ヤムは「和える」ウンセンは「春雨」という意味です。 クセになる辛酸っぱい味は、グリーンカレーとの相性も抜群です。 春雨150ｇ• 豚ひき肉100ｇ• 海老（殻をむいたもの）6-8尾• イカ（花切り）100ｇ• 玉ねぎ（スライス）100ｇ• きくらげ（水でもどし千切り）5個分• 万能ねぎ（1cmくらいの小口切り）30ｇ• 人参 千切り 1本• ナンプラー大さじ4-5• ライムまたはレモン果汁大さじ4• にんにく（みじん切り）1かけ• 唐辛子（みじん切り）2-4本•
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ヤムは「和える」ウンセンは「春雨」という意味です。 クセになる辛酸っぱい味は、グリーンカレーとの相性も抜群です。 春雨150ｇ• 豚ひき肉100ｇ• 海老（殻をむいたもの）6-8尾• イカ（花切り）100ｇ• 玉ねぎ（スライス）100ｇ• きくらげ（水でもどし千切り）5個分• 万能ねぎ（1cmくらいの小口切り）30ｇ• 人参 千切り 1本• ナンプラー大さじ4-5• ライムまたはレモン果汁大さじ4• にんにく（みじん切り）1かけ• 唐辛子（みじん切り）2-4本•
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ヤムは「和える」ウンセンは「春雨」という意味です。 クセになる辛酸っぱい味は、グリーンカレーとの相性も抜群です。 春雨150ｇ• 豚ひき肉100ｇ• 海老（殻をむいたもの）6-8尾• イカ（花切り）100ｇ• 玉ねぎ（スライス）100ｇ• きくらげ（水でもどし千切り）5個分• 万能ねぎ（1cmくらいの小口切り）30ｇ• 人参 千切り 1本• ナンプラー大さじ4-5• ライムまたはレモン果汁大さじ4• にんにく（みじん切り）1かけ• 唐辛子（みじん切り）2-4本•
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