返品・交換 万が一当社の発送ミスや不良品（賞味期限切れ、破損等） がありましたら返品・交換をさせていただきます。 お電話またはお問い合わせフォームにて商品到着後 1週間以内にご連絡ください。 お客様のご都合による返品についてはをご覧ください。 ＊食品につきましては返品をお受けできません。 ＊お客様のご都合による交換は承っておりません。 ご注文後の変更・キャンセル ご注文後の変更・キャンセル 追加・一部変更はご利用になれません。 一度ご注文をキャンセルしていただき、改めてご注文をお願いいたします。 キャンセルはマイページのご注文履歴で【未配送】の場合のみ可能です。 ご利用環境について TOMIZオンラインショップを安心してご利用いただく為に、ご購入の前にCookie、JavaScript、SSLの設定が有効になっていることをご確認ください。 お問い合わせはこちら（一般・法人）.
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おからパウダー、水を容器に入れ、よくかき混ぜます。 2．粉っぽさがなくなったら、卵、液体パルスイート、油を加え、よく混ぜます。 3．固まりがなくなりなめらかになるまで混ぜます。 4．ラップをせずに電子レンジに入れ、500Wで5分加熱します。 5．加熱が終わったら、容器のふたの上に容器をひっくり返し、トン！と数センチ上から落とすときれいに底がはがれます。 6．ふたに蒸しパンが載った状態で、お皿やカッティングボードの上に伏せると蒸しパンの表面を上にして盛りつけ完了！ これはシナモンパウダーとナッツを入れた時の画像です。 ダイソーの耐熱ガラス容器800mlで作りました。 100均のミニサイズのカッティングボードがぴったり。 ベーキングパウダーを入れた時ほどのふんわり感はないけど、美味しいわ。 これでいいんじゃない？ ベーキングパウダーなしのおから蒸しパン まとめ 我が家の主食であるおから蒸しパン、ベーキングパウダーなしで作るときのコツについてご紹介しました。 細かく見てくださっている方ならお気づきになったかと思いますが、の記事で載せたレシピからベーキングパウダーを抜いただけの分量です。 ベーキングパウダーの味が嫌い、ベーキングパウダーの糖質が気になる、ベーキングパウダーを切らしてしまった、というときなどに活用していただけると嬉しいです。 これまで試したいろいろなおから蒸しパンのレシピはこちらにまとめてあります。 まとめ記事.
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スポンサーリンク おからパウダーの蒸しパンが膨らまない理由は？ おからパウダーの蒸しパンが膨らまず固くなりボソボソなできあがりになったことがあります。 1・水分の割合が少なかった 考えられるのは、レシピをアレンジしたとき。 更に、おからパウダーと砂糖とベーキングパウダーを入れた時の混ざりにくさのあまりに、 コネコネ混ぜてしまったのが失敗の原因だったのかなと。 ちなみに、スキムミルクと水の割合は1:9。 牛乳90mlをスキムミルクと水とで代用するのには、スキムミルク9g:水81mlでした。 ３・レンジで熱を加える時間が長すぎた また、レンジ加熱のし過ぎも水分が抜けてしまい、膨らんでもパサパサとした食感になりがちです。 我が家の電子レンジでは600w5分でちょうどよかったですが、初めて作るときはレシピより9割程度の加熱で様子見られたほうが無難です。 卵 1こ• 牛乳 90ml• オリーブオイル 小さじ2杯（10ml）• おからパウダー 大さじ4杯（20g• 砂糖（ラカント）大さじ1杯（15g）• ベーキングパウダー 小さじ1杯（4g） 作り方 1・食品保存用容器におからパウダーと砂糖（ラカント）とベーキングパウダーを入れてよく混ぜます。 先に粉類をまとめて混ぜておくと、卵と牛乳とオリーブオイルに混ざりやすいです。 おからパウダーは「」を使いました。 小麦粉並みの微粉末なので、おからにありがちなボソボソとした食感がやわらぎます。 2・もう一つの食品保存用容器に卵と牛乳とオリーブオイルを入れてよく混ぜます。 3・（2）に（1）を入れて粉っぽさがなくなる程度に混ぜます。 私はゴムべらで混ぜています。 ジップロックコンテナーに付いた生地をそぎ取るのにも便利ですよ。 4・（3）を蓋をせずに電子レンジに入れて、600wで5分加熱します。 電子レンジは機種によって癖があるので、初めて作るときは600w4分半あたりで様子を見られるとよいです。 5・できあがり しっとり仕上げるもう一つのコツは冷ます時。 乾いたふきんを掛けておくとパサパサになりにくいです。 ちょっと小腹が空いた時につまめるようにキューブ状と、サンド用に1cmの厚みにスライスしてみました。 食感はふわふわしっとりしていますが、おからパウダーの蒸しパンだけで食べると喉に詰まるので飲み物とともに食べてくださいね。 おからパウダー蒸しパンの糖質とカロリーは？ 上記の分量で作った際の総カロリーと糖質を表にまとめてみました。 少ない量で満腹感を感じやすかったり、食物繊維が豊富ゆえにお通じを取り戻す場合も。 おからを使ったスイーツといえば、を書いております。 以下のリンクからどうぞ。
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