2016年1月7日のフジテレビ バイキングは、カリスマ主婦みきママ＆坂上忍の時短！簡単！節約！晩ご飯レシピ。 今日の晩ご飯は、11分で作れるバターチキン風カレー＆ナン。 ボウルに【Ａ】を入れ、手で１分ほど混ぜてこねる。 ２等分にしてフライパンでそれぞれ20cmの三角形に成型する。 ２、火をつけて、生地の周りにバター（半分）を分けて入れ、フタをしてバターが焦げないように時々ゆすりながら弱めの中火～弱火で３分焼く。 ひっくり返して残りのバターを入れてフタをしてさらに３分焼く。 焼き上がったらお皿に盛る。 焦げそうになったら火を弱める。 ３、カレーを作る。 鍋に【Ｂ】を入れ、強火で２分ほど混ぜながら煮る。 器に盛りコーヒーフレッシュをかける。 具材には肉や野菜が入ったミートソース缶を使用。 すでに煮込まれているので時短食材！.
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今回はお昼の人気番組バイキングでご紹介されたバターチキン風カレー＆ナンを作っていきます。 とても簡単にできるので私のようなずぼら主婦にもお料理苦手女子にもお手軽でさらに低価格で出来るので節約したいお給料日前にも向いていますよ。 ボウルにAを入れ手で1分ほど混ぜてこねる（結構べたつくのでAをビニール袋にいれてこねることをおススメします）。 2等分してそれぞれを20cmの3角形にする。 フライパンに1. を押し付けてバターを生地の周りに半分に分けて入れて火にかけ、フタをしてバターが焦げないように時々揺すりながら弱めの中火～弱火で2分くらい焼いたら、ひっくり返して残りのバターを入れてふたをして2分ほど焼いて皿に盛る。 焦げそうになったら火を弱めましょう。 ナンを焼いている間、小鍋にBを入れて強火で2分ほど混ぜながら煮たら器に盛る。 コーヒーフレッシュを回しかけたら完成。 ポイント ナンを作るときにキレイな袋に入れてこねることをおススメします。 そしてナンの形を作るときも相当手がべたついてしまうので思った通りの形にはなりづらいですが、フライパンに押し付けて伸ばすことがふっくら焼き上げるポイントです。 まとめ 今回はみきママレシピの中でも最もお手軽にできるレシピといっても過言ではないバターチキン風カレー＆ナンを作っていきました。 私も最初本格的なインドカレーやナンはお店でしか食べられないものだと思ってあきらめていましたが、こんなに簡単で手早く本格的な2品ができるとは意外でした。 今回の分量ですべてちゃんと手順通りに作れば辛いのが苦手なお子さんでもおいしく食べられますよ。 今回のレシピはナンについては見ての通り苦戦しました。 相当べたついてしまうためキレイな三角形になかなかなってくれず2度挑戦してみましたので画像が違っています。 2度目は三角形にこだわらず火が通りやすいように平べったくしてみました。 見た目は正直キレイにはなりませんでしたがいずれも美味しく頂けました。 （センスの問題かもしれません。。。
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2016年1月7日のフジテレビ バイキングは、カリスマ主婦みきママ＆坂上忍の時短！簡単！節約！晩ご飯レシピ。 今日の晩ご飯は、11分で作れるバターチキン風カレー＆ナン。 ボウルに【Ａ】を入れ、手で１分ほど混ぜてこねる。 ２等分にしてフライパンでそれぞれ20cmの三角形に成型する。 ２、火をつけて、生地の周りにバター（半分）を分けて入れ、フタをしてバターが焦げないように時々ゆすりながら弱めの中火～弱火で３分焼く。 ひっくり返して残りのバターを入れてフタをしてさらに３分焼く。 焼き上がったらお皿に盛る。 焦げそうになったら火を弱める。 ３、カレーを作る。 鍋に【Ｂ】を入れ、強火で２分ほど混ぜながら煮る。 器に盛りコーヒーフレッシュをかける。 具材には肉や野菜が入ったミートソース缶を使用。 すでに煮込まれているので時短食材！.
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