きくらげ 栽培。 【楽天市場】きくらげ栽培キット もりのきくらげ農園

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きくらげ栽培セット 口コミ ３回収穫 説明書を熟読した上で、発生条件を満たせば結構な量の収穫が期待できます。 6月5日に設定して、現在3回収穫しています。 炒め物やスープにしましたが生からの調理は歯応えが良いです。 ほっておいてはだめ 昨年は届いてから数週間ほっておいたため、だめになってしまいました。 今年はすぐに設置したところ次から次とキクラゲができ堪能しています。 8月下旬に購入しました。 手順書に従い処理を行った後、栽培袋を被せて保湿を続けたものの2週間を過ぎてもキクラゲが発生せず、近づくと腐臭もしたので半ば諦め、栽培袋を外して窓際で栽培を始めました。 すると突然キクラゲの赤ちゃんらしい粒がポツポツと現れ、2ヶ月くらいの間ぐんぐん育ちました。 写真のとおり片手〜両手山盛りの量が毎週取れ、大変満足しています。 口コミを見ると、空気に触れることが大事みたいな気がします さいごに しいたけ栽培はやったことがあります。 テレビできくらげ栽培始めたという人があり、調べましたが、売り切れのお店もありました。 きくらげ栽培セットが売り出されたらお知らせしますが、ないならしいたけでもという方はココ.

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既存施設でのきくらげ栽培

明日香きくらげはオガクズなどの培地を利用した菌床で栽培しております。 国産と書かれたものでも菌床は輸入品を使用しているという農家さんもおられますが、当社が使用している菌床は、菌から培地となるオガクズまで全て国産のものを使用した純国産菌床です。 栽培方法は農家さんによって様々ですが、当社の明日香きくらげは栽培中ほとんど日光に当てずに育てます。 少し息苦しさを感じるほどのミストで足元も見えないほど真っ暗な中、懐中電灯で照らしながら慎重に作業を行っています。 柔らかいきくらげの収穫はスプーンなどでこそげ落とすように行います。 菌床のきくらげは成長が早いため、大きくなりすぎない内に程よいサイズのものを選定し、毎日収穫作業を行っています。 収穫後は丁寧に洗い、オガクズなどをキレイに取り除き、石づきの少し固い部分をカットしていきます。 最後にボイルして丁寧に湯切りをし、生はそのまま出荷し、冷凍品はプロトン凍結機で瞬間凍結させることで鮮度を保ちます。 白いきくらげは収穫後すぐにボイルをすることで、変色を防いでいます。 乾燥品はボイル後に乾燥の工程に入ります。 乾燥品は生のものとは少し食感が異なりますが、長期保存が可能なため家庭用に人気があります。 天日干しと乾燥機による乾燥工程を経てパック詰めされます。 常備しておくと大変便利な食材です。

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栽培・収穫のようす｜アスカグリーンファーム

品名 きくらげ（木耳）栽培用菌床ブロック 生産国 中国 生産管理 【徹底した衛生管理・無農薬生産】 菌床の生産は、衛生管理を徹底した工場で行っております。 生産管理は、日本におけるシステムと同様の方法を採用。 一切農薬を使用しておりません。 出荷 中国の工場から出荷。 中国からの出港（輸出）時に検疫検査を実施しています。 ご購入申込から２週間程で農家様に届きます。 栽培・収穫 収穫回数は１～２回までです、大体２か月使えます。 穴があけているところが初めは白くだんだん黒くに変わります。 黒いものはきくらげの芽となります。 使い終えた菌床は、畑や園芸用の肥料として再利用できます。 仕 様 形状 円柱 長さ 20cm 直径 10〜11cm 重量 1250g 収穫量 生きくらげ 750g（平均）、干きくらげ 50g（平均）、•

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