上高地あずさ珈琲【ランチメニューがいっぱい】チーズフォンデュが美味しい
「上高地あずさ珈琲」って？？ 一昨日に「上高地あずさ珈琲」に初めて行って参りました！ 「上高地あずさ珈琲」ってご存知でしょうか。 きっと知らない人も多いのではないかと思うぐらいに東京都と兵庫県、全国に2店舗しかないようです。 他社のコーヒー店に比べて知名度が少ないかもしれませんが、コーヒー好きの私は前々から気になっていてライバル珈琲店とどう違うのか一度行ってみたかったんですよね。 こちらの店舗は上質な大人食堂カフェをコンセプトに山小屋風リゾートをイメージした建物の造り、それに見合ったカフェメニューとなっています。 コーヒーメインに多種のドリンクメニューや自家製メニューが豊富。 店内は落ち着いた空間を提供してくれるような雰囲気で、実際ゆっくりとくつろげる店内となっています。 メインのコーヒーを始め、ミルク系ドリンク、ティーメニュー、ジュースやアルコールなどドリンクだけでもメニューがたくさんあります。 モーニングからランチ、ディナーまで軽食・定食などのセット・自家製スイーツなど贅沢な気分に浸れるメニューが載っていますね。 欲張りなので好きな組み合わせでオーダーしたいなぁと。 待つこと10分もかからない程の時間で提供されたわがまま定食がこちら。 選んだおかずにディッシュ達に加え、とてもおしゃれな盛り付けのサラダが付いているのですが、色とりどりに飾られたまるで花畑のよう。 鮮やかな色をした野菜達は見た目だけでなく、一つ一つがシャキシャキとして新鮮で美味しい！ パプリカや赤カブ、ホワイトアスパラ、ブロッコリーなど各野菜の本来の甘みを感じることが出来ます。 特製ドレッシング？ソースがこれまた美味しい！ 少し酸味が効いているフレンチドレッシングはまろやかさがプラスされていてとってもクリーミーな印象。 その上にバジルソースがトッピングされているのですが、爽やかでさっぱりな味わいのフレンチドレッシングににんにくを効かせたスパイシーなバジルソースがアクセントになってそれぞれの味・風味を楽しめるソースに仕上がっています。 今まで食べたことのないような見た目、そして味もおしゃれなソースに感じました。 こちらのソースは野菜達にかけると言うより、ディップのようにつけて食べるのがおススメ！ 次に手をつけたのが スープ。 ポタージュスープが付いていましたが、濃厚でミルク感・野菜やジャガイモ・ミルクなどの旨味が良く出ており、クリーミー。 上のトッピングとなるパセリの味もしっかり効いていてとても美味しくておかわりしたかったぐらい。 ルーもクリーミでミルク風味を堪能出来る濃厚な仕上がりとなっていてとても美味しい！ この味が年齢層問わず、誰が食べても好き味ですね。 若鶏のもも肉を使用しており、炭水化物がすすむようしょうゆ味も染み込んで食べやすいのですが、もも肉の割にさほど柔らかさを感じませんでした。 ですが、大葉とおろしにさっぱりソースが効いているのかひつこさがありませんのでパクパクと食べれてしまうあっさりさです。 店内のオーブンで焼き上げているようでほわっとして温かく、冷めない内に食べると特にパンの甘みが口の中で広がります。 付属の小皿にバターとフルーツジャムが入っているのですが、バター自体は丁度良い塩加減です。 バターをつけることで更にパンが美味しくなり、パンだけでなく、バターの風味も豊かさがアップします。 フルーツジャムはアップルジャムらしきやわらかいゼリー状のような果実が入った優しい甘さのジャムでした。 単品でオーダーすると山形パンは280円となっています。 大きなオーブンで焼き上げた山形食パンはもっちりとした食感が特長のようですが、私が食べた際は冷めたことが原因かわかりませんが、パンの外側となる耳部分が硬くてよく噛まないと噛み切れない程の硬さでしたのでそこは残念でした。 珈琲や自家製スイーツの味は メニュー表の写真では「アイスあずさミルク珈琲～チョコレートトッピング～」が上にホイップクリーム付きだったのできっと珈琲の上にホイップ＆黒糖ソースがかかったドリンクが提供されるのかと思いきや、えっ？と目を疑うべく「あずさミルク珈琲」と別添えで黒糖シロップがついてくるだけ😢 アイスの方がホイップ分お得のようでなんだか失敗した気分になっちゃいました。 「あずさミルク珈琲」は450円で「アイスあずさミルク珈琲～チョコレートトッピング～」は550円。 シロップが100円するってことですね💦 ミルクがメニュー名に入ってあるだけあってかなりのミルク感満載。 珈琲の割合を考えるとミルクの味が勝ってしまっていましたのでミルク＞コーヒーといった感じでしょうか。 あずさオリジナルの珈琲を飲みたい方はマイルドブレンド・ストロングブレンド・サイフォンで一杯一杯丁寧に 淹れられたスペシャリティ珈琲・アメリカン・カフェインレスまでありますのでこれらの中から選んだほうが珈琲の味を堪能できそうですよ。 ただ、「あずさミルク珈琲」はミルクにもこだわりがあり、長野県の酪農家が愛情込めて生産している生乳のみ原料にしたコクと甘味のある牛乳を使用しています。 そして、珈琲はオリジナルブレンド珈琲を入れているようです。 「自家製信州アップルパイ」780円は食感を残したりんごと旨味を凝縮したリンゴ、2種のリンゴをバター風味豊かなパイ生地で包んで焼き上ています。 アイスはメイプル＆バニラ、黒蜜＆抹茶のいずれかの組み合わせをチョイス出来、メイプル＆バニラを選択。 温かいアップルパイに冷たいアイスクリームが添えられているのですが、アップルパイをナイフで切ろうとすると形が変形してグチャッとなってしまいます😅 これは仕方がない事ですが、力を入れすぎているのか原形が・・こちらのアップルパイはサクサクとしたパイ生地と言うより、さっくりしっとりが両方味わえる柔らかめで軽いパイ。 温かいパイに冷たいアイスの組み合わせですので当然アイスがすぐに溶けてしまいましてアップルパイのバニラアフォガードのよう😆 アイスとしてバニラ味とメープル味を堪能したと言うよりバニラが染み込んだアップルパイとして味わう感覚です。 アップルパイにかなり甘めのバニラメープルソースがかかっているのでそれぞれの味を味わえるようなスイーツではない印象。 シナモンをちょっぴり感じるアップルコンポート部分はシャキシャキとしたしっかり食感ではなく、よく煮詰められたリンゴが口の中でスーッと溶けていくような柔らかさでしっとりした中にも食感がちゃんと残っています。 感想は こちらのお店は店内の雰囲気や料理メニューの種類・ボリュームを考えると特に女性ウケする珈琲店ではないかと思います。 個人的には定食にお得な金額プラスでスイーツやドリンクを付けることが出来るようなメニューがあれば嬉しかったのですが、食事やスイーツを注文するとドリンク全品100円引きだけの料金設定になっていましたので注文合計額が高くなってしまったのが満足できないところですね。 ちなみに全て税抜き価格となっており、自家製スイーツやそれぞれのメニューにこだわりがある分、全メニュー高めの金額設定となっています。 満足出来る味でしたので皆さんも最寄りに店舗がある方など、行く機会があればたまにはゆっくりと落ち着けるおしゃれな珈琲店「上高地あずさ珈琲」店に立ち寄ってみてはいかが。
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