i37 gmail. com 《少人数のフランス菓子教室》 1クラス2〜3人なので、じっくり詳しく学び たい方に向いています。 クラシックなフランス菓子全般です。 1人1台のお菓子をお持ち帰りいただきます。 場所は福岡市中央区薬院です。 1クラス2〜3人 一回6000円(材料費込み)から。 プライベートレッスンは、10000円から。 8000円から。 i37 gmail. com.
次の別立てのバター生地にスモモを乗せて焼きました。 しっとり甘酸っぱくて トッピングのクランブルがサクサクで美味しいです。 ・生地用の無塩バターと卵を常温に戻しておく。 ・薄力粉とアーモンドプードルをあわせて振るっておく。 ・型に敷き紙を敷いておく。 ・スモモをくし切りにカットする。 カードを使いバターを細かく刻んでいく。 ラップを掛け冷蔵庫に入れておく。 砂糖を3回に分けて加えしっかりとしたメレンゲを作る。 最後に粉類を全て加えてムラなく混ぜる。 スモモを並べ、クランブルをトッピングする。
次の別立てのバター生地にスモモを乗せて焼きました。 しっとり甘酸っぱくて トッピングのクランブルがサクサクで美味しいです。 ・生地用の無塩バターと卵を常温に戻しておく。 ・薄力粉とアーモンドプードルをあわせて振るっておく。 ・型に敷き紙を敷いておく。 ・スモモをくし切りにカットする。 カードを使いバターを細かく刻んでいく。 ラップを掛け冷蔵庫に入れておく。 砂糖を3回に分けて加えしっかりとしたメレンゲを作る。 最後に粉類を全て加えてムラなく混ぜる。 スモモを並べ、クランブルをトッピングする。
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