。 レジ脇の表示にJCBカードが入ってなかったので、JCBでの支払いはできないかもしれないです。 ランチメニューはこちら。 かなり多種多様なハンバーガーがあります。 トッピングも豊富でした。 エイトスタンダードバーガー この日注文したのは「エイトスタンダードバーガー シングル 980円 」。 全体的にバランスの取れたハンバーガーという印象で、味にまとまりがありました。 付け合わせの野菜はトマト・レタス・生玉ねぎスライス。 マヨネーズベースの甘めなハンバーガーに生玉ねぎがアクセントとなっていて好みでした。 僕は割と生玉ねぎの方がハンバーガーのバランス取りやすいと思ってる派です。 フライドポテトは細切りタイプですが、細切りの中でも太めというか、ホクホクさもありますし食べ応えがあります。 ポテトだけでなくコールスローも付いてくるのは嬉しいです。 さらにピクルスが2枚。 ランチ全品に付くサイドメニューとしては万全すぎる組み合わせです。 ホットコーヒーも苦味強め酸味控えめで好みでした。 ドリンクは別料金ですが、フライドポテト・コールスロー・ピクルス付いた料金なので、セットの充実度がすごいです。 最後に グルメバーガーのお店の中でもかなりコスパの良いお店でした。 ちなみに、グルメバーガーのお店でポテトもドリンクも含めて1,000円以下のお店ってほとんどなくて、僕が知ってる中だと高田馬場にある「ホーミーズ」くらいなんですよね。 ホーミーズは味も最高においしいお店なのでこちらもぜひチェックしてみてください。
次の1階のパンを食べることもできる2階のカフェは、ただのイートインスペースではなく、こだわりの料理の数々がいただける場所です。 自家製のマヨネーズやケチャップ、バーガーソースで召し上がれ。 北海道十勝産のじゃがいもを使ったフライドポテトは、ビールにもぴったり!クラフトビールやナチュールワインもたくさん揃っているので、お酒好きにもぴったりのお店です。 パン屋さんとしてより、飲むときによく利用します。 ここにこんなメニューがと驚きの本格料理がいただけますよ。 フライドポテトにも、素材感のある手割りポテト・ワッフルチーズポテト・細身のシューストリング・フレンチフライと色々なテイストが味わえるのも嬉しいですね。 お得なビール飲み放題コースもありますよ。 気軽で美味しいので割とよく来ます。 ビール好きとしては格安の飲み放題セットで、サクッとがっつり ハンバーガーと共に楽しんで帰ります。 Address 東京都世田谷区代田6-3-1 リバブル下北沢 B1F Hours 11:00~22:00(L. 21:00) Closed 年中無休 年末年始のみ休み Tel 03-3481-5620 Web gastropubGOZO パン屋さんも多い三軒茶屋で、あえて、パンが美味しいハンバーガー屋を看板に、ひとつひとつ手作りのできたてのハンバーガーが提供されます。 茶沢通りの小さな商店街にあるお店は、子供連れや買い物途中の方などで賑わう、サードバーガーの中でも地元に密着したお店です。 あんこやカスタードを挟んだ、おやつバーガーも人気です。 できたての美味しいハンバーガーは、時々食べたくなるので買い物の途中につい寄ってしまします。 Address 東京都世田谷区太子堂4-28-11 川金ビル 1F Hours 9:00~21:00 Closed 無休 Tel 03-6450-9831 Web EIGHT BURGER,s TOKYO お店のロゴが焼印されている全粒粉を使ったバンズは、しっかりとした食べ応えのあるもの。 このバティをバンズに見立てたお肉いっぱいのハンバーガー、ワイルドビーフは、テレビなどでも度々取材されている人気のメニューです。 今日は肉!という日にトライしてみては?• TVで見てワイルドビーフバーガーを食べにきました。 パンがないってどんな感じ?と思って食べたら、これ、ちょっとクセになるかもです。 これだけのビーフをステーキ屋で食べたらもっと高くなるからお得かも。 Address 東京都世田谷区太子堂3-14-4 Hours 11:00~21:00 L. O20:30 Closed 木曜日 Tel 03-5787-8884 Web ウェンディーズファーストキッチン下北沢.
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