無水 ビール ごま油。 ビールで作る「無水ビールゴマ油鍋」旨すぎぃー!! お酒進むじゃん

鍋の常識、変わります【無水ビール油鍋】

画像はかどや公式サイトから。 5 ・ビール 大さじ5 ・白だし 小さじ4 ・小ねぎ（小口切り・お好みで） 適量 ・白いりごま（お好みで） 適量 ・ポン酢（お好みで） 適量 ・塩（お好みで） （手順） 1. 白菜は一口大に切ります。 ニンニクは薄切りにします。 2．フライパンに「かどやの純正ごま油濃口」を入れ中火で熱し、（1）のニンニクを入れ、香りが出るまで炒めます。 鍋に1の白菜を入れ、その上に豚バラ肉をのせます。 ビール、白だし、（2）を入れて蓋をします。 弱火で白菜がくたっとするまで煮ます。 お好みで小ねぎと白いりごまをちらし、ポン酢または塩を添えて完成です。 （注意点） ・土鍋は多量の油を使用すると油が染み込み、表面からにじみ出て引火する恐れがあります。 手順2では必ずフライパンを使ってニンニクを加熱してください。 ・手順3では鍋が焦げ付かないように注意して加熱してください。 ・白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ・こちらのレシピはビールを使用しております。 加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。 「無水ビールごま油鍋」を作ってみました（ゆるめ） ビールでつくる鍋っておいしそう。 酒好きにとって魅惑的です。 おすすめのおつまみレシピがあったら教えてください。 記事の感想や要望もお待ちしています！ コメントはにお願いいたします。 もやっていますよ。

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何それ、知らない！っていうそこのアナタ。 人生損してますよ！ Twitterで話題になっていたこちらのツイートを見て頂きたい。 鍋の常識が変わるくらい旨かった・・・一滴も水を使わない 「無水油鍋」 ニンニク2片をごま油大さじ3で炒め白菜250g、豚バラ200g乗せ酒大さじ3、白だし大さじ1入れ蓋をしてクタッとするまで弱火で煮るだけです 香りとコク、旨みが半端ない ポン酢か塩で召し上がってください、マジで損はさせません — リュウジ 料理のおにいさん ore825 めっちゃ美味そうでしょう？？ 美味しくて、すごく簡単に出来ますよ。 ってことで今回は、ほんの少しアレンジして『無水油鍋』を作ってみました。 にんにく・野菜を切る にんにくは2片・・・と言いたいところだが、僕は大のにんにく大好き魔人なので3片入れることに。 ちなみに二郎はニンニク入れません。 野菜、カラメ、アブラです。 こんな感じで切ります。 ニンニクスライスってやつ。 ちなみにこの包丁サクサク切れるのでオススメです。

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作り方• 白菜は一口大に切ります。 ニンニクは薄切りにします。 フライパンに「かどや 純正ごま油濃口」を入れ中火で熱し、1のニンニクを入れ、香りが出るまで炒めます。 鍋に1の白菜を入れ、その上に豚バラ肉をのせます。 ビール、白だし、2を入れて蓋をします。 弱火で白菜がくたっとするまで煮ます。 お好みで小ねぎと白いりごまをちらし、ポン酢または塩を添えて完成です。 料理のコツ・ポイント ・今回は1人前用の土鍋（6号サイズ）を使用しています。 1人前用の土鍋がない場合は自宅にある小さな蓋つきのお鍋でも作れますよ。 ・初めて使う土鍋を使用する場合は付属の説明書に沿った目止めの処理を行ってからご使用ください。 ・土鍋は多量の油を使用すると油が染み込み、表面から滲み出て引火する恐れがあります。 手順2では必ずフライパンを使ってニンニクを加熱してください。 ・手順3では鍋が焦げ付かないように注意して加熱してください。 ・白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ・仕上げに「かどや 純正ごま油濃口」をかけて食べるとよりごま油の香ばしい香りがしておいしいですよ。 ・締めにはうどんと卵を入れて食べるのもおすすめです。 汁が少ない場合は水を足してからお作りくださいね。 ・こちらのレシピはビールを使用しております。 加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。 ・運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

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