岩手のラーメンを食べつくす！絶対に味わうべきおすすめラーメン店29選
Provided by 開店前から行列ができる盛岡の老舗ラーメン店、「 たかみ屋」。 定番のチャーシューメンは、牛骨を使用した濃い目の醤油スープと細めの縮れ麺の上に乗った柔らかいチャーシューが人気です。 その他にも、ワンタンメンや甘酢あんかけのかた焼きそばなど豊富なメニューが展開しているので、ついつい目移りしてしまうかも！ たかみ屋の基本情報 住所：岩手県盛岡市肴町3-20 電話番号：0196224901 営業時間：11:00～18:00 定休日：水曜日 アクセス：「仙北町」駅からバスで 盛岡バスセンター（中三向）下車 徒歩約5分（330m） 3. 丸長 Provided by 「 丸長」は、一関市民に愛される人気のラーメン屋。 メニューはラーメンとつけ麺の2種類で、特に魚介スープのつけ麺が大人気です。 スープはカツオと魚介の旨味たっぷりの和風だしのスープで麺とのバランス抜群！自家製のラー油が香ばしくスープによく合います。 麺は加水低めで細麺と太麺から選ぶことができるのが特徴で太麺好きにはたまらないお店と言えるでしょう。 なかにはワンコイン500円から食べられる学割ラーメンも提供しており、学生の胃袋もガッツリ掴んでいます。 一ノ関駅から徒歩1分とアクセスも良好なので、ぜひ気軽に足を運んでみてください。 丸長の基本情報 住所：岩手県一関市上大槻街2-34 マルチョウビル 1F 電話番号：0191232001 営業時間：11:30～14:45、17:45～翌1:00 定休日：日曜日 アクセス：「一ノ関」駅から徒歩2分（140m） 4. キムチ、納豆、生卵がのったラーメンに初めはみなさんびっくりしますが、キムチと納豆は発酵食品なので意外と相性抜群で独特の風味がクセになります。 中太でモチモチした多加水麺はのびにくいのが特徴で、こだわりの自家製麺とキムチ・納豆の奏でるハーモニーは一度は食べてみるべし。 特に北上店は小上がりも設置されているので、家族連れでゆっくりできる支店としておすすめです。 柳屋 北上店の基本情報 住所：岩手県北上市本通り1-1-13 電話番号：0197633188 営業時間：11:00～21:00（ラストオーダー20:30） 定休日：火曜日 アクセス：「北上」駅から徒歩約7分（744m） 公式サイト： 5. さかえや Provided by 花巻市民のソウルフードと言えばココ、「 さかえや本店」の満州にらラーメン！ 平日昼間でも地元民をはじめとする多くの人が訪れ、昔から行列のできている有名店として親しまれています。 満州ニララーメンは、たっぷりのニラとラー油がかなり効いている真っ赤なスープが絶妙な組み合わせ。 麺は細めのちぢれ麺で、スープとの絡みも抜群です。 スープは味噌、醤油、塩味から選べて、一杯580円と手頃な値段ながらにんにくの芽、大量のニラ、豚肉、紅生姜が入っていてボリュームも満点です。 オープンは11時ですが15時には閉まってしまいますので、訪問する時間には注意しましょう。 さかえや 本店の基本情報 住所：岩手県花巻市山の神1000-1 電話番号：0198237775 営業時間：11:00～15:00 定休日：無休 アクセス：「村崎野」駅から車で約8分（4km） 公式サイト： 6. 弥太郎 Provided by 「 弥太郎」は、岩手県ラーメン口コミランキングで1位に輝いたこともある人気店。 一番人気はワンタン麺で、具材がたっぷり皮も厚めでボリュームがあるスパイシーなワンタンが多くの人を惹きつけています。 もっちりつるんとした大きめのワンタンのほかにも、チャーシュー、ネギ、メンマなどトッピングの種類も豊富。 特に分厚くて食べ応えのある大きめのバラ肉でトロトロとした崩れそうなほど柔らかいチャーシューも人気の秘密です。 煮干し、鰹ダシが味を引き立たせてくれるまろやかな醤油系の透き通ったスープは、自家製縮れ細麺との相性も抜群ですよ。 弥太郎の基本情報 住所：岩手県盛岡市みたけ4-3-5 営業時間：11:00～15:00 定休日：不定休 アクセス：いわて銀河鉄道「厨川」駅からバスで 運動公園北口下車 徒歩約4分（260m） 7. 末廣ラーメン本舗：昭和13年から続く屋台の味がうまい！ Provided by 「 末廣ラーメン本舗」は、京都で最も古い屋台「新福菜館」の味を受け継ぐ中華そばの専門店。 こちらのお店では、1938年創業の新福菜館の伝統の味をベースとしたラーメンが提供されています。 屋台時代から変わらない野菜、豚、鶏をたっぷり使った濃口醤油味のスープは、入れ放題のネギを加えると一段とまろやかな味わいが楽しめます。 麺も戦前から変わらない中太ストレート麺で、トッピングの薄切りチャーシューもどっさり！ 濃い目の黒いスープが昔ながらの懐かしい味、2009年には東京の高田馬場店がオープンしている、盛岡付近では有名なお店です。 末廣ラーメン本舗 盛岡店の基本情報 住所：岩手県盛岡市大通2-6-12 電話番号：0196814447 営業時間：24時間営業 定休日：無休 アクセス：「上盛岡」駅から車で約2分（940m） 公式サイト： 8. マトヤ中華：京都の名店新福菜館本店直伝のラーメン Provided by 「 マトヤ中華盛岡駅前店」は、こちらも京都の新福菜館直伝の中華そばを提供している人気店です。 鶏ガラと豚骨の出汁の濃い口醤油の濃厚なスープにストレートの中太麺は1杯は、京都の屋台の中華そばを忠実に守る伝統の味として親しまれています。 こちらのラーメンはでは、たっぷりのったトッピングの京都産九条ネギも魅力的！ また薄切り豚バラ肉を煮込んチャーシューも絶品です。 盛岡市を訪れる際は、末廣ラーメン本舗とマトヤ中華を食べ比べてみるのも楽しみ方の1つです。 マトヤ中華盛岡駅前店の基本情報 住所：岩手県盛岡市盛岡駅前通8-11 盛岡駅前ビル 1F 電話番号：0196568788 営業時間：11:00～翌3:00 定休日：月曜日（祝日をはさむ場合は翌日） アクセス：「盛岡」駅から徒歩約2分（128m） 公式サイト： 9. 銀蝶 Provided by 「 銀蝶」は、岩手の水沢地区で不動の1位人気を誇る、中華そばの老舗。 醤油をベースとした黒色の濃厚スープが特徴で、黄色い中太縮れ麺の硬めの食感との相性も抜群です。 また歯ごたえのあるうまみが詰まった昔ながらのチャーシューやメンマ、刻みネギ、焼きのりとトッピングがたっぷり乗っているにもかかわらず、1杯ワンコイン500円の破格ぶりは驚き！ 水沢駅から徒歩圏内ですが、専用の駐車場があるのでお車でも安心して行くことができますよ。 銀蝶の基本情報 住所：岩手県奥州市水沢区東大通りり1-7-5 電話番号：0197236020 営業時間：11:00～19:30 定休日：第2・4水曜日 アクセス：「水沢」駅から徒歩5分（330m） 10. 極上拉麺専門店穴場 Provided by 「 極上拉麺専門店穴場」は、盛岡市に位置するラーメン専門店。 秋刀魚節などの魚介ブレンドに鶏がら、豚骨を長時間煮出したスープは、背脂や白みそベースの味噌だれを加えた、こってりマイルドな味わいが魅力。 中太ストレート麺との絡みが良いのも特徴です。 また店内にはジャズが流れているので、カフェのようなおしゃれ気分を楽しめるお店と言えますね。 極上拉麺専門店穴場の基本情報 住所：岩手県盛岡市三本柳11地割17-3 電話番号：0196374111 営業時間：11:00～22:00 （LO. 21:45） 定休日：毎週月曜日（月曜が祝祭日の際は営業となり翌日休業） アクセス：「岩手飯岡」駅から車で約4分（2km） 11. 花巻らーめんバガボンド Provided by 「 花巻らーめんバガボンド」は、花巻駅の近くにある人気のラーメン屋さん。 こちらでは一度食べたら忘れられないと評判の、鉄砲ラーメンが看板メニューとして親しまれています。 特製味噌をつけて炙ったホルモンに、甘辛味噌の濃厚スープとモチモチの極太縮れ多可水麺の相性が最高！ キャベツ、もやし、コーン、白菜、ニラ、にんじん、水菜、きくらげなど野菜のトッピングもたっぷりで、男性も女性も大満足のスタミナグルメです。 さらにキムチ、サラダ、バガ飯（ご飯）が食べ放題、コーヒーも飲み放題と充実したサービスも人気の秘密。 ほかにも面白いメニューがあるので、ぜひ実際にその目で確かめてみてください。 花巻らーめんバカボンドの基本情報 住所：岩手県花巻市西大通りり1-14-12 電話番号：0198227750 営業時間：11:00～22:00 定休日：無休 アクセス：「花巻」駅から徒歩約6分（400m） 12. 麺屋わかな Provided by 「 麺屋わかな」は、花巻市に位置する、煮干しラーメンの有名店。 ニボ四とは、かたくちイワシ・アジ・うるめイワシ・ひらこの4種類の煮干しをダシに使用したラーメンのこと。 魚独特の香りが芳しいスープには背脂も加えられ、濃厚な味わいが魅力です。 また岩手県産小麦１００％の麺やとろける柔らかさのチャーシューなど、麺やトッピングにもこだわりを感じる一品。 また一切化学調味料を使用していないので、素材本来の味を楽しむことができますよ。 21:00） 定休日：火曜日 アクセス：「花巻」駅からバスで 末広町下車 徒歩約6分（470m） 13. 秋刀魚だし 黒船 Provided by 「 秋刀魚だし 黒船」は、岩手県の三陸沿い、大船渡市に位置するラーメン店。 煮干しスープには背脂も入っており、地元産の南部地粉から手作りした自家製麺と絡んで絶妙な味わい。 またトッピングのネギやほうれん草は、自家栽培された有機野菜を使用するなどこだわりを見せます。 店主こだわりの秋刀魚だしらーめん、大船渡を訪れる際はぜひ一度ご賞味ください。 7km） 公式サイト： 14. 竹本商店つけ麺開拓舎 Provided by 「 竹本商店つけ麺開拓舎」は、秋田市に本店を構えるつけ麺専門店。 岩手では北上店が展開しており、地元の人をはじめ多くの人で賑わいを見せます。 また付け合せのレモンを絞れば、味のアクセントとなっておいしくいただけます。 最後にはご飯を加えて雑炊としてスープを余すことなく味わうことができますよ。 竹本商店つけ麺開拓舎 北上店の基本情報 住所：岩手県北上市町分4-24-2 電話番号：0197727444 営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00 定休日：火曜日 アクセス：「柳原」駅からバスで さくらホール前下車 徒歩約2分（120m）.
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