木が持つ本来のチカラを、未来のチカラへと変える技術。 沖縄にふさわしい木造建築のあり方を創造します。 既存にとらわれない前向な発想こそ、理想の住まいへ辿り着く道。 その発想を支えているのが、アースティック那覇の技術です。 目に見えないライフスタイルを感じ、他にはない提案を。 ご要望に真摯に向きあうことから、住まいづくりを始めます。 暮らすだけではなく、愉しむために住まいを創造すること。 快適な暮らしの先に、それぞれの歓びを発見できる住まいづくり。 ご入居後の暮らしもデザインし、一生涯の安心へと導く。 ゆとりある生活設計を、どこよりも熱心に築く企業です。 経験で培った信頼を礎に、出会いからアフターサービスまで、 総合力でサポート。 人と企業ではなく、人と人との絆として、 パートナーであり続けます。
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今帰仁アグー 肩ロースのロースト（低温真空調理仕立て） みなさん、こんにちは。 島の食材でフレンチ＆イタリアン「ルボングー」 シェフの山口です。 高田牧場直送の 今帰仁アグーフェア 開催！！ 大変お待たせ致しました。 しゃぶしゃぶ以外のフレンチ＆イタリアンで 今帰仁アグーをお楽しみ頂けます。 1頭 丸ごと取り寄せて 包丁3本で捌き、下ごしらえをし ようやく形になってきました。 トンポウロウのフランス風仕立て 皮付き三枚肉をトンポウロウに！ いやそこは、遊び心を出して フレンチな洋風に仕立てましたよ。 周りには、パートブリックで包み揚げたアグーを添えて 生ハムを貼り付けて焼いた サルティンボッカ！！ 普通の豚肉よりも筋繊維が強い今帰仁アグーですから 勿論、そのままソテーしているわけではありません。 その他 ・ポルケッタ ・骨付きロース ・お任せ3種 などなど ご準備しております。 値段は、飛び切り～ですけど 在来島豚の味わいをぜひとも楽しんで下さいませ。 週末は、スタッフ増員中！ 1階席も2階席もご案内可能です。 それでは、幻のアグーと呼ばれる 今帰仁アグー お楽しみ下さい！！ 6月も引き続き、お弁当、テイクアウト、ツボデリ継続中 みなさん、こんにちは。 島の食材でフレンチ＆イタリアン「ルボングー」 シェフの山口です。 ルボングーの新体制継続中です。 ロースの食感はそのままで、余分な脂や筋を取り除いてます。 B 島豚弁当 ￥800 島豚ロースの低温真空調理、マスタードクリームソース C チキン弁当 ￥700 県産若鶏モモ肉のソテー、フレッシュハーブとガーリックのソース ランチパスタ ￥500（14：00まで） 茄子のトマトベース スパゲティ お弁当類は、夜の注文も可能です。 ディナーセットはプラス￥1000で パスタをラム肉に変更できますよ～ それでは、月曜日も どうぞ宜しくお願い致します。 今帰仁アグーが一頭まるごと入荷！ 包丁3本で仕上げます。 左からフィレ、骨付きロース、ロース みなさん、こんにちは。 島の食材でフレンチ＆イタリアン「ルボングー」 シェフの山口です。 コロナウィルスの影響は、飲食店の営業スタイルも 木っ端微塵に打ち壊してくれました。 でも、負けてはいられません！！ ピンチはチャンスだ。 あの幻のアグー 世界のスローフード協会が認めた在来島豚 今帰仁アグー 一頭丸ごと入荷する事が叶いました。 夢のようです。 そこで、コロナで外食を自粛されていた皆さんに ご提供したいと思います。 モモ肉と尻尾 今帰仁アグーの美味しさは、口溶けの良い脂身がそのひとつ。 融点が低く、不飽和脂肪酸がたっぷりのこの脂は 世界有数の美味しさ。 沖縄の在来島豚ですから、沖縄の食材のポテンシャルの高さに 脱帽です。 世界に誇れる食材です 三枚肉は、もちろん！！！ 皮付きで調理しますよ～ フィレ、骨付きロース、ロース、三枚肉に肩ロースなど他に テビチ4個、うで肉、モモ肉もあります。 内臓は残念ながら腎臓のみ。 その部位に適した調理法でご提供致します。 ぜひぜひ～ご期待下さい。 希少部位からなくなっていきますから、注意して下さいね。 この素晴らしいお肉を トレーサビリティや地産地消を気にする皆様に ぜひ～ご堪能して頂きたいです。 週末に間に合うかな？？ 骨付きロースは20本限定品の早い者勝ち。 ボリュームは、結構あります。 本物のアグーはここにあり！！ これが今帰仁アグーだ！ 料理フェア近日開催のお知らせでした。 さてさて、連休明けの木曜日も ランチタイム11：00～14：00 ディナータイム17：00～22：00 お弁当メニュー A：オーストラリア産グラスフェッドビーフ、ぐるむきリブロースステー￥1200 B：島豚ロース肉の低温真空調理、クリームマスタードソース￥800 C：県産若鶏モモ肉のこんがりソテー、バジルソース￥700 パスタランチ：茄子のトマトベース スパゲティ￥500（14時まで） イートイン ランチメニュー Aランチ ￥1500 オーストラリア産グラスフェッドビーフ、ぐるむきリブロースステーキ Bランチ ￥1200 島豚ロースの低温真空調理、クリームマスタードソース パスタランチ ￥1000 茄子のトマトベース スパゲティー イートインランチには、島野菜のポタージュ、サラダおかわり自由 自家製パン、セルフドリンク2種類がお付きします。 お得でしょ？？ テイクアウトもあります！ デリバリーは（ツボデリ経由） コチラ！！ 那覇市安里379-15 098-963-9088 本日もどうぞ宜しくお願い致します。 本日5月21日 ローストビーフ弁当 ご準備できました みなさん、こんにちは。 島の食材でフレンチ＆イタリアン「ルボングー」 シェフの山口です。 水曜の定休日から、続々とお問い合わせのお電話頂いております。 世の中、少しづつ動き出しましたかな？？ コロナウィルスの影響は、まだまだ予断を許しませんが 最善の対応をしながら営業をしていく所存であります。 ランチ営業 11：00～14：00 イートイン、テイクアウト、デリバリー対応中 ディナー営業 17：00～22：00 イートイン、テイクアウト、デリバリー対応中 コスパの素晴らしいルボングーのお弁当。 リピートのお客様が多いので、暫く続けます。 ありがとうございます。 島豚100％ハンバーグステーキ弁当も有り！ 本日のお弁当メニュー ディナーセット税別￥5000 大好評中。 ガッツリめしには、ちょうどイイ～ ランチイートインには、島野菜のポタージュ サラダ（おかわり自由）、自家製フォカッチャ付き セルフドリンク2種類付き ￥1000～￥1500税別 毎週火曜・水曜定休 那覇市安里379-15 098-963-9088.
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今帰仁アグー 肩ロースのロースト（低温真空調理仕立て） みなさん、こんにちは。 島の食材でフレンチ＆イタリアン「ルボングー」 シェフの山口です。 高田牧場直送の 今帰仁アグーフェア 開催！！ 大変お待たせ致しました。 しゃぶしゃぶ以外のフレンチ＆イタリアンで 今帰仁アグーをお楽しみ頂けます。 1頭 丸ごと取り寄せて 包丁3本で捌き、下ごしらえをし ようやく形になってきました。 トンポウロウのフランス風仕立て 皮付き三枚肉をトンポウロウに！ いやそこは、遊び心を出して フレンチな洋風に仕立てましたよ。 周りには、パートブリックで包み揚げたアグーを添えて 生ハムを貼り付けて焼いた サルティンボッカ！！ 普通の豚肉よりも筋繊維が強い今帰仁アグーですから 勿論、そのままソテーしているわけではありません。 その他 ・ポルケッタ ・骨付きロース ・お任せ3種 などなど ご準備しております。 値段は、飛び切り～ですけど 在来島豚の味わいをぜひとも楽しんで下さいませ。 週末は、スタッフ増員中！ 1階席も2階席もご案内可能です。 それでは、幻のアグーと呼ばれる 今帰仁アグー お楽しみ下さい！！ 6月も引き続き、お弁当、テイクアウト、ツボデリ継続中 みなさん、こんにちは。 島の食材でフレンチ＆イタリアン「ルボングー」 シェフの山口です。 ルボングーの新体制継続中です。 ロースの食感はそのままで、余分な脂や筋を取り除いてます。 B 島豚弁当 ￥800 島豚ロースの低温真空調理、マスタードクリームソース C チキン弁当 ￥700 県産若鶏モモ肉のソテー、フレッシュハーブとガーリックのソース ランチパスタ ￥500（14：00まで） 茄子のトマトベース スパゲティ お弁当類は、夜の注文も可能です。 ディナーセットはプラス￥1000で パスタをラム肉に変更できますよ～ それでは、月曜日も どうぞ宜しくお願い致します。 今帰仁アグーが一頭まるごと入荷！ 包丁3本で仕上げます。 左からフィレ、骨付きロース、ロース みなさん、こんにちは。 島の食材でフレンチ＆イタリアン「ルボングー」 シェフの山口です。 コロナウィルスの影響は、飲食店の営業スタイルも 木っ端微塵に打ち壊してくれました。 でも、負けてはいられません！！ ピンチはチャンスだ。 あの幻のアグー 世界のスローフード協会が認めた在来島豚 今帰仁アグー 一頭丸ごと入荷する事が叶いました。 夢のようです。 そこで、コロナで外食を自粛されていた皆さんに ご提供したいと思います。 モモ肉と尻尾 今帰仁アグーの美味しさは、口溶けの良い脂身がそのひとつ。 融点が低く、不飽和脂肪酸がたっぷりのこの脂は 世界有数の美味しさ。 沖縄の在来島豚ですから、沖縄の食材のポテンシャルの高さに 脱帽です。 世界に誇れる食材です 三枚肉は、もちろん！！！ 皮付きで調理しますよ～ フィレ、骨付きロース、ロース、三枚肉に肩ロースなど他に テビチ4個、うで肉、モモ肉もあります。 内臓は残念ながら腎臓のみ。 その部位に適した調理法でご提供致します。 ぜひぜひ～ご期待下さい。 希少部位からなくなっていきますから、注意して下さいね。 この素晴らしいお肉を トレーサビリティや地産地消を気にする皆様に ぜひ～ご堪能して頂きたいです。 週末に間に合うかな？？ 骨付きロースは20本限定品の早い者勝ち。 ボリュームは、結構あります。 本物のアグーはここにあり！！ これが今帰仁アグーだ！ 料理フェア近日開催のお知らせでした。 さてさて、連休明けの木曜日も ランチタイム11：00～14：00 ディナータイム17：00～22：00 お弁当メニュー A：オーストラリア産グラスフェッドビーフ、ぐるむきリブロースステー￥1200 B：島豚ロース肉の低温真空調理、クリームマスタードソース￥800 C：県産若鶏モモ肉のこんがりソテー、バジルソース￥700 パスタランチ：茄子のトマトベース スパゲティ￥500（14時まで） イートイン ランチメニュー Aランチ ￥1500 オーストラリア産グラスフェッドビーフ、ぐるむきリブロースステーキ Bランチ ￥1200 島豚ロースの低温真空調理、クリームマスタードソース パスタランチ ￥1000 茄子のトマトベース スパゲティー イートインランチには、島野菜のポタージュ、サラダおかわり自由 自家製パン、セルフドリンク2種類がお付きします。 お得でしょ？？ テイクアウトもあります！ デリバリーは（ツボデリ経由） コチラ！！ 那覇市安里379-15 098-963-9088 本日もどうぞ宜しくお願い致します。 本日5月21日 ローストビーフ弁当 ご準備できました みなさん、こんにちは。 島の食材でフレンチ＆イタリアン「ルボングー」 シェフの山口です。 水曜の定休日から、続々とお問い合わせのお電話頂いております。 世の中、少しづつ動き出しましたかな？？ コロナウィルスの影響は、まだまだ予断を許しませんが 最善の対応をしながら営業をしていく所存であります。 ランチ営業 11：00～14：00 イートイン、テイクアウト、デリバリー対応中 ディナー営業 17：00～22：00 イートイン、テイクアウト、デリバリー対応中 コスパの素晴らしいルボングーのお弁当。 リピートのお客様が多いので、暫く続けます。 ありがとうございます。 島豚100％ハンバーグステーキ弁当も有り！ 本日のお弁当メニュー ディナーセット税別￥5000 大好評中。 ガッツリめしには、ちょうどイイ～ ランチイートインには、島野菜のポタージュ サラダ（おかわり自由）、自家製フォカッチャ付き セルフドリンク2種類付き ￥1000～￥1500税別 毎週火曜・水曜定休 那覇市安里379-15 098-963-9088.
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