ご注意 鮮度管理徹底の為、発送日当日に水揚げをし発送となりますので配送日時指定は出来かねますのでご了承願います。 また、殻付のまま発送となりますのでごくまれに身入りが悪いのがある場合もございますのでご了承願います。 【ご注意】 こちらの商品は【配送日時指定不可商品】です。 また、殻付きのまま発送となりますので 中には身入りが悪い場合や発送時の重さ で計量する為、到着時に若干の目減り する場合もございます。 以上をご了承願います。 送料は、全国一律料金:1,350円になります。 お得な送料無料商品もご用意しております。 商品はヤマト運輸 冷蔵・冷凍 でお届けします。 商品お届けに際して、時間の指定ができます。 [午前中][14:00〜16:00][18:00〜20:00][19:00〜21:00] 万一の配送上の事故による汚損・破損を除き、お客様のご都合によるご返品・キャンセルはお受け致しかねますのでご了承ください。 お客様からいただいた個人情報は商品発送とご連絡以外には一切使用いたしません。 当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。 クレジットカード番号などのご購入情報はで暗号化されて送信されますので、どうぞご安心ください。 株式会社セーフティー 〒9860028 宮城県石巻市松並1丁目10-8 TEL:0225-94-7524 FAX:0225-98-3343 店舗運営責任者:横江 正之 店舗連絡先:.
次の当サイトは南三陸の海の豊かさを人生をかけてお伝えする、ショッピングサイトです。 お届けするのは商品ではなく感動だと思っております。 南三陸の食の豊かさをたくさんのお客様に知って頂ければ幸いです。 お急ぎの方はお電話にてお気軽にお問い合わせ下さい。 甘くてぷりぷり! 本場の殻付ホヤを産地直送! 【お届け期間:8月中旬まで】南三陸志津川湾、目の前の海で水揚げされた新鮮な「殻付ほや」を産地直送致します。 ほやの鮮度を保つため、氷詰めスピード便にて発送致します。 到着後、剥き身にして「ホヤのお刺身・ほや料理」でお楽しみ下さい。 ホヤの剥き方レシピ付きだから初めての方でも安心です。 殻付ホヤは7月から8月にかけ殻が小さくなって参りますがその分身が締まり美味しくなってきますのでご安心下さい。 それ以外のエリアは下記「追加送料」を「ご注文確定後」に加算いたします。 0kg」は追加送料2,030円となります。 (ヤマト運輸の規定によりサイズ別に料金が設定されます) ・同梱について 「生鮮品」のため「冷凍品」との同梱はできません。 冷凍品と同梱の際は「冷蔵タイプ」にて発送いたします。 「お酒」との同梱もできません。 ご注意下さい。 この商品の平均評価: 4. 94 購入者 兵庫県 投稿日:2020年07月14日 おすすめ度 先程、到着して開けてみると パンパンに膨れ上がったホヤが詰まってました。 0kg 3個〜6個 1,950円 税込 【送料込】2. 0kg 6個〜12個 2,450円 税込 【送料込】3. 0kg 9個〜18個 2,950円 税込 【送料込】4. 0kg 12個〜24個 3,400円 税込 【送料込】5. 0kg 15個〜30個 4,200円 税込 数量 ¥3,400 数量 【送料込み】5,350円〜 南三陸名産づくし!殻付きホヤと水だこのセット 日本一のほや生産地、宮城県北部 「真ほや」と「赤ほや」の違い 「学名:マボヤ」と言われる「真ホヤ」はほやの王様と言われ、主に宮城県で生産されています。 北海道で水揚される身が赤色の「赤ほや」は殻の表面に凹凸がなく「真ほや」は写真のように角があり、黄色い身が特徴です。 真ホヤの最大の特徴は「肉厚な身」と「甘み」。 鮮度の劣化に伴い、臭みやエグみが出てくるのもホヤの特徴。 そのため、産地の品質だからこそ味わえる食材と言われています。 日本一のほや生産地、宮城県。 真ホヤの全国シェア、実はその8割が宮城県(主に石巻より北)で水揚されています。 宮城県ではほやの養殖が盛んに行われ、東日本大震災により一時は壊滅的被害を受けましたが、2014年ようやく復活しました。 南三陸もほやの一大産地。 山内鮮魚店では、生産者が大切に育てた宮城県産の真ほやだけを厳選、 水揚後すぐに剥き身にし急速冷凍することで、鮮度を閉じ込めています。 「殻付き」だから、本場の鮮度そのまま! ほやの本場「宮城県南三陸町」。 殻付ならではの醍醐味 殻付きだから、ご自宅で本場の「穫れたてホヤ」をお楽しみ頂けます。 ほやから出るエキスは自家製「ほや塩辛」にもご利用頂けます。 この肉厚さは本場ならでは 新鮮なホヤをお送りするので肉厚でぷりっぷり!上品な甘みと鮮度の良い、本場のホヤならではのクセのない旨味が特徴です。 最短で水揚の「翌日」にお手元へ! 「仲買い」や「中間卸」の入るスーパーマーケットやデパートでは決してマネのできない、鮮度と品質をお約束します! 「殻付きホヤ」のサイズについて 南三陸の真ホヤは、5月から水揚が始まり、8月末で最盛期を終えます。 その中でも夏の時期7月〜8月が最も美味しい時期と言われています。 7月から8月にかけ殻のサイズが小さくなって参りますが、その分身が締まり、肉厚で美味しくなっていきますのでご安心ください。 ちょっとほろ苦くて噛むほどに甘みが増してくる、新鮮なホヤでなければ味わえない味です。 殻から外してザク切りにし、そのままお刺身で頂く幸せ。 ホヤは鮮度が命、本当のホヤの味は「産地直送」でしか味わえません。 ぷりっぷりの蒸しホヤ、ぜひ出来立ての熱々は格別の美味しさです。 漁師の生ほや むき身 |お客様の声 ほやってこんなに美味しかったの!? 産地で食べてから「ほやってこんなに美味しかったの!?」と目から鱗。 殻付きの状態からむいて食べるのが何よりも幸せです。 新鮮なホヤは、甘い。 だから止められません。 またまたホヤの美味しい季節がやってきました! ほやには目がないうちの家族、北海道の赤ホヤも試しましたが、やっぱり三陸のホヤはぜんぜん違います。 肉厚でぎゅっと身がひきしまっていて甘〜い。 またまたホヤの美味しい季節がやってきました!また注文します! こんな新鮮なホヤ、滅多にお目にかかれない。 ほやが好きで、この季節いろいろと試すんですが、なにせ東京ではおいしいホヤにはどうしてもお目にかかれない。 ほやはお取り寄せに限ります。 やはりぜんぜん違いますよ、鮮度が。 こんな新鮮なホヤ、滅多にお目にかかれない。 おすすめです。 保冷剤も入っておりますので、安心してギフトにもお使い頂けます。 熨斗のご指定もお気軽にお申し付け下さい。 それ以外のエリアは「追加送料」を「ご注文確定後」に加算いたします。 同梱 お酒・冷凍商品との同梱はできません。 【送料込み】1,950円〜 選択ください 【送料込】1. 送料別 ¥1,950 むき身だから手間いらず 送料別 ¥850〜 旬のほやを急速冷凍 送料別 ¥1,080 お造りのような瑞々しさ 送料別 ¥540〜 お役立ちコンテンツ 店長コラムでは日々のお客様の素朴な疑問に役立つ情報を発信しております。 ぜひご覧下さい。 お客様から頂いたよくあるご質問を集めました。 お客様から頂いた「返信ハガキ」や「店長直通メール」にお寄せ頂いたご感想をご紹介しております。 山内鮮魚店がご提供する「ご当地レシピ」をご紹介。 スマートフォン対応ですので様々なシーンでご活用頂けます。 毎日更新している山内鮮魚店公式のFacebookページです。 旬の情報はこちらでいち早くお知らせ致します。 当店社長のインタビュー記事を掲載した動画「宮城の社長. tv」です。 クレジットカード、代金引換、クロネコ代金後払い コンビニ・郵便局・auかんたん決済 、、、代金引換からお選び頂けます。 《クレジットカードについて》 お客様のクレジットカード情報は、すべてSSLにて暗号化されます。 安心してご利用いただけます。 《代金後払いについて》クロネコ代金後払サービス 全国のコンビニ・郵便局またはauかんたん決済にてお支払いいただけます(商品到着後に請求書発行)手数料215円 のしをご希望のお客様にはのしをお付けいたします。 ご注文の備考欄にご記入下さい。 その他ご希望がございましたら、お申し付け下さい。 紙袋もご用意しております。 必要な方はお申し付け下さい。 創業60年の信用にかけて守ります 大切なお客様の個人情報(お名前・ご住所・メールアドレス等)を発送等の業務以外に流用致しません。 ご安心下さい。 また、ご希望されないお客様へDMを送るような迷惑行為や、大切な個人情報を第三者にもらすような行為は致しません。 全国送料一覧(消費税込み) 常温便 クール便 北海道 970円 1,300円 東北・関東・信越 770円 1,100円 北陸・中部 870円 1,200円 関西 970円 1,300円 中国 1,180円 1,510円 四国 1,280円 1,610円 九州 1,380円 1,710円 沖縄 2,300円 2,630円 「送料込み」商品は「東北・関東・信越」以外、下記追加料金を、ご注文確定後に加算致します。 北海道 北陸 中部 関西 中国 四国 九州 沖縄 ¥200 ¥100 ¥200 ¥410 ¥510 ¥610 ¥1,530 <納品書> お届け先が「ご本人様」の場合のみ、納品書を同封致します。 お届け先別の場合は、一切同封致しません。 ご安心下さい。 不要の場合は事前にお知らせ下さい。 <領収書> 領収書をご希望のお客様は、ご注文時またはご注文後にご一報下さい。 ご入金確認後の発行となります。 お客様のご都合によるご返品・交換はできません。 商品到着後、中身のご確認を必ずお願い致します。 不良品・誤送品があった場合は商品到着後2日以内にご連絡下さい。 当店にて詳細を確認後、対応致します。 お買い物ごとにポイントが貯まる! <会員登録で、様々な特典をご利用頂けます> ・1ポイント=1円のポイントを常時還元! ・ご住所の登録が一度で済みます! ・お届け先のご住所も最大150件まで登録可能! ・ご注文履歴がすぐにわかるマイページ機能 ご注文は24時間受け付けております インターネットからのご注文・メールでのお問い合わせは24時間受け付けております。 日曜日のご注文・受注確認・お問い合わせは翌営業日となります。 , Ltd All Right Reserved.
次の厚田漁港のうに漁は、7月と8月らしいのです!自分のように6月に行っちゃうと無駄足になるので要注意ですよ! それと同時に思った事は『うにはなぜこれほど迄の高値なの?』私の中の永遠のテーマであるうにの謎ですね。 繊細なうにの身を最後まで崩さずにうに丼にするその工程がとても大変だったので(泣) うにの値段が高いのはその手間を考えたら高値は100%当たり前だと実感。 読みたい記事にジャンプ(クリックできます)• 生うに殻付き買付けリベンジ大作戦! 札幌の自宅を出発したのは午前7時。 何故かというと厚田漁港の朝市で生うに殻付きの販売開始が午前9時前後との情報を予め得たからなんだが。 うに漁の漁船が帰港するのがだいたいその時間との事だけども、9時到着じゃ遅いんでないか?売り切れるんでないか?等々。 もしかしたらという思いがあって(売り切れ心配)目的の厚田漁港に到着が午前8時ちょい過ぎ。 朝市会場にインしてみたら………。 なんと既に1店舗の上山水産さんで販売開始中だった。 しかし並びそびれて売り切れてしまって買えずじまい。 次なるお店、松浦水産さんでもウニ販売開始!ワオッ!! キタムラサキウニが1キロ2000円。 バフンウニが1キロ3000円でした。 自分の前に並んでいた女性によると「昨年より値上げしてる」と少しため息交じり。 自分もこの松浦水産さんで買付けしたのだが、当初の予定だったキタムラサキウニ1キロ&バフンウニ1キロの計2キロ買付けは叶わずだった。 全部キタムラサキウニばかりだった(泣)どうもバフンウニがうまく水揚げ出来ずだったとの漁師さんの説明。 なので今回はキタムラサキウニのみゲット。 買付けしたうには、マイカーに搭載済みのクーラーボックスへどどーんと突っ込んだ。 後で判った事。 セルフうに丼がめちゃ美味い。 うにから採れる身の分量判った事。 うにが高値な訳を身をもって知った。 漁師さんの毎日の苦労が学べた事。 次回も殻付きうにを買って自分で捌く事はあるのか?それともしないか? 自分的には難しい質問だと言えよう 笑 たぶん次回は小樽市内の南樽市場で塩水ウニを漁期の期間中に時価で最安値で買って楽チンうに丼をしようかな 笑 何故かというと塩水うにを市場で買うのと実際に厚田漁港の朝市に買付けに行く費用を比較してみたらさほど差が無い事も学べた事。 結果です。 うに丼次回は楽な手間要らない方向に行こうと思ってます 笑.
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