2013年3月に改装を完了した三井ガーデンホテル銀座プレミアは、市街と東京湾の景色を見下ろし、シックでスタイリッシュな客室を提供しています。 新橋駅から徒歩4分、銀座エリアから徒歩10分に位置しています。 無料Wi-Fiを館内全域で利用できます。 三井ガーデンホテル銀座プレミアから築地市場まで徒歩わずか8分、浜離宮恩賜公園まで徒歩10分です。 近くの新橋駅から羽田空港へ直通電車で40分です。 24時間対応のフロントデスクでは、マッサージサービスの手配(17:30~02:00)、荷物預かりを利用できます。 ランドリー&ドライクリーニングサービスを提供しています。 ロビーではインターネット付きのパソコンを無料で利用できます。 レストランSkyでは、有料のビュッフェ式朝食を提供し(06:30~10:00、ラストオーダー9:30)、ランチとディナーも楽しめます。 Cocktail KARINではドリンクや軽食を用意しています。 客室数: 16 ホテルチェーン: Mitsui Garden.
次のランチプレートの料理内容 全4皿 ・サラダ ・オードヴル 1. プチトマト、アボカド、ポッコンチーノのピンチョス ポッコンチーノとは、小さいパール状のモッツァレラ、プチトマト、アボカドと一緒に 串に刺してバジルソースで. ポークパテヴィオレマスタード添え レバーなどを使って無い、癖のないポークのパテ。 ワインを作る際にしぼったぶどうの入ったマスタードを添えて. イカ のグリルプロヴァンス風 イカをグリルにし、ドライトマト、ケッパー、オリーブの バルサミコソースでプロヴァンス風に 4. トマト風味のサブレと生ハム タイムの入ったトマト風味のサクサクのサブレにロックチャイブと言うハーブを 生ハムで巻いた物を添えて 5. アンディーブとカニカマのクネル カニカマをレモンとマヨネーズであえ、アンディーブを器にした物 6. 空豆のファラフェル 空豆にクミンを少し効かせた、コロッケ 7. 茄子のボロネーゼグラタン さっと素揚げした茄子に牛挽き肉を使って仕上げたミートソースとグラナパダーノチーズ をのせて焼いたグラタン 8. アスパラガスの冷たいスープ アスパラガスをそのまま皮ごと鶏のブイヨンで軽く炊いた、鮮やかな冷たいスープ ・メイン料理 1. 豚バラ肉の赤ワイン煮込み 豚バラ肉を塩麹に 1日漬け込み、赤ワイン、デミグラスソースで 5 時間じっくり煮込んだポークシチュー 2. カレイのムニエルデュグレレソース カレイをこんがりムニエルにしエシャロット、マッシュルーム、 トマト、ハーブの 入った白ワインベースのソースで仕上げた一皿 ・デザート.
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