豚汁 ダイエット。 ファミマでダイエット 10種類具材の豚汁の糖質とカロリーと食べた感想

ファミマでダイエット 10種類具材の豚汁の糖質とカロリーと食べた感想

豚汁といえば、冬の料理の代名詞ともいえるぐらい、日本人にはなじみ深い料理です。 しかし豚汁にどれくらいのカロリーがあって、どれくらいの栄養価があるか、皆さんご存知ですか？今回は豚汁のカロリーと栄養価についてご紹介します。 豚汁はダイエットに向いているのか？ 豚汁のメリットとダイエットの工夫についてもまとめてみました。 豚汁とは 豚汁とは味噌汁に豚肉とたくさんの具材が入った汁料理の1つです。 豚汁の起源は北海道を開拓した「屯田兵」が作ったから「とん汁」であるとか、明治時代に国の上層部が薩摩汁に豚肉を入れて食べ始めたのが最初であるなど、諸説あります。 現在においても、豚汁は簡単で1度にたくさん作れるため、災害時の炊き出しでもよく見かけます。 上越限定？とん汁ラーメン ここで余談ですが、「とん汁ラーメン」というのをご存知でしょうか？「とん汁ラーメン」とは新潟県上越地方のご当地グルメで、この地方では一般食堂で食べることができるそうです。 「とん汁ラーメン」は、文字通りとん汁の中に中華麺が入っているだけというシンプルな料理です。 しかし玉ねぎの甘味が詰まっていて、そのまろやかな味がたまらないのだそうです。 このように一概に豚汁といっても、様々な形で日本人に愛されていることが分かります。 また同じ地方でも各家庭でアレンジされている場合もあります。 豚汁は簡単に作れて、「我が家の味」や「故郷の味」を思い出させてくれる偉大な料理なのですね。 1人分の豚汁からカロリーを計算！ 1人分の豚汁とは？ 豚汁には地方や家庭によって、様々な料理方法があります。 つまり豚汁のカロリーについて解説するためには、まず1人分の豚汁の具材と料理方法を定義しなければいけません。 今回は、およそ一般的であろう豚汁の料理法に基づいて解説していきます。 豚汁の具材と料理方法 まずは豚汁の具材と料理方法をご紹介します。 具材には大根20g、人参20g、こんにゃく20g、豆腐30g、ゴボウ20g、里芋20g、ネギ1g、豚バラ肉を使い、これをサラダ油1gで炒めてから、だし汁100gと合わせ味噌10gで作った味噌汁に投入します。 豚汁のカロリーを計算 以上の方法で豚汁を作ると、1人前（およそ267g）の豚汁ができます。 そしてこの豚汁1人前のカロリーは172kcalです。 この料理方法で豚汁を作った場合、最もカロリーが高いのは豚バラ肉です。 もしこの豚バラ肉をモモ肉に変えると、1人前145kcalまで下がります。

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豚汁のカロリーに要注意！ダイエット中でもOKな食べ方とは！？

お次は豚汁の味を調える味噌の栄養です。 味噌は「医者いらず」と言われるほど多くの効能や効果があります。 なかでも、 味噌に含まれるリノール酸はコレステロールを下げる効能があります。 また、女性に必要なイソフラボンも含むため、更年期障害の緩和や骨粗鬆症予防などの効能も期待できます。 味噌は「米、麦、豆」の3種類に分けられますが、赤や白といった色による分類もされています。 「赤みそ」は蒸した大豆を発酵させて作られたもので、メラノイジンと呼ばれる成分に代謝を向上させる効能があります。 「白みそ」は煮た大豆を用いたもので、GABAを含むためイライラの抑制や健やかな眠りに導く効能が期待できます。 味噌の効能はその他にも、老化防止や美肌、血圧低下などが期待されています。 豚汁は色々な食材が入った、具だくさんなお味噌汁です。 里芋やじゃがいも、お豆腐やこんにゃくといったお腹がいっぱいになる具材は腹持ちが良く、栄養もしっかりと摂れるのでダイエット中には最高な一品です。 豚肉の脂は動物性なのでカラダに良くないイメージをもちますが、 豚肉の脂に多いのがオレイン酸と呼ばれる栄養成分で、生活習慣病に対する効能があります。 なので豚肉の脂と一緒に食べられる豚汁は理にかなってるとも言えます。 ダイエット中は食事量を減らしがちですが、きちんと食べてしっかりと栄養を摂り運動をするのが健康的に痩せる秘訣です。 豚汁は肉と野菜が同時に摂れるうえに、一品でたくさんの品目が摂れるので、ダイエット中におすすめの汁物です。

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豚汁1ヶ月で10㎏痩せる！糖質制限ダイエット

豚汁といえば、冬の料理の代名詞ともいえるぐらい、日本人にはなじみ深い料理です。 しかし豚汁にどれくらいのカロリーがあって、どれくらいの栄養価があるか、皆さんご存知ですか？今回は豚汁のカロリーと栄養価についてご紹介します。 豚汁はダイエットに向いているのか？ 豚汁のメリットとダイエットの工夫についてもまとめてみました。 豚汁とは 豚汁とは味噌汁に豚肉とたくさんの具材が入った汁料理の1つです。 豚汁の起源は北海道を開拓した「屯田兵」が作ったから「とん汁」であるとか、明治時代に国の上層部が薩摩汁に豚肉を入れて食べ始めたのが最初であるなど、諸説あります。 現在においても、豚汁は簡単で1度にたくさん作れるため、災害時の炊き出しでもよく見かけます。 上越限定？とん汁ラーメン ここで余談ですが、「とん汁ラーメン」というのをご存知でしょうか？「とん汁ラーメン」とは新潟県上越地方のご当地グルメで、この地方では一般食堂で食べることができるそうです。 「とん汁ラーメン」は、文字通りとん汁の中に中華麺が入っているだけというシンプルな料理です。 しかし玉ねぎの甘味が詰まっていて、そのまろやかな味がたまらないのだそうです。 このように一概に豚汁といっても、様々な形で日本人に愛されていることが分かります。 また同じ地方でも各家庭でアレンジされている場合もあります。 豚汁は簡単に作れて、「我が家の味」や「故郷の味」を思い出させてくれる偉大な料理なのですね。 1人分の豚汁からカロリーを計算！ 1人分の豚汁とは？ 豚汁には地方や家庭によって、様々な料理方法があります。 つまり豚汁のカロリーについて解説するためには、まず1人分の豚汁の具材と料理方法を定義しなければいけません。 今回は、およそ一般的であろう豚汁の料理法に基づいて解説していきます。 豚汁の具材と料理方法 まずは豚汁の具材と料理方法をご紹介します。 具材には大根20g、人参20g、こんにゃく20g、豆腐30g、ゴボウ20g、里芋20g、ネギ1g、豚バラ肉を使い、これをサラダ油1gで炒めてから、だし汁100gと合わせ味噌10gで作った味噌汁に投入します。 豚汁のカロリーを計算 以上の方法で豚汁を作ると、1人前（およそ267g）の豚汁ができます。 そしてこの豚汁1人前のカロリーは172kcalです。 この料理方法で豚汁を作った場合、最もカロリーが高いのは豚バラ肉です。 もしこの豚バラ肉をモモ肉に変えると、1人前145kcalまで下がります。

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