こんにちは! 先日も餃子の皮に辛子明太子、ホタテ、チーズを乗せてトースターで焼いたおつまみを紹介しました。 今日もやり方は同じだけど、乗せる具材を変更し、いろいろ試してみましたよ。 また今日も同じようなレシピを作った理由は2つ!• 簡単にできる(作るのがめんどくさい)• 餃子の皮が余りまくってる笑 餃子の皮ってスーパーで1番少ない枚数の買っても1パック20枚ぐらい入ってるんですよね。 1枚いくらですか??って小分けして売ってくれないんですよ笑笑 10枚でいいから半額にして!とか言ってみよかな。。 まぁ、値段も高いものじゃないから余ったら捨てるッて人もいると思うけど、自分なりにアレンジしたらいろんなおつまみレシピがつくれます。 焼き加減は調整してください。 続いて2品目は明太マヨです。 作り方(2品目) 辛子明太子、マヨネーズを混ぜる 割合としては1:1ぐらいかな? それを餃子の皮に塗る。 同じようにトースターで5~6分焼けば完成 まとめ とっても簡単ですよね?? 家族が辛いレシピは苦手だから辛いおつまみは食べれない!とか、例えばアレルギーがあるとか色んな事情がある場合もそれぞれの好きな材料に変更して色んなアレンジを楽しめますね。 子供用、パパ用、ママ用、爺ちゃん用、ばあちゃん用・・・犬用??笑 チーズたっぷり?タバスコ入れとく?チリペッパーにする?柚子胡椒?カイエンヌペッパー?? いいね~~!! ネギ?ソース??かつお節??たこ焼き?お好み焼き風にしとく?? いいね~~!!! ッて、こんな感じでみんなで楽しめたら餃子の皮も一気に無くなりますね。 ビールもすぐに無くなります笑 あと、最近はキムチやベーコン、辛子明太子もチーズもマヨネーズもコンビニ行けば売ってますよね。 餃子の皮あればちょっとおつまみ作ろうかな?ッて思った時にわざわざスーパーまで行かなくていいんですよ! 餃子の皮の使い道すごいね!! まぁ、僕だったら夜つまみ食べたくてコンビニ行ったんだったら普通に焼き鳥とか?おつまみ買いますけどね笑笑 時間もかからず簡単に作れるおつまみレシピをこれからも探し回りたいと思います。 良かったら拡散&シェアもよろしくお願いします。
次の【材料】• 大根 5cm• 豚ひき肉 150g• 大葉 8枚• ねぎ 5cm• A 酒 大さじ1• A 醤油 小さじ1• A オイスターソース 小さじ1• A おろし生姜 小さじ1• A ごま油 小さじ1• A 片栗粉 小さじ1 【作り方】• 大根は薄切りにして分量外の塩を振り、5分おいて水気をふきます。 大葉・ねぎはみじん切りにし、豚肉・Aと合わせて粘り気が出るまでよく混ぜます。 大根に分量外の片栗粉を塗して【2】を乗せ、折りたたみます。 フライパンにごま油を入れて熱し、餃子を並べて焼き色がつくまで中火で焼きます。 裏返し、蓋をして肉に火が通るまで弱火で焼いたら完成です。 【材料】• 大根 5cm• 片栗粉 適量• 豚ひき肉 300g• ごま油 大さじ1• 醤油 適量• 酢 適量• ラー油 適量• 刻み細ねぎ 少々• A 片栗粉 大さじ1• A 酒 大さじ1• A オイスターソース 大さじ1• A おろし生姜 小さじ1• A 塩胡椒 少々 【作り方】• 大根はスライサーで薄くスライスし、塩を振って10分おき、水気をふきます。 キャベツ・ニラはみじん切りにし、塩で軽くもみ、5分おいて水気を絞ります。 【2】に豚肉・Aを加えてよく混ぜます。 その上から再度片栗粉を振ります。 これをもう1度繰り返します。 蓋をして焼き色がつくまで弱火で5分焼き、裏返して蓋をします。 弱火で4分焼いて肉に火が通ったら器に盛り、食べやすい大きさに切ります。 醤油・酢・ラー油をつけて食べましょう。 【材料】• 大根 3cm• 塩 少々• 片栗粉 適量• A 豚ひき肉 100g• A キャベツ 50g• A ニラ 20g• A 酒 大さじ1• A 醤油 小さじ1• キャベツ・ニラをみじん切りにして、Aと袋でよく混ぜ合わせます。 大根の片面に片栗粉を塗して【2】を等分にしておき、折りたたんで馴染ませます。 フライパンにごま油を熱して弱中火で熱し、【3】を並べ入れて焼きます。 焼き色がついたら裏返し、弱火で約5分火が通るまで焼いたら完成です。 【材料】• 大根 8cm程• 塩 適量• キャベツ 2枚• 豚ひき肉 200g• A 胡椒 少々• サラダ油 適量 【作り方】• 大根は厚さ3mmの輪切りにし、塩を振ってしんなりするまでおきます。 ニラ・キャベツはみじん切りにし、塩を揉みこんでしばらく置きます。 豚肉にAを混ぜてよく練り、水気を絞った【2】も加えて混ぜます。 水けを切った大根に【3】を乗せて半分に挟みます。 サラダ油を入れて熱したフライパン中火で焼き、こんがりと焦げ目をげ目をつけます。 【材料】• 豚ひき肉 150g• 大根 200g• 片栗粉 大さじ1. A すりおろしにんにく 大さじ1• A すりおろし生姜 大さじ1• A 醤油 小さじ2• A ごま油 小さじ1• A 塩 適量• A 胡椒 適量• B ポン酢 大さじ3• B 食べるラー油 大さじ2 【作り方】• ニラ・長ネギはみじん切りにし、豚肉・Aを合わせてよくこねます。 大根の水気をふき取って片面に片栗粉を塗し、餃子のタネを乗せて挟みます。 耐熱容器に入れてラップをし、600wのレンジで4分程加熱します。 器に盛り、Bを合わせたタレを添えて完成です。 【材料】• ささみ(筋なし) 3本• きゅうり 1本• ねぎ 15cm• 瓶詰めザーサイ 30g• 酒 大さじ1• 塩胡椒 少々• A 醤油 小さじ1• A ごま油 大さじ1• きゅうりは端を落として縦半分に切り、切り口を下にして斜め薄切りにします。 ねぎはみじん切りにし、ザーサイは粗みじん切りにします。 ささみは切込みを入れてから耐熱容器に入れ、酒・塩胡椒を加えます。 ふんわりラップをして600wのレンジで3分加熱し、ラップをしたまま粗熱を取ります。 食べやすい大きさにさき、蒸し汁大さじ1を取っておきます。 A・蒸し汁を混ぜ、【5】・【1】・【2】を加えてあえたら完成です。
次のフライパンやトースターで作る餃子の皮のおつまみレシピ まずは フライパンやトースターを使って作る簡単な餃子の皮のおつまみレシピを紹介します。 餃子の皮のおつまみというとミニピザが有名ですが、他にもおつまみへのアレンジメニューのバリエーションが豊富。 フライパンやトースターを使って作れる餃子の皮のおつまみにはどのようなレシピがあるのでしょうか。 ちりめんじゃこのチーズミニピザ• 餃子の皮で一口キッシュ• 餃子の皮でおつまみ ブリトー風• 餃子の皮のマヨペッパー• 餃子の皮チップス• 餃子の皮のさくさくおつまみ• 餃子の皮のお好み焼き• 餃子の皮で作るワンタン風スープ• 餃子の皮のパリパリ納豆包み• 餃子の皮で作るクリスピーピザ 続いて、それぞれのレシピの特徴を詳しくみていきます。 ビールや焼酎日本酒などどんなお酒にも合うレシピです。 のせてオーブントースターで焼くだけなので、あっという間に作れますよ。 <材料>• 餃子の皮• ちりめんじゃこ• チーズ ピザ用• キッシュの具材をポテトやミートソースなど色々と変えても楽しいですね。 <材料>• 餃子の皮• カマンベールチーズ• ウズラの卵• プリカ• オリーブオイル• バターの香りでお酒がすすみます。 <材料>• 餃子の皮• ウィンナー もしくは ハム• スライスチーズ• ケチャップ• 大人だけでなく子供も好きな味です。 <材料>• 餃子の皮• マヨネーズ• フライドポテト感覚でコンソメやチーズ、ノリ塩など他のフレーバーで楽しむこともできるおつまみです。 <材料>• 餃子の皮• クミン パウダー• ターメリック パウダー• チリパウダー• ブラックペパー パウダー• あらびきチリペッパー• パセリ• 唐辛子やペッパーソースをトッピングしても。 ノリやソースなど中身の味付けを変えてアレンジしても面白いですね。 <材料>• 餃子の皮• 水 のり• すりおろしニンニク• 粉チーズ• 生地を作る必要がないので、 トッピングして焼くだけで小さなお好み焼きが作れますよ。 餃子の皮• キャベツ餃子の皮サイズ• サラダ油• 塩コショー• 餃子の皮で作るワンタンスープは、もやしと豚ひき肉で簡単に作れます。 フライパンで作れば、具材に早く火がとおるので早く作れますよ。 <材料>• 豚ミンチ• 餃子の皮• 中華顆粒だし• もやし• いりごま• ごま油• 納豆の具をキムチやネギとカツオなど、トッピングを変えるだけで色々なバリエーションを楽しむことができますよ。 <材料>• 餃子の皮• 大きい分トッピングも簡単ですし、大きなピザをみんなでシェアしながら食べることができますよ。 <材料>• 餃子の皮• ケチャップ• とろけるチーズ• お好きな具材 ピーマン、たまねぎ、コーン、ベーコンなどなど• 中の具材をかえるだけで飽きずに色々なバリエーションが楽しめますよ。 そんな餃子の皮を使った揚げ物のおつまみにはどのようなレシピがあるのでしょうか。 餃子の皮の甘辛和え• 大葉とはんぺんのチーズ揚げ餃子• 餃子の皮でおつまみチーズ揚げ• ささみの梅しそ揚げ• タラチー揚げ• 餃子の皮チップス• キムチチーズ揚げ餃子• 餃子の皮で作るコーンポテトチーズ揚げ 続いて、それぞれのレシピの特徴を詳しくみていきます。 素揚げした餃子の皮に甘辛いたれをあわせているので、箸が止まらなくなります。 <材料>• 餃子の皮• 白いりごま• みりん• シソの香りが日本酒や焼酎とよく合います。 <材料>• はんぺん• ピザ用チーズ• マヨネーズ• 塩胡椒• 餃子の皮• 枝豆は冷凍の殻無し枝豆を使うと早く作れますよ。 <材料>• 餃子の皮• スライスチーズ• キャンディー型に包んだチーズ揚げは、大人だけでなく子供にも喜ばれそうですね。 <材料>• 餃子の皮またはシュウマイの皮• チーズ• 塩適量• 梅干しの酸味が日本酒やビールにあう1品です。 <材料>• ささみ• 梅ぼし• 餃子の皮• 揚げ油• ベビーチーズもペッパー味やアーモンド味でもいいですし、マッシュポテトを入れても美味しいですよ。 <材料>• 餃子の皮• ベビーチーズ• ハーブをトッピングすればワインにもあいます。 <材料>• ちくわ• プロセスチーズ• しめじ• ドライハーブ バジル、パセリ、タイムなど• 塩コショウ• カレーせんべいのようなおつまみができますよ。 <材料>• 餃子の皮何枚でも• 塩コショウ適量• <材料>• 餃子の皮• キムチ• ピザ用チーズ• 薄力粉• おつまみ以外にもお弁当のおかずにも美味しいレシピです。 ソースにケチャップやカレー味を添えていただきます。 <材料>• ジャガイモ• コーン• ピザ用チーズ• 餃子の皮• 揚げ油• バジルペースト• マヨネーズ• ケチャップ• 茹でて和風のスイーツにもできますよ。 お菓子作りが苦手な人でも簡単に作ることができます。 ワインなどと一緒に出すとスイーツは美味しいですよね。 餃子の皮を使ったレシピにはどのようなメニューがあるのでしょうか。 マシュマロピザ• チョコとバナナのミニクレープ• 餃子の皮でアップルパイ• 餃子の皮でミルフィーユ• 余った餃子の皮で作るタルト• スイーツピザ カスタードアップル)• もちもち和風スイーツ• 餃子の皮のスティックシュガーパイ• 餃子のチョコクリームチーズ包み• 餃子の皮のミルクレープ 続いて、それぞれのレシピの特徴を詳しくみていきます。 パリッとした餃子の皮と とろりと溶けるマシュマロの食感がやみつきに。 <材料>• 餃子の皮• チョコレート• 大きなクレープは皮を焼くのが大変ですが、餃子の皮を使えばあっという間に作ることができますよ。 <材料>• バナナ• 餃子の皮• リンゴをあっさりと加熱することでバラの花びらに見立てて作れます。 <材料>• 餃子の皮• りんご• 三温糖• レモン汁• 上白糖• 生クリーム• 薄力粉• チーズカスタードと合わせてイチゴを飾れば餃子の皮とはわからないスイーツに。 <材料>• 餃子の皮• クリームチーズ• グラニュー糖• 薄力粉• バニラエッセンス• 生クリーム• グラニュー糖 ホイップ用• 餃子の皮を生地で使うだけでタルト生地作りの工程を省くことができます。 エッグタルトやリンゴなどのタルトもできますよ。 ナッツの香ばしさとバナナの甘さが美味しいタルトのレシピを紹介します。 <材料>• 餃子の皮• バナナ• バター• カスタードクリームとリンゴをのせて焼くだけでおいしいおやつに。 カスタードクリームはホットケーキミックスと卵黄、牛乳で作りますが市販のものを代用すればもっと簡単に作れますよ。 <材料>• 餃子の皮• リンゴ• レモン汁• ホットケーキミックス• 生八つ橋のような食感で、小豆や黄な粉と相性も抜群です。 <材料>• 餃子の皮一袋• 茹で小豆缶詰• 片栗粉• 抹茶アイス• シナモンパウダーや、まぶしても美味しそうですね。 <材料>• 餃子の皮• バター• 子供のバレンタイン用お菓子にも使えそうですね。 <材料>• 餃子の皮• ミルクチョコレート• クリームチーズ• 無塩バター• 大判の餃子の皮で作るのがおすすめ。 もっと大きいものを作りたい時は春巻きの皮でも代用できそうですね。 <材料>• 餃子の皮• お湯 茹で用• 生クリーム•
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