このレシピを作った人数は123,750人です 材料 2人分• ごぼう 1本（150gくらい）• 酒 40cc• ごま油 適量• いりごま（お好みで）適量 作り方• ごぼうは洗って泥を軽く落とす。 切れ目を上にして千切りにする。 （できれば２、３枚重ねて千切りにすると早いです。 ごぼうを数分間、水にさらしてザルにあげる。 にんじんもごぼうと同様に千切りにする。 フライパンにごま油をひき、ごぼう・にんじんをしんなりするまで炒める。 しんなりしてきたら酒を入れて混ぜ全体にからめる。 煮汁が少量残るくらいまで煮含める。 火を止めた後、しばらく広げておく。 （冷める際により味がしみます）• 器に盛り付けて、いりごま（お好みで）をかけて出来上がりです。 コツ・ポイント• ごぼうは皮に風味・栄養分があるのでむいたり、こすりすぎたりしないでください• ごぼうをやわらかめにしたい場合はささがきにしてください• 千切りが太めになると火が通りにくくなりますのでご注意ください。 レシピカテゴリ• 123• 104• 117•
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LLF食品（ロングライフフーズ） きんぴらごぼう 80g 災害時こそ美味しい食事を。 ゴボウ・人参の根菜とこんにゃく入り。 LLFの食品は、愛する家族を守るため、高品質で食感・風味が損なわれない豊富なバリエーションをご用意しております。 お召し上がり方 ロングライフフーズは、常温保存でき、開けてそのまま食べられる長期賞味期限食品です。 封を開けてそのまま、または封を切らずに熱湯で約５分湯せんしてお召し上がりください。 電子レンジを使用する場合は器に移し、約1分間温めてください。 常温で長期保存を可能に 新含気製法を採用。 原材料を下処理、前処理後、４層のアルミパウチに入れ、窒素ガス置換包装後、最小限の加圧加熱殺菌により、素材の風味・食感を損なわず、常温で長期保存を可能にしました。 常温保存できることにより、便利なだけでなく、常温物流・常温保管を可能にすることで、CO２削減にも寄与します。 公的検査機関の検査を下記のとおり実施しています。
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人参の人気レシピをご紹介します。 クックパッドでつくれぽ1000以上の 人気のある殿堂入りの人参レシピを厳選して集めました。 作り置きにもおすすめです。 しりしりやきんぴらなどは大量消費したいときにもピッタリの料理ですね。 人参は強い抗酸化作用をもち、がんや心臓病、動脈硬化などの予防に期待できます。 常温、冷蔵、冷凍で保存できます。 詳しくは記事の最後にまとめてあります。 にんじんは2本たっぷり使います。 大量消費したいときにもおすすめです。 【つくれぽ4,035】キャベツとにんじんのコールスローサラダ。 43秒のレシピ動画があります。 中華丼に人参のオレンジ色が入ると華やかですね。 ニンジンが苦手な人も食べれたと報告が多いそうです。 10秒間茹で、生ハムと調味料と合わせて完成です。 簡単！大量の人参が食べれます。 冷凍保存もできますよ。 51秒のレシピ動画があります。 材料も作り方もシンプルで簡単に作れます。 17秒のレシピ動画があります。 こちらはニンジンとピーマンのきんぴらです。 電子レンジで加熱するので簡単です。 人参はラップしてレンジで加熱します。 180度のオーブンで約30分焼きます。 コンソメで作るにんじんご飯。 レシピ動画あり（54秒）！タレは4つで簡単に作れます。 お弁当にもおすすめです。 にんじんの保存方法（常温・冷蔵・冷凍） 常温保存 まるごと新聞紙に包んで、風通しのよい冷暗所に立てて保存（目安：1週間）。 冷蔵保存 まるごとペーパータオルで包み、ポリ袋に入れる。 冷蔵室や野菜室に立てて保存（2～3週間）。 冷凍保存 洗って水けをとり、薄めのいちょう切りにし、平らな状態でラップで包む。 冷凍用保存袋に入れ、冷凍室で保存（1～2か月）。 1回分ずつ小分けにすると使いやすい。 まとめ クックパッドで人気のつくれぽ1000以上の殿堂入りレシピをご紹介しました。 サラダ、炒め物など簡単なレシピもたくさんありました。 毎日のお弁当や夕食、ニンジンが大量にあって消費したいときにも参考にしてみてください＾＾.
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