『カフェ タナカ』夏のふきよせ缶。日本橋三越の催事でビジュードビスキュイふきよせデテをお持ち帰り。
こんばんは！ nahoです。 今週は火曜日が始まりだったので、 なんだかあっという間に過ぎ去った 1週間でした。 そんな中、銀座三越でどうしても 欲しいものがあったので、 おでかけしました。 カフェタナカが銀座三越に催事出店 名古屋で親しまれているカフェタナカ。 関東には店舗がなく、 この度、銀座三越で期間限定で 出店されるとのことで行ってきました。 カフェタナカは、 元々、パティシエのお父様が自家焙煎珈琲専門店 として創業されたそう。 お父様のコーヒーに合うフランス菓子を作りたい ということで、パリでフランス菓子を学ばれたそうです。 お店の由来を知っただけでも、 なんだかほっこり。 店舗では、 喫茶やアフタヌーンティーなど 充実しているそうで、 名古屋に行ったら絶対行ってみたいお店です。 クッキー缶 レガル・ド・チヒロ コレです、コレ！ これを求めて銀座に行ったわけです。 可愛すぎてそこから調査が始まりました！笑 そうしたら、たまたま東京に 出店されるということでスケジュールに ちゃっかり組み込んだわけです。 レガル・ド・チヒロの中身 元々、缶のデザインに飛びついたわけですが、 中身もそれはもう宝石箱のようで。 この中では、 ガレット・ブルトンヌが一押しでした。 バターたっぷりの味かと思いきや、 アクセントにゲラントの塩が利いていて、 甘さを引き締めてくれています。 自家焙煎のコーヒーを使っているので コーヒーの苦みが奥深いんです。 中身はチョコレート！ チョコレートの中は 北海道産大豆や自家焙煎珈琲豆などが 入っています。 これこそまさに宝石箱！ 甘さ控えめなので、 パクパク口に入れていたら あっという間に減っちゃいそうで危険でした。 銀座三越での出店は9月24日まで。 なお、来月10月16日～22日までは 伊勢丹新宿店にて出店されるそうです。
次の
