ムースーローの基本レシピ！簡単なのに本格的な味わいに大満足
とある日曜日のお昼時、新橋でランチをとウロウロしますが、日曜日はお休みのお店も多く、お店探すのも大変です。 ランチパスポートに日曜日も使用可能なお店があったので、これはと思い伺ってみます。 「鴻運 新店」さんです。 時刻は１１５０頃、お店に入り、ランチパスポートを使うことを告げて席に着きます。 ちなみに先客は１０人以上いて、半数はビール飲んでました。 （＾＾； ここさんでランチパスポートを使っていただけるメニューは キクラゲと卵の豚肉炒め定食 で、リーズナブルに５００円で頂けます。 待つ事5分ほどで供されます。 さっそくいかせていただきます。 キクラゲと卵の豚肉炒めは量も多く、作り立てで熱々、キクラゲの歯応えと豚肉の美味しさ、それを玉子が見事にあわせてます。 こういう炒め物が中華の凄いところ、美味しいのです。 ご飯は量はタップリですが、ちょっと固めの炊き上がり、苦手な方もいるかもしれません。 定食にはこれに玉子スープ、ザーサイ、杏仁豆腐がつきます。 タマゴスープも熱くてなかなか美味しいです。 ザーサイはこのままでもご飯に合うと思います。 杏仁豆腐はシロップに杏仁豆腐が浮いている構成・・・久しぶりに見たような気がします。 （＾＾； でもこういう大衆中華らしいところも面白いですね。 というところで後は好きにいかせていただきます。 ご飯とキクラゲと卵の豚肉炒めは相性よくてご飯が進みます。 ご飯がこの倍あってもいけそうです。 ドンドン食べ進めて、何とか完食いたしました。 思っていたよりもボリュームある感じです。 次回は、ワンコインでは無いけれど、別のランチメニューを頂いてみたいと思います。 特に麺類を・・・ ご馳走様でした。 [夜] ￥3,000～￥3,999 [昼] ～￥999 支払い方法 カード可 （VISA、Master、JCB） 席・設備 席数 70席 個室 無 貸切 可 （50人以上可） 禁煙・喫煙 全席喫煙可 ランチタイム禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律（改正健康増進法）が施行されています。 最新の情報は店舗にお問い合わせください。 駐車場 有 近隣にコインパーキングあり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile メニュー ドリンク 日本酒あり、ワインあり 料理 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり 特徴・関連情報 利用シーン こんな時によく使われます。 サービス お祝い・サプライズ可 お店のPR このHTMLタグをブログに貼り付けると、お店の地図や情報を掲載することができます。 鴻運 新店 関連ランキング：上海料理 新橋駅、内幸町駅、汐留駅.
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